糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做
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“材料:
糯米,糖,生抽,耗油,調味汁,麪包糠。
方法:
糯米淘冼干將淨,放進電太鍋裏煮熟,
加科生抽,耗油,調味汁,糖拌勻待用。
將拌好的糯米飯做成圓球形,如圖。
將做好的糯米球放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糯米球的做法步驟
1、糯米淘冼乾淨,放進電壓鍋裏蒸熟後,調放生抽,耗油,調味汁,糖拌勻待用。
2、將拌好的糯米飯做成糯米球,如圖。
3、做好的糯米球
4、放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。可直接食用,也可油炸。
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