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關於貴妃杮餅(炸西紅杮)的餐飲百科

貴妃杮餅的做法 貴妃杮餅(炸西紅杮),外脆裏綿 貴妃杮餅怎麼做
  • 貴妃杮餅的做法 貴妃杮餅(炸西紅杮),外脆裏綿 貴妃杮餅怎麼做

  • 食材明細主料西紅杮(一個)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貴妃杮餅的做法步驟1、.西紅杮切片(皮可去可不去),厚薄要適當2、用雞蛋+生粉調個稠麪糊。(這一步也可以分開的,自己看着辦了)3、裹麪糊(也可以先沾生粉再後蛋液,你自己看着辦了)。4、再裹面...
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西紅杮雞蛋湯怎麼做-西紅杮雞蛋湯的做法
  • 西紅杮雞蛋湯怎麼做-西紅杮雞蛋湯的做法

  • “做西紅杮手擀麪的時候多了一點西紅杮糊,就順手做了一碗西紅杮湯。”食材明細主料雞蛋(適量)西紅杮(適量)輔料味精(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅杮雞蛋湯的做法步驟1、西紅杮糊入鍋中,並加入一個切好的西紅杮煮開。2、加入一個打散的雞蛋,放點鹽和味...
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貴妃雞的做法 改良版-貴妃雞 貴妃雞怎麼做
  • 貴妃雞的做法 改良版-貴妃雞 貴妃雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料熟芝麻(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貴妃雞的做法步驟1、雞腿4個去骨,或者買現成的雞腿肉也行!洗淨,用刀背把雞肉纖維,拍散,這樣口感更好!放一個雞蛋...
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家庭版西紅杮雞蛋麪如何做簡單又好吃
  • 家庭版西紅杮雞蛋麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:2個雞蛋:3個輔料鹽:2小勺胡椒粉:1小勺葱花:少許青菜:少許具體步驟1.雞蛋加鹽打勻,煎至金黃,用煎勺切小塊裝盤備用。2.西紅柿切片,鍋熱適量油,下葱花爆香,把西紅柿倒下去翻炒,加少許鹽,待炒出汁。然後下水煮開,西...
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西紅杮雞蛋麪片湯如何做簡單又好吃
  • 西紅杮雞蛋麪片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量西紅杮:1個雞蛋:1顆葱花:適量輔料鹽:適量醬油:適量具體步驟1.把西紅杮用開水燙,去皮,切小塊2.熱鍋冷油,放葱花熗鍋,放入西紅杮炒香,炒香後加入適量醬油,鹽,加水3.水開鍋後打入一個荷包蛋(因為婆婆喜歡吃荷...
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自制西紅杮雞蛋燜面如何做簡單又好吃
  • 自制西紅杮雞蛋燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘作為家常菜的必備,我們經常在家裏的餐桌上見到。西紅杮雞蛋燜面是將西紅柿炒雞蛋這道眾人所愛的菜品和燜面相結合,凸顯了酸酸甜甜的特點,這道菜不僅可以品嚐家常小炒,也可以食用麪食,再加上最後的葱花調味,使菜...
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西紅杮燉豆波如何做簡單又好吃
  • 西紅杮燉豆波如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料西紅杮:3個豆皮:半張輔料葱花:5,6粒蒜瓣(切片):4瓣鹽:1~2湯匙黑胡椒:少許具體步驟1.葱切花,蒜切片,姜少許,2.切滾刀塊,(隨意切)大小適中哦3.鮮豆皮泡一下,切成2Cm寬的條型4.油燒熱,花椒爆香5.葱薑蒜嗆鍋6.放西紅柿哦7.撒...
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口感極佳的西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅杮:250雞蛋:2個輔料鹽:適量糖:適量油:適量大蒜:兩瓣具體步驟1.準備好食材2.將雞蛋打入碗裏,並放上少許鹽,打散雞蛋成雞蛋液3.將西紅杮切成塊,大蒜切成片4.鍋內加入適量油,將雞蛋炒熟盛出5.鍋內加入適量油,將...
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清燉貴妃雞的做法 清燉貴妃雞(貴婦雞) 清燉貴妃雞怎麼做
  • 清燉貴妃雞的做法 清燉貴妃雞(貴婦雞) 清燉貴妃雞怎麼做

