![酸蘿蔔燉豬腳怎麼做-酸蘿蔔燉豬腳的做法]( "酸蘿蔔燉豬腳怎麼做-酸蘿蔔燉豬腳的做法")
- 食材明細主料豬蹄（3個）酸蘿蔔（1個）泡椒（適量）滷料香葉（2片）八角（2顆）公丁香（5粒）桂皮（1小段）白芷（1片）肉蔻（1顆）生薑（5大片）草果（半顆）葱（半根）啤酒（100毫升）胡椒粉（3匙）蘸水薑絲（適量）葱絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（隨意）醋（2份）生抽（5份）原味（口味）未知（難度）酸蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬蹄洗乾淨，焯水，放進電壓力鍋，加水...
- 30632
![燉豬腳的做法 女人的最佳補品------燉豬腳 燉豬腳怎麼做]( "燉豬腳的做法 女人的最佳補品------燉豬腳 燉豬腳怎麼做")
- “這個是之前就做的一道菜，都沒有時間傳上來，因為自己一個人在家帶孩子，有時忙的糊里糊塗得，都不知道自己在做些神馬，一天就這麼的過去了，好了，不多説了，不難一會，小淘氣又要醒了，做媽媽的，你懂的。先上菜”食材明細主料豬腳（適量）輔料大魷魚乾（一隻）枸杞（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）紅酒（適量...
- 17028
![蘿蔔燒豬腳怎麼做-蘿蔔燒豬腳的做法]( "蘿蔔燒豬腳怎麼做-蘿蔔燒豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（1個）白蘿蔔（1個）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（1個）蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（1勺）食鹽（1勺）生薑（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）蒜苗（1顆）青椒（半個）玉米澱粉（1勺）麻香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，鍋中涼水，將豬腳放入，放幾塊薑片，大火燒開。2、...
- 8303
![最美雲南菜酸豬腳湯的做法 最美雲南菜--酸豬腳湯 最美雲南菜酸豬腳湯怎麼做]( "最美雲南菜酸豬腳湯的做法 最美雲南菜--酸豬腳湯 最美雲南菜酸豬腳湯怎麼做")
- “這道菜是我在彩泥雲南菜家吃的。吃第一次的時候就覺得味道非常不錯，而且很特別。所以我就研究了一下怎麼做。我做出來的味道嘛，我覺得一模一樣，但是顏色上彩泥家的顏色更黃一些。有知道怎麼做這道菜的可以給我留言，我們互相交流下。”食材明細主料豬蹄（一隻大的）輔料姜（2片）大...
- 31595
![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
- 12529
![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
- 6312
![胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法]( "胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（300g）胡蘿蔔（2個）輔料葱（1顆）冰糖（5-6顆）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨。2、鍋裏放水，把豬腳放入鍋裏倒入兩勺料酒焯水。3、焯水後倒入乾淨，放入砂鍋中看着時間煲30分鐘，這個時間段的...
- 12630
![白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做-白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法]( "白蘿蔔黃豆豬腳湯怎麼做-白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）白蘿蔔（1個）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊，冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜，料酒、鹽。3、45分鐘後變得軟爛鮮甜，出鍋前加入一把枸杞子。4、加入黃豆和白...
- 18847
![豬腳蘿蔔湯怎麼做-豬腳蘿蔔湯的做法]( "豬腳蘿蔔湯怎麼做-豬腳蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料豬腳（1只）輔料蘿蔔（1個）調料大葱（1顆）香味（3片）桂皮（1塊）料酒（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、豬腳冷水下鍋，水開後煮五分鐘。3、撈出沖洗乾淨血沫。4、豬腳放入砂鍋內，放入料酒和香料一起煮開，轉中小火煮1小時。5、蘿蔔切...
- 19892
![白蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-白蘿蔔紅燒豬腳的做法]( "白蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-白蘿蔔紅燒豬腳的做法")
- “想吃豬腳又覺得油膩可以選擇這樣來搭配哦蘿蔔很解膩的哦”食材明細主料豬腳（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料青蒜（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、熱鍋，加油，放入青蒜（青蒜葉子部分暫不放）、八角、桂皮、大蒜，爆香後加熟豬...
- 10583
![豬骨燉蘿蔔怎麼做-豬骨燉蘿蔔的做法]( "豬骨燉蘿蔔怎麼做-豬骨燉蘿蔔的做法")
- “其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。”食材明細主料豬頸骨（300g）白蘿蔔（260g）輔料葱白（兩段）生薑（三片）香菜（一顆）燉煮鹽（4g）雞精（1g）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨燉蘿蔔的做法步驟1、豬頸骨洗淨後入沸水燙除血沫後用温水洗...
