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關於韭菜豬肉餅的餐飲百科

韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:30小麥麪粉:100韭菜:50輔料温水:40鹽:1/2茶匙花椒粉:1/4茶匙具體步驟1.準備食材,豬肉、麪粉、韭菜2.麪粉加温水揉成光滑的麪糰3.韭菜洗淨切碎和豬肉末混合,放入食鹽、花椒粉調味4.將麪糰分成小分,擀成薄...
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口感飽滿的韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:100豬肉:200麪粉:500輔料油:適量五香粉:1姜粉:1鹽:適量雞蛋:1個香油:3具體步驟1.食材:韭菜麪粉雞蛋豬肉植物油鹽五香粉香油姜粉2.把麪粉加雞蛋和水揉成光滑的麪糰3.用保鮮袋包好,醒20分鐘左右4.韭菜洗淨瀝...
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自制韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 自制韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:450豬肉:150韭菜:130輔料油:適量生粉:1勺醬油:適量鹽:適量雞粉:少許具體步驟1.所有材料的全家福2.在麪粉里加少許鹽3.在麪粉里加入開水(90度左右),一邊加一邊攪拌4.攪拌到麪粉大部分結團後,開始揉麪。5.揉好...
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韭菜豬肉餅怎麼做-韭菜豬肉餅的做法
  • 韭菜豬肉餅怎麼做-韭菜豬肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)生薑粉(適量)十三香(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餅的做法步驟1、麪粉加一點點鹽拌勻。2、慢慢加冷水拌成絮狀。3、揉成麪糰蓋蓋子醒十分鐘...
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懶人韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃
  • 懶人韭菜豬肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:30豬肉末:50麪粉:50輔料花椒粉:1/4茶匙葱:1根食鹽:1/4茶匙澱粉:1/2茶匙具體步驟1.將豬肉剁成肉泥2.韭菜洗淨3.切碎4.將韭菜和豬肉混合,放入食鹽、花椒粉、葱花澱粉攪勻5.將麪粉裝入碗中6.放入温水揉成光...
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豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “要想做出薄如紙的皮,必須面要和軟一些,一定要鬆弛半小時以後再操作,還有就是擀皮一定不要厚了,包好後還要按壓,也不能太薄,所以這個度要掌握好,多試幾次就會掌握要領”食材明細主料豬肉餡(300克)韭菜(400克)洋葱(3分之一個)餅皮面粉(500克)開水(適量)配料蝦米皮(35克)雞蛋(4個)姜粉(2勺)鹽(適量...
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韭苔豬肉餡餅怎麼做-韭苔豬肉餡餅的做法
  • 韭苔豬肉餡餅怎麼做-韭苔豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)豬肉(適量)韭苔(適量)輔料酵母(2克)清水(160克)調料芝麻油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔豬肉餡餅的做法步驟1、和好的麪糰,醒發至兩倍大,用筷子攪拌均勻,鬆弛10分鐘。2、豬肉放絞肉機攪碎,放入所有調料拌勻...
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韭菜豬肉包的做法 韭菜豬肉包&韭菜雞蛋蝦皮包 韭菜豬肉包怎麼做
  • 韭菜豬肉包的做法 韭菜豬肉包&韭菜雞蛋蝦皮包 韭菜豬肉包怎麼做

  • “從小就愛吃包子不愛吃餃子,我也不知道為啥就這麼喜歡包子,哈哈,餃子是從來不碰,自從長大以後現在餃子也挺愛吃的,但還是最愛吃包子啊,這是我第三次包包子的成果,比預期的還要差一點點不過比之前兩次真是天壤之別啊,知足啦,能吃就成,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(一斤)白糖(適量...
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韭菜豬肉薄餅怎麼做-韭菜豬肉薄餅的做法
  • 韭菜豬肉薄餅怎麼做-韭菜豬肉薄餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉薄餅的做法步驟1、食材:韭菜洗淨切碎,豬肉餡。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、生抽、醬油、蠔油。3、攪拌均勻。4、放入韭菜拌勻。5、放入兩勺食...
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韭菜豬肉煎餅怎麼做-韭菜豬肉煎餅的做法
  • 韭菜豬肉煎餅怎麼做-韭菜豬肉煎餅的做法

  • “做餃子剩下的餡料,和麪粉和和,做個煎餅吧。。。再一次估量錯誤的代價,哈哈”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料豬肉(適量)韭菜(適量)荸薺(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉煎餅的做法步驟1、做餃子多餘的...
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韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做
  • 韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做

  • “昨天中午包餃子剩下的餡子,今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食,又不愛吃菜,所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃,很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時,在水開了會先下點葱花,這樣湯出味道,煮出來的餛飩不粘。”食材明細主料韭...
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懶人版韭菜豬肉餅怎麼做-懶人版韭菜豬肉餅的做法
  • 懶人版韭菜豬肉餅怎麼做-懶人版韭菜豬肉餅的做法

  • “懶人版韭菜豬肉餅,不用發酵麪粉,十五分鐘搞定哦,寶媽們,行動起來吧!不要問我切的餅為什麼那麼方正,邊邊角角都被吃掉啦,哈哈哈……”食材明細主料麪粉(適量)輔料菜籽油(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)調料花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)海椒粉(適量)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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韭菜餃子 豬肉韭菜餃子怎麼做-豬肉韭菜餃子的做法 豬肉白菜
  • 韭菜餃子 豬肉韭菜餃子怎麼做-豬肉韭菜餃子的做法 豬肉白菜