  • “貴妃雞☞原產英國皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質,被英國皇室定名為“貴妃雞”,專供皇室玩賞和御用,並禁止民間飼養。貴妃雞既有土雞肉的香味和山雞肉的結實,還有飛禽的野味。食之:皮薄、骨細、肉嫩、味香、不膩嘴喝之:湯清、甜潤、香濃、回味長富含17種氨基酸,10餘種微量...
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開胃的西紅杮雞蛋燜面如何做簡單又好吃
  • 開胃的西紅杮雞蛋燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘附近有家麪館叫霸王牛肉麪,但是早上並不想吃那麼重口的紅油牛肉麪,所以常吃他家的西紅柿雞蛋麪,清清淡淡適合早上吃。自己也試着做做,並不麻煩相反成就感滿滿。一道開胃的西紅杮雞蛋燜面開啟你元氣滿滿的一天,...
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廣西貴妃芒果怎麼催熟
  • 廣西貴妃芒果怎麼催熟

  • 水果催熟、或者高温催熟。未成熟的芒果,建議與蘋果、香蕉等成熟的水果放在一起,通過水果中產生的乙烯氣體作用來進行催熟,一般2-3天就可以了。芒果也可以放在高温的環境中,比如太陽下、或者温暖的室內,藉助高温可以加快芒果本身乙烯的釋放,以此來起到催熟的效果。...
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西紅杮炒雞蛋怎麼做-西紅杮炒雞蛋的做法
  • 西紅杮炒雞蛋怎麼做-西紅杮炒雞蛋的做法

  • “這道菜操作起來零技術,但要想好吃的話,食材一定有講究,西紅杮用當季新鮮的看着粉粉吃起來沙沙的最佳,雞蛋自然用土雞蛋最宜,兩者結合口感和顏色都有了,怎麼炒味道都好極了。”食材明細主料西紅杮(適量)土雞蛋(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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杮子椒炒牛肉怎麼做-杮子椒炒牛肉的做法
  • 杮子椒炒牛肉怎麼做-杮子椒炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料柿子椒(2個)輔料過油牛肉(150g)調料鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杮子椒炒牛肉的做法步驟1、柿子椒去籽,用手掰成小塊。2、提前過了油的牛肉。3、炒鍋放油燒熱,放入杮子椒。4、翻炒片刻。5、待柿子椒炒至斷生,放入過了油的牛肉。6...
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西紅杮炒蛋的做法 【西紅杮炒蛋】 西紅杮炒蛋怎麼做
  • 西紅杮炒蛋的做法 【西紅杮炒蛋】 西紅杮炒蛋怎麼做

  • “也來湊個熱鬧,上一盤【西紅杮炒蛋】。孩子喜歡吃蛋,所以我放了較多滴蛋蛋下去。”食材明細主料西紅杮(2顆)雞蛋(3粒)輔料番茄醬(適量)配料白糖(少許)鹽(適量)雞精粉(少許)橄榔油(4湯匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅杮炒蛋的做法步驟1、材料圖。2、少許水加鹽拌打均勻。3、再打...
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家常菜西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2顆西紅杮:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將西紅杮切成片2.將雞蛋打碎3.熱鍋,放入雞蛋液,雞蛋煎好後先起鍋4.另起油鍋,放入西紅杮快炒5.放入適量鹽繼續翻炒6.將煎好的雞蛋放入同炒7.翻炒一會即可出鍋...
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色味俱全的西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的西紅杮炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅杮:200雞蛋:3個輔料葱:20油:50糖:1勺鹽:適量具體步驟1.西紅杮二個,雞蛋三個!(個人意見,雞蛋多點這道菜好吃)2.雞蛋打散,西紅杮切片!3.起鍋,放少油,先將雞蛋炒熟,盛出備用!4.起鍋,放油,葱花爆香,放西紅杮煸炒,變軟,放糖,...
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西紅杮雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 西紅杮雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料西紅杮:2個雞蛋:3個輔料葱:適量水澱粉:適量鹽:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.西紅柿切碎,雞蛋加點水打散,葱切絲2.鍋中放油,葱花嗆鍋,放西紅杮炒爛3.加水4.開鍋後溝欠5.打雞蛋,放鹽,點些生抽、香油6.完成烹飪技巧...
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紅燒貴妃魚怎麼做-紅燒貴妃魚的做法
  • 紅燒貴妃魚怎麼做-紅燒貴妃魚的做法