- 27569
![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
- 9105
![廣東正宗豬腳醬醋蛋怎麼做-廣東正宗豬腳醬醋蛋的做法]( "廣東正宗豬腳醬醋蛋怎麼做-廣東正宗豬腳醬醋蛋的做法")
- “豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”，是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，偶爾食用，神清氣爽，面色紅潤。由於有大量的甜醋加入，豬腳姜除去有止血、補血的滋補作用，還具有醒胃提神、軟化血管和...
- 21666
![酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（一隻）葱（適量）姜（適量）大棗（適量）輔料調料（一包）花椒（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨，宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥，放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘，以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開，煮幾分...
- 23972
![豬肉燉蘿蔔怎麼做-豬肉燉蘿蔔的做法]( "豬肉燉蘿蔔怎麼做-豬肉燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料肉丁（適量）蘿蔔丁（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）調味鮮（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉燉蘿蔔的做法步驟1、肉切丁，蘿蔔。2、白蘿蔔切丁。3、切好的肉丁放進電壓鍋里加清水。4、再放點薑片高壓二十分鐘。5、泄壓後開蓋。6、放進白蘿蔔丁放點鹽。7、再燉十分...
- 18433
![臘豬腳燉蘿蔔怎麼做-臘豬腳燉蘿蔔的做法]( "臘豬腳燉蘿蔔怎麼做-臘豬腳燉蘿蔔的做法")
- “臘豬腳的香味，加上蘿蔔和玉米的清甜，中和了臘肉的燥熱，特別好喝。”食材明細主料臘豬腳（1根）白蘿蔔（250g）輔料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）大葱（3根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘豬腳燉蘿蔔的做法步驟1、臘豬腳用麪粉洗乾淨，砍成小塊（原諒我的砍骨頭的技術不行，砍得比較難看。）2、加入切...
- 11792
![最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃]( "最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃")
- 豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
- 19968
![酸蘿蔔燉豬肚怎麼做-酸蘿蔔燉豬肚的做法]( "酸蘿蔔燉豬肚怎麼做-酸蘿蔔燉豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料生薑（適量）泡椒（適量）配料毛哥老鴨燉料（一袋）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉豬肚的做法步驟1、毛哥酸蘿蔔燉料2、泡椒切段（泡椒可以省略，燉料裏面有少許泡椒，不過我比較喜歡吃得辣一點）生薑切片3、豬肚先撕掉裏面的油用麪粉或...
- 5818
![豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法]( "豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）蘿蔔（一個）白菜（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾一遍。3、豬腳加入一勺生抽，鹽。老乾媽辣椒醬拌一下。入鍋蒸30分鐘。4、油鍋燒至六成熟...
- 25181
![紅蘿蔔燜豬腳怎麼做-紅蘿蔔燜豬腳的做法]( "紅蘿蔔燜豬腳怎麼做-紅蘿蔔燜豬腳的做法")
- “紅蘿蔔補充維生素C，豬腳富含豐富膠原蛋白，兩者相結合，碰撞出特別的味道，營養價值也不錯，趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳（500g）輔料紅蘿蔔（200g）調料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅蘿蔔燜豬腳的做法步驟1、豬腳剁成大塊，焯水撇掉浮...
- 22352
![黃豆蘿蔔煲豬腳怎麼做-黃豆蘿蔔煲豬腳的做法]( "黃豆蘿蔔煲豬腳怎麼做-黃豆蘿蔔煲豬腳的做法")
- “豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“...
- 4509
![正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎]( "正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎")
- 五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
- 15013
![酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做-酸蘿蔔燉豬蹄的做法]( "酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做-酸蘿蔔燉豬蹄的做法")
- “著名的酸蘿蔔，今天拿來用它燉豬蹄兒，出乎意料的簡單，味道也出乎意料的好”食材明細主料豬蹄（2個）輔料酸蘿蔔（1袋）姜（3片）葱（1根）料酒（適量）胡蘿蔔（1根）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨。入開水鍋中，放入薑片，葱，料酒，汆燙五分鐘後撈出衝淨。2、另起一...
- 7901
![蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法]( "蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）豬腳（500克）葱花（兩根）八角（幾個）紅椒（2個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗乾淨。3、入高壓鍋，加幾個八角一起燉35分鐘。4、蘿蔔去皮切塊備用。5、油鍋起火燒至六成熟...
- 32549
![白蘿蔔燉臘豬腳怎麼做-白蘿蔔燉臘豬腳的做法]( "白蘿蔔燉臘豬腳怎