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關於枸杞苗羊肉餛飩的餐飲百科

枸杞苗羊肉餛飩怎麼做-枸杞苗羊肉餛飩的做法
  • 枸杞苗羊肉餛飩怎麼做-枸杞苗羊肉餛飩的做法

  • “春天,枸杞苗正是採摘季節,嫩嫩的小芽,口感味道都很好,枸杞苗的營養也很豐富,略帶苦味,但很爽口,能清火明目,民間常用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等,營養成分十分豐富。《食療本草》中記載枸杞頭有堅筋耐老...
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春天吃枸杞苗咋吃
  • 春天吃枸杞苗咋吃

  • 有炒、蒸、煮等多種烹調方法,也可以搭配不同食材。如去除枸杞苗的表皮,可以按照常規蔬菜的做法清炒,也可以清洗乾淨和雞、鴨、排骨等肉類裏一起煲湯燉煮或放入粥、湯中,味道也特別香。此外,枸杞苗也可以當成一種配料和水果搭配做成沙拉,也可以作為一種不配來吃用於養生。...
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涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做
  • 涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做

  • “枸杞苗為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名:枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用:清熱補虛,養肝明目。用途:用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲,或目赤澀痛,翳膜;虛煩發熱,消渴口乾;虛火牙痛。成分:含甜菜鹼、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣質、芸香苷、維生素B1、維生素C、多種氨基酸,以及...
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當歸黨蔘枸杞生薑羊肉的做法 #養顏養生食譜#當歸黨蔘枸杞生薑羊肉 當歸黨蔘枸杞生薑羊肉怎麼做
枸杞素炒黑豆苗怎麼做-枸杞素炒黑豆苗的做法
  • 枸杞素炒黑豆苗怎麼做-枸杞素炒黑豆苗的做法

  • “根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。黑豆還有美容養顏的功效。維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,可駐顏、明目、烏髮,使皮膚白嫩等。...
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羊肉雜蔬餛飩怎麼做-羊肉雜蔬餛飩的做法
  • 羊肉雜蔬餛飩怎麼做-羊肉雜蔬餛飩的做法

  • “媽媽做的餛飩,味道一級棒,我用家裏最大的碗(更像盆)吃了三碗,哈哈!因為帶娃,沒有特別完整的記錄,煩請見諒喔!”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(1個)青椒(1個)尖椒(1個)輔料葱(1顆)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(1個)西蘭花(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉雜蔬餛飩的做法步...
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枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法
  • 枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法

  • “枸杞苗就是枸杞藤上發的嫩芽,現在是春季,正是採摘枸杞嫩芽的好時機。枸杞苗算是藥食同源的食材,中醫認為它可以清熱補虛,養肝明目。主治:肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜;虛煩發熱,消渴口乾及虛火牙痛。今天早上親自去採摘的枸杞苗,回來摘洗乾淨很豆腐一起拌...
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火鍋羊肉大餛飩怎麼做-火鍋羊肉大餛飩的做法
  • 火鍋羊肉大餛飩怎麼做-火鍋羊肉大餛飩的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)麪粉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)火鍋湯(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)十三香(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火鍋羊肉大餛飩的做法步驟1、羊肉剁餡,放入葱花、薑末、料酒、生抽、鹽、雞精、十三香、油、再放一點點水拌勻。2、餛飩皮兒。和...
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小香菜羊肉餛飩怎麼做-小香菜羊肉餛飩的做法
  • 小香菜羊肉餛飩怎麼做-小香菜羊肉餛飩的做法

  • 食材明細主料羊肉(200克)香菜(150克)餛飩皮(400克)輔料醬油(少許)香油(少許)五香粉(適量)葱(少許)蠔油(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小香菜羊肉餛飩的做法步驟1、肉餡提前調好把香菜放進去,攪拌均勻2、攪拌好了,,準備包了3、混沌皮,買的哦4、包好後滴模樣,哈哈5、鍋裏放水,水開...
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羊肉蘿蔔枸杞煲的做法 冬季養生湯---羊肉蘿蔔枸杞煲 羊肉蘿蔔枸杞煲怎麼做
  • 羊肉蘿蔔枸杞煲的做法 冬季養生湯---羊肉蘿蔔枸杞煲 羊肉蘿蔔枸杞煲怎麼做

