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糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做

糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做

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材料:
糯米,糖,生抽,耗油,調味汁,麪包糠。
方法:
糯米淘冼干將淨,放進電太鍋裏煮熟,
加科生抽,耗油,調味汁,糖拌勻待用。
將拌好的糯米飯做成圓球形,如圖。
將做好的糯米球放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。

食材明細

主料
  • 糯米 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 麪包糠 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 調味汁 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糯米球的做法步驟

  • 糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做 第2張

    1、糯米淘冼乾淨,放進電壓鍋裏蒸熟後,調放生抽,耗油,調味汁,糖拌勻待用。

  • 糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做 第3張

    2、將拌好的糯米飯做成糯米球,如圖。

  • 糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做 第4張

    3、做好的糯米球

  • 糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做 第5張

    4、放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。可直接食用,也可油炸。

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