![上湯白菜怎麼做-上湯白菜的做法]( "上湯白菜怎麼做-上湯白菜的做法")
- “微辣，鹹鮮，白菜軟爛。”食材明細主料白菜葉（適量）皮蛋（一個）火腿腸（一個）輔料青椒（適量）姜蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯白菜的做法步驟1、白菜葉切大塊。2、洗淨撈出。3、鍋裏水燒開，白菜放入，放一點鹽，食用油，把白菜焯...
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![上湯白菜的做法 美味不過上湯白菜 上湯白菜怎麼做]( "上湯白菜的做法 美味不過上湯白菜 上湯白菜怎麼做")
- “俗話説的好“百菜還是白菜美，諸肉惟有豬肉香”。白菜的特點是：不惹眼、不膩口，顏色素雅，常跟別的蔬菜相容而烹；沒什麼與其他蔬菜相爭之處，才能從一大堆菜蔬中脱穎而出；沒有特殊味道，而且易於入鮮，和肉食烹煮會帶有肉的鮮味。上湯白菜。這道菜是白菜的做法中最高貴的一種，還上了國...
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![上湯白菜的做法 人人想吃卻不知道做的【上湯白菜】 上湯白菜怎麼做]( "上湯白菜的做法 人人想吃卻不知道做的【上湯白菜】 上湯白菜怎麼做")
- 食材明細主料老母雞（1只）大白菜（1棵）豬腳（1只）輔料平菇（適量）大葱（適量）冬筍（適量）生薑（適量）清淡（口味）煲（工藝）一天（耗時）神級（難度）上湯白菜的做法步驟1、大白菜1顆2、準備老母雞1只、豬腳1個、平菇適量、冬筍1個、生薑適量、大葱適量；3、先將老母雞剁成大塊放入煲中，豬腳剁成大塊放入煲中，冬筍...
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![上湯白花菜怎麼做-上湯白花菜的做法]( "上湯白花菜怎麼做-上湯白花菜的做法")
- 食材明細主料白花菜（300克）皮蛋（1個）輔料蒜米（5克）薑絲（5克）鹽（適量）油（適量）枸杞（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯白花菜的做法步驟1、備好圖中材料。皮蛋切好。（皮蛋我只放了一個）2、鍋內下油，油熱後放入蒜米薑絲，炒出香味。3、炒出香味後，放入約500ml水。4、水開後，放入白花白菜...
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![上湯大白菜皮蛋年糕怎麼做-上湯大白菜皮蛋年糕的做法]( "上湯大白菜皮蛋年糕怎麼做-上湯大白菜皮蛋年糕的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）年糕（1根）皮蛋（1個）輔料湯料（1塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯大白菜皮蛋年糕的做法步驟1、材料：大白菜2、年糕、皮蛋、湯料3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將年糕放在案板上切成片，待用。6、將皮蛋剝殼，放在案板上切開，待用。7、...
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![上湯白菜苗如何做簡單又好吃]( "上湯白菜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜苗：500輔料高湯：適量瘦肉：適量皮蛋：適量炸香蒜頭：適量食用油：適量鹽：適量具體步驟1.白菜苗清洗乾淨2.煮沸高湯3.準備好瘦肉，皮蛋和炸香蒜頭4.放人白菜苗5.瘦肉、皮蛋入鍋後略煮6.再注入少許食用油和鹽調...
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![上湯白花菜如何做簡單又好吃]( "上湯白花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白花菜：400瘦肉：80輔料生粉：適量鹽：適量油：少許皮蛋：1個蒜頭：4瓣枸杞子：10多粒薑絲：適量具體步驟1.熱油鍋，放進拍扁的蒜頭，爆香；2.加入切碎的皮蛋，翻炒幾下3.加入4~5碗清水，大火煮開後轉中火煮5分鐘4.加入清洗乾淨的白...
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![上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做]( "上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做")
- ““冬令進補，三春打虎”，這是人們對冬季進補重要性的概述。每年的立冬一過，想補養身體的人們就開始了各種補品的選購。其實，“補品”就在我們身邊，就在我們日常的飲食裏。如白菜和栗子，恐怕誰家的菜籃子裏都可覓蹤影。老話説“百菜不如白菜”，一語就把白菜的營養地位鞏固了。而...
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![上湯茭白怎麼做-上湯茭白的做法]( "上湯茭白怎麼做-上湯茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）皮蛋（適量）鹹鴨蛋（適量）香腸（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯茭白的做法步驟1、茭白洗淨切塊、鴨蛋皮蛋去皮切丁。2、木耳提前泡發。3、把茭白乾煸，不放油，煸到斷生變色，盛出備用。4、香腸、蒜片爆香。5、將...
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![家常上湯白菜如何做簡單又好吃]( "家常上湯白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：一顆輔料幹香菇：適量大蒜：2瓣高湯（或清水）：一小碗指天椒：一顆鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.白菜洗淨，切成細條狀。2.幹香菇泡軟，切成條狀。3.蒜切片。4.白菜用開水灼兩分鐘，撈起慮水備用。5.倒油，依次放入蒜瓣，香...
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![家常菜上湯大白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：400濃湯寶：1盒輔料生抽：適量油：適量杞子：適量具體步驟1.大白菜泡洗乾淨。2.大白菜洗淨切成小片。3.杞子洗淨待用。4.濃湯寶備好。5.鍋里加2碗水燒開加入濃湯寶。6.濃湯寶煮化放入大白菜。7.加點花...
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![上湯小白菜怎麼做-上湯小白菜的做法]( "上湯小白菜怎麼做-上湯小白菜的做法")
- “無需高湯也能做出好吃的上湯菜，祕訣是加一個雞蛋煎湯。”食材明細主料小白菜（300g）鹹鴨蛋（1個）皮蛋（1個）雞蛋（1個）輔料生薑片（5片）調料油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨，皮蛋和鹹鴨蛋剪碎，薑切片備用。2、油鍋煎一個雞蛋。3、加入皮蛋鹹蛋...
