貴妃杮餅的做法 貴妃杮餅(炸西紅杮),外脆裏綿 貴妃杮餅怎麼做
- 主食
- 關注:7.59K次
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
貴妃杮餅的做法步驟
1、.西紅杮切片(皮可去可不去),厚薄要適當
2、用雞蛋+生粉調個稠麪糊。(這一步也可以分開的,自己看着辦了)
3、裹麪糊(也可以先沾生粉再後蛋液,你自己看着辦了)。
4、再裹麪包糠,沒有的話可以省略……
5、兩面裹麪包糠,
6、冷藏幾分鍾起到定型作用。
7、中温油炸
8、瀝乾油,裝盤蘸醬吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/329832.html