  • “餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話説的好,舒服不過倒着,好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡餃子那滑潤適口滋味鮮美的口感。我要嘗試更多的餃子餡料,爭取做出百種餃子。呵呵。。。...
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韭菜豬肉餃的做法 經典韭菜豬肉餃 韭菜豬肉餃怎麼做
  • 韭菜豬肉餃的做法 經典韭菜豬肉餃 韭菜豬肉餃怎麼做

  • “餃子我還是最喜歡經典的韭菜豬肉餡,餃子皮也數自家手工的最勁道,隔段時間就想它了……”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(300克)韭菜(300克)輔料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉餃的做法步驟1、麪粉加...
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槐花韭菜豬肉餡兒餅怎麼做-槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法
  • 槐花韭菜豬肉餡兒餅怎麼做-槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法

  • “外焦裏嫩,鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒(適量)輔料發麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適量槐花韭菜豬肉餡兒。4、捏成包子。5、擀成餡餅。6、電鍋裏適量油燒熱,餅坯放入。7、蓋...
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韭菜豬肉餃子的做法 韭菜豬肉餃子(煎餃) 韭菜豬肉餃子怎麼做
  • 韭菜豬肉餃子的做法 韭菜豬肉餃子(煎餃) 韭菜豬肉餃子怎麼做

  • “喜歡吃韭菜餡,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情,平時工作忙沒時間做吃的,六日準備些,享受制作的過程~~~”食材明細主料韭菜(500g)豬肉(400g)手擀餃子皮(1000g)輔料鹽(一勺)色拉油(三勺)五香粉(一勺)醬油(一勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜豬肉餃子的做...
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豬肉韭菜三鮮餡餅怎麼做-豬肉韭菜三鮮餡餅的做法
  • 豬肉韭菜三鮮餡餅怎麼做-豬肉韭菜三鮮餡餅的做法

  • “烙餡餅一般要把面和的稍軟一點,烙出來餅皮會比較軟,薄薄的餅皮用油煎一下,配上豬肉和海米的鮮味,非常的鮮美好吃。”食材明細主料韭菜(300g)豬肉餡(150g)水發海米(100g)雞蛋(4個)麪粉(300g)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻...
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豬肉韭菜餡餅怎麼做-豬肉韭菜餡餅的做法
  • 豬肉韭菜餡餅怎麼做-豬肉韭菜餡餅的做法

  • “🍯|zασαи三餐/四季/不必太匆忙દ”食材明細主料韭菜(1把)豬肉餡(半斤)輔料葱(半截)薑末(少許)調料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(多點)醬油(多點)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉韭菜餡餅的做法步驟1、看自家飯量涼水和麪、如圖就可不可太硬。2、取出豬肉餡加料:大葱半截...
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韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做
  • 韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做

  • “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜含有揮發性的硫化丙烯...
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韭菜豬肉餡餅的做法 噴香的韭菜豬肉餡餅 韭菜豬肉餡餅怎麼做
  • 韭菜豬肉餡餅的做法 噴香的韭菜豬肉餡餅 韭菜豬肉餡餅怎麼做

  • “韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血,韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便祕和腸癌,對於女性來講,適當的吃一些韭菜,還可以美白祛斑,美容養顏。今天做的這款餡餅是韭菜豬肉餡的發酵版餡餅。餅皮經過了一次發酵,煎好後口感外酥內軟,非常美味。這次的煎...
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豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】​豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做
  • 豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】​豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做

  • “豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因此,做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶,味道挺鮮的。”食材明細主料豬肉餡(550g)韭菜(450g)餃子皮(1250g)輔料姜(3片)植物...
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豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做
  • 豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做

  • “北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏,守歲的時候,妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子,過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛,運動也少,所以半夜再吃一頓也着實消化不了。慢慢的,這半夜的餃子就挪到了初一白天...
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韭菜豬肉餡餅怎麼做-韭菜豬肉餡餅的做法
  • 韭菜豬肉餡餅怎麼做-韭菜豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料酵母(2克)清水(150克)調料花椒油(2勺)芝麻油(2勺)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)大葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡餅的做法步驟1、200克麪粉倒入150克清水,放入酵母用筷子絞成一個非常軟的麪糰,醒發30分鐘(屋內...
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韭菜雞蛋豬肉餅的做法 新手也沒問題-韭菜雞蛋豬肉餅 韭菜雞蛋豬肉餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋豬肉餅的做法 新手也沒問題-韭菜雞蛋豬肉餅 韭菜雞蛋豬肉餅怎麼做

  • “韭菜主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。”食材明細主料韭菜(500g)五花肉餡(250g)雞蛋(2個)麪粉(700g)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋豬肉餅的做法步驟1、韭菜洗淨控...
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韭菜豬肉餃子的做法 韭菜豬肉水餃~韭菜豬肉餃子 韭菜豬肉餃子怎麼做
  • 韭菜豬肉餃子的做法 韭菜豬肉水餃~韭菜豬肉餃子 韭菜豬肉餃子怎麼做

  • ““好吃不過餃子”今天週末,包餃子吃可好,寶貝也特別愛吃餃子,今天晚上包餃子吃,這大冬天的吃什麼陷呢?韭菜的不錯吃起來很鮮!”食材明細主料韭菜(600克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料海鮮醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬...
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