  • “冬季寒氣逼人,給人們帶來了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便會受到寒氣的侵襲,常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖,養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等温熱的食物。冬天吃羊肉非常合適,因為羊肉性温,能給人體帶來熱量。中醫...
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羊肉枸杞湯怎麼做-羊肉枸杞湯的做法
  • 羊肉枸杞湯怎麼做-羊肉枸杞湯的做法

  • “冬天羊肉是必吃的,白切,紅燒,燒烤都是比較家常的吃法,羊肉湯也是常見的吃法之一,據説來上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更補了!”食材明細主料羊肉(750克)枸杞(適量)輔料胡蘿蔔(1根)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉枸杞湯的做法步驟1、準備的原料。2、胡蘿蔔去皮切...
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蒜苗豬肉餛飩怎麼做-蒜苗豬肉餛飩的做法
  • 蒜苗豬肉餛飩怎麼做-蒜苗豬肉餛飩的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)豬肉餡(適量)輔料花椒水(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豬肉餛飩的做法步驟1、自己養蒜苗。2、洗淨。3、切好。4、豬肉切小塊,放入絞肉機。5、絞成肉餡。6、薑末切好。7、花椒水泡好放...
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枸杞山藥炒菜苗怎麼做-枸杞山藥炒菜苗的做法
  • 枸杞山藥炒菜苗怎麼做-枸杞山藥炒菜苗的做法

  • “我的營養豐富,健康減肥餐,給大家分享下”食材明細主料瓢兒菜苗(300g)枸杞(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞山藥炒菜苗的做法步驟1、先把菜苗洗乾淨2、山藥去皮3、抓小撮枸杞泡水4、準備一鍋水先把山藥煮10分鐘,煮透,撈出備用5、鍋裏放大...
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你覺得枸杞苗能吃嗎
  • 你覺得枸杞苗能吃嗎

  • 枸杞是大家經常喝的保健品之一,大多都是用來泡茶。枸杞中富含的枸杞多糖有促進免疫力、抗衰老的作用,而其中的甜菜鹼可以幫助我們抗脂肪肝,而且市面上枸杞的價格比較親民,所以很受大眾的歡迎。我們吃枸杞,那你知道枸杞苗嗎?你覺得枸杞苗可以吃嗎?一、枸杞苗能吃嗎枸杞苗,又名甜菜...
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鮮美手作羊肉餛飩怎麼做-鮮美手作羊肉餛飩的做法
  • 鮮美手作羊肉餛飩怎麼做-鮮美手作羊肉餛飩的做法

  • “春季乾燥,就愛吃點湯湯水水的。自己和點面,擀皮調餡兒,包一碗餛飩來吃真是再舒服不過了。尤其自己擀的皮兒彈性好,勁道爽滑還好包。總是很享受自己製作食物,好像是一種修行,感受整個過程中的專注,心平氣和。最後得到一份符合自己心意的美食,就是最好的反饋了,如果不完美呢,反而會...
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枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法
  • 枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法

  • “枸杞的幼苗(天精)或嫩莖是早春的野菜,炒或氽後涼拌均可,清香微苦而可口,還有除煩益志,壯心通氣,清熱解毒之功效。種在花盆中的枸杞苗又長了些,這次掐了炒蛋吃。”食材明細主料土雞蛋(兩個)輔料枸杞苗(少許)配料料酒(少許)食鹽(適量)植物油(一勺半)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞苗...
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枸杞羊肝粥怎麼做-枸杞羊肝粥的做法
  • 枸杞羊肝粥怎麼做-枸杞羊肝粥的做法