  • “今來一款:紅燒貴妃魚!肉質鮮美,顏值喜慶!妥妥的高蛋白低脂肪,給青春期的小哥哥補補!”食材明細主料貴妃魚(一條)葱(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)糖(適量)水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒貴妃魚的做法步驟1、...
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貴妃雞翅的做法 四川名菜貴妃雞翅 貴妃雞翅怎麼做
  • 貴妃雞翅的做法 四川名菜貴妃雞翅 貴妃雞翅怎麼做

  • “相傳,楊貴妃平生最喜食兩樣東西。這第一種是荔枝,第二種就是雞翅。楊玉環被封為貴妃後,曾一度失寵,京劇藝術家據此演義《貴妃醉酒》這齣戲、該劇主要是表現楊玉環在宮內備受寵幸,偶爾尼疏,在百花亭獨飲。不覺沉醉而哀怨自傷、後來,有四師受到這些事情的啟發,創制了“貴妃雞翅”...
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超級西紅杮雞蛋燜面如何做簡單又好吃
  • 超級西紅杮雞蛋燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘西紅杮雞蛋燜面,美味與時尚並存的一道菜點,當雞蛋西紅柿與米麪碰撞在一起,哇,那是怎樣的美味,西紅柿的酸甜開胃,雞蛋的濃香,再加上面的調節,那就不是一加一等於二那麼簡單了,這是幾何的增長,鮮香美味,好吃,簡單,在家可...
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貴妃荔枝紅茶的做法 一芳同款貴妃荔枝紅茶的做法 貴妃荔枝紅茶怎麼做
  • 貴妃荔枝紅茶的做法 一芳同款貴妃荔枝紅茶的做法 貴妃荔枝紅茶怎麼做

  • “貴妃荔枝紅茶,用時下火爆的荔枝,搭配茶韻飽滿的金狐紅玉,清香怡人。那要怎麼做呢?”食材明細主料檸檬片(2片)金狐紅玉茶湯(200ml)飲爆點冰糖漿(15g)飲爆點荔枝茶醬(40g)荔枝果肉(30g)輔料冰塊(半杯)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貴妃荔枝紅茶的做法步驟1、放入荔枝。2、搗壓荔枝...
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杮子椒炒五香肺怎麼做-杮子椒炒五香肺的做法
  • 杮子椒炒五香肺怎麼做-杮子椒炒五香肺的做法

  • “豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。如:滷五香肺、銀杏燉肺等。”食材明細主料杮子椒(2個)輔料滷五香肺(適量)調料鹽(少許)味精(少許)幹辣椒段(2個)蒜片(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杮子椒炒五香肺的...
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杮子能和牛奶一起吃嗎
  • 杮子能和牛奶一起吃嗎

  • 杮子能和牛奶一起吃嗎,柿子是一種很好吃的水果,鮮嫩可口,很多人都喜歡吃。牛奶也是很多人生活中必不可少的東西,有的人喜歡在早餐的時候喝一杯牛奶,對身體好,有的人呢就喜歡在晚上睡覺前喝一杯牛奶,有利於夜晚的睡眠,而柿子和牛奶都是我喜歡的呀,那麼他們到底可不可以一起吃呢,那麼...
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貴妃雞怎麼做-貴妃雞的做法
  • 貴妃雞怎麼做-貴妃雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(750克)豬油(75克)輔料鮮湯(600克)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)貴妃雞的做法步驟1、雞腿2個去骨後大約600克左右2、各種調料準備好:豬油75克(可以用素油代替)香油10克黃酒25克香油50克葱、姜各25克澱粉5克白糖50克鹽6克葡萄酒100克味精少許3、雞腿去骨後切成...
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西紅杮炒蛋怎麼做-西紅杮炒蛋的做法
  • 西紅杮炒蛋怎麼做-西紅杮炒蛋的做法

  • “家家户户都會做的西紅杮炒蛋,目前是我家小滾滾最愛吃的菜。有人做這菜放糖,我家都愛吃酸口,所以從不放糖。這個沒有什麼正確不正確的,合自己口味就是最正的~喜甜就放糖,喜酸就不放。”食材明細主料西紅杮(2個)輔料雞蛋(3只)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炒(工藝...
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