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![家常菜上湯小白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：500輔料雞粉：適量枸杞子：適量油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.小白菜摘好洗淨2.枸杞用水洗淨3.水煮開後下小白菜去燙4.下點油燙熟後撈起5.擺好盤6.鍋內煮開上湯後下枸杞煮開7.下鹽和雞粉調好味8.再...
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![上湯白菜如何做簡單又好吃]( "上湯白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料白菜：適量輔料粉絲：適量蝦皮：適量高湯：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.將白菜處理乾淨，粉絲用温水泡着2.將葱薑蒜放入温熱的油鍋中翻炒，爆香後倒入備好的蝦皮（備有肉絲的這時也一起下鍋煸炒）。帶蝦皮焦黃倒入...
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![上湯大白菜如何做簡單又好吃]( "上湯大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：685輔料鹽：適量雞粉：適量油：適量鹿茸骨片上湯：適量具體步驟1.食材：鹿茸骨片上湯。2.食材：大白菜。3.將大白菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，切絲，瀝乾。4.將上湯煮滾，放入白菜絲，煮10分鐘。5.倒入適量的粟米...
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![家常菜上湯白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉骨高湯：1支白菜：2顆輔料葱花：適量姜：1塊具體步驟1.準備用料2.白菜擇洗乾淨3.鍋中加水，放入拍碎的姜，燒沸4.加入白菜，汆燙片刻5.加入史雲生肉骨高湯，6.白菜熟透，出鍋，裝碗，撒上葱花烹飪技巧肉骨高湯的鹽分已經...
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![上湯白菜豆腐怎麼做-上湯白菜豆腐的做法]( "上湯白菜豆腐怎麼做-上湯白菜豆腐的做法")
- “大白菜是冬季百姓餐桌上的常客，白菜豆腐是一款家常菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。【史雲生原汁上湯】，味道非常棒，而且還很方便，省去了吊制高湯的繁瑣工序了。【史雲生原汁上湯】選用優質食材精心熬製，口感醇香，它可以使平淡無奇的普通菜...
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![上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法]( "上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法")
- “不願意吃娃娃菜，就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯（一個）皮蛋（2個）金華火腿（一塊）鮮蝦仁（幾個）乾貝（一小把）香菇（3個）輔料食用油（半匙）純淨水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（半克）水澱粉（小許）味精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）上湯白菜芯的做法步驟1、取一塊金華火腿，切幾刀放温...
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![上湯奶白菜如何做簡單又好吃]( "上湯奶白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶白菜：適量香油：適量枸杞子：適量姜：適量鹽：適量澱粉：適量雞湯：適量輔料具體步驟1.奶白菜去根洗淨，姜洗淨切絲。2.鍋中水開後，加入白菜焯透裝入盤中。3.另起鍋，加水放半塊濃湯寶，如果有雞湯更好。再加入枸杞、鹽、姜...
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![上湯白菜豆皮如何做簡單又好吃]( "上湯白菜豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上湯白菜豆皮，是一道簡單切很難掌握的湯品。高湯熬製的效果直接影響了最終成品的好壞，加上白菜和豆皮的天然營養，雖然清淡但喝起來，讓其他的菜餚也隨之變得美味了，不知不覺就多吃了幾道菜，飯後整個人都清爽了。...
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![上湯大白菜怎麼做-上湯大白菜的做法]( "上湯大白菜怎麼做-上湯大白菜的做法")
- “少油少鹽清淡可口”食材明細主料大白菜（一小棵）輔料皮蛋（兩個）紅蘿蔔（少許）蒜頭（少許）姜（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯大白菜的做法步驟1、把所有食材洗乾淨備用2、大白菜改刀切細，紅蘿蔔切絲3、起油鍋放入蒜片和薑絲炒香4、蒜姜炒香加入皮蛋小火煎一下下5、加入適...
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![上湯娃娃菜的做法 白菜也要吃的美味----上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 白菜也要吃的美味----上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- “今天的美味應該是被逼出來的，冰箱裏有顆娃娃菜放了幾天了一直沒找到機會吃，中午正好有剩雞湯不想再喝了，正好完美搭配一下。只可惜家裏沒有火腿了和皮蛋了，因為之前做上湯娃娃菜都是用香菇火腿皮帶來做的，這主要的三樣缺兩樣，可是今天不做還有點對不起那顆白菜。繼續翻冰箱。...
- 22862
![上湯娃娃菜小白菜怎麼做-上湯娃娃菜小白菜的做法]( "上湯娃娃菜小白菜怎麼做-上湯娃娃菜小白菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（一個）雞蛋（一個）輔料香腸（一根）調料鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯娃娃菜小白菜的做法步驟1、娃娃菜一個，不要切碎了，像我這樣就可以了，火腿腸切絲不需要太細。2、雞蛋打散，放鍋煎至金黃可以過頭點，只要不焦就可以了。這步很重要。...
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![上湯枸杞白菜怎麼做-上湯枸杞白菜的做法]( "上湯枸杞白菜怎麼做-上湯枸杞白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（1棵）枸杞（少許）輔料濃湯寶（1/4個）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯枸杞白菜的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞洗淨後浸泡至軟；3、白菜洗淨切好；（切塊或切條隨個人喜好）4、鍋中加適量水燒開，放入白菜煮熟；5、撈出放入盤中；6、留約...
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![上湯栗子白菜怎麼做-上湯栗子白菜的做法]( "上湯栗子白菜怎麼做-上湯栗子白菜的做法")
- “關於枸杞子——枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗...
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味味甜