  • “枸杞具有滋補肝腎,益精明目的作用,養肝含有豐富的維生素A,對眼睛有好處。枸杞羊肝粥可養肝明目,常對電腦工作的人可常吃。,”食材明細主料豬肝(1小塊)紅棗片(一小撮)大葱(適量)輔料枸杞(一小撮)木耳(適量)大米(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞羊肝粥的做法步驟1、養肝切成小...
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羊肉大葱餛飩的做法 羊肉大葱餛餛飩 羊肉大葱餛飩怎麼做
  • 羊肉大葱餛飩的做法 羊肉大葱餛餛飩 羊肉大葱餛飩怎麼做

  • “羊肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補腎壯陽、補肝明目、補血温經等作用,男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽...
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羊肉枸杞茶菇湯的做法 温補羊肉枸杞茶菇湯 羊肉枸杞茶菇湯怎麼做
  • 羊肉枸杞茶菇湯的做法 温補羊肉枸杞茶菇湯 羊肉枸杞茶菇湯怎麼做

  • “羊肉性温,肉質細膩,搭配茶菇枸杞生薑加以烹飪口味最佳,經過多時燉煮尤其能激發羊肉豐富的蛋白質和人體必須的幾種氨基酸,枸杞本是補身體的上等食材丟幾粒進去也能使湯變得更加清甜可口,另切幾塊生薑點綴其中不僅可以祛除羊肉的腥味還能使湯底更加濃郁可口,很適合老人和小孩,另...
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肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做
  • 肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做

  • “今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮;又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐!喜歡就試試吧!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)白麪(兩碗)羊肉(半斤)紅酒(2勺)輔料姜(一小塊)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工...
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枸杞羊肉酸辣湯麪怎麼做-枸杞羊肉酸辣湯麪的做法
  • 枸杞羊肉酸辣湯麪怎麼做-枸杞羊肉酸辣湯麪的做法

  • 食材明細主料煮羊肉(50克)枸杞(1把)羊肉湯(1碗)麪條(50克)白胡椒粉(小許)雞精(適量)清水(適量)輔料葱(10克)香菜(10克)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞羊肉酸辣湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨,放電壓力鍋內加清水和食鹽煮熟。2、取一塊羊肉,弄成小塊。3、取羊肉湯。4、放炒鍋內。5、枸杞洗...
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枸杞芽羊肉湯怎麼做-枸杞芽羊肉湯的做法
  • 枸杞芽羊肉湯怎麼做-枸杞芽羊肉湯的做法

  • “院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬,正好煮的羊肉還有一些,直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽(1把)熟羊肉(200克)羊肉湯(200克)輔料陳醋(小許)雞精(1克)小葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽羊肉湯的做法步驟1、煮好的羊肉,撇掉大多數羊油。2、羊肉切塊。3、...
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豆苗鮮肉打餛飩怎麼做-豆苗鮮肉打餛飩的做法
  • 豆苗鮮肉打餛飩怎麼做-豆苗鮮肉打餛飩的做法

  • “清香、清淡、爽口。”食材明細主料餛飩皮(500克)肉末(450克)豆苗(200克)輔料葱末(50克)薑末(少許(根據自己口味確定))雞精(適量)味精(適量)麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆苗鮮肉打餛飩的做法步驟1、豆苗鮮肉打餛飩。2、肉末、豆苗、葱末、薑末、鹽、雞...
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羊肉山藥枸杞湯怎麼做-羊肉山藥枸杞湯的做法
  • 羊肉山藥枸杞湯怎麼做-羊肉山藥枸杞湯的做法

  • “冬季最佳滋補養生湯,羊肉山藥枸杞湯。羊肉,温補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。温補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症,補血温經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可保護胃壁,增加消化酶等。山藥具有滋補細胞、強化內分泌...
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枸杞老薑羊肉湯怎麼做-枸杞老薑羊肉湯的做法
  • 枸杞老薑羊肉湯怎麼做-枸杞老薑羊肉湯的做法

  • “羊肉是公認的冬季防寒温補的美味肉類之一,在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中就有當歸老薑羊肉湯,但在南方用當歸會較為燥熱,因此換上養肝明目、補腎益精且性味平和的枸杞子,使這個湯更清潤醇和適合於南方寒冷時飲用,有益氣養血、養肝明目之功,且男女老少...
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