蛋香土豆糕的做法 香香糯糯--蛋香土豆糕 蛋香土豆糕怎麼做

“這是我今天做的點心，糯米加土豆，嘿嘿，再配上芝麻紅糖。金黃色的，香香糯糯的，還不錯吧，呵呵。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋香土豆糕的做法步驟

• 1、主要材料有、：糯米粉，紅糖，土豆，芝麻，饅頭渣。

• 2、把土豆洗淨切片蒸熟。

• 3、蒸熟的土豆搗成泥。

• 4、將糯米粉加土豆泥和成團。

• 5、將紅糖加芝麻加麪粉調製成餡。

• 6、取一小塊麪糰按扁。

• 7、包入餡料。

• 8、輕輕地按扁。

• 9、將小餅裹上雞蛋液。

• 10、再粘好饅頭渣。

• 11、在鍋中倒油，開後放入土豆餅炸至金黃即可。