上湯白菜苗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :適量
皮蛋 :適量
炸香蒜頭 :適量
食用油 :適量
鹽 :適量
主料
白菜苗 :500輔料
高湯 :適量瘦肉 :適量
皮蛋 :適量
炸香蒜頭 :適量
食用油 :適量
鹽 :適量
1.白菜苗清洗乾淨
2.煮沸高湯
3.準備好瘦肉,皮蛋和炸香蒜頭
4.放人白菜苗
5.瘦肉、皮蛋入鍋後略煮
6.再注入少許食用油和鹽調味,煮沸後即可熄滅火。
7.成品
8.成品
做上湯菜式最重要的是要有好湯水,用大骨、雞煲出來得湯都行。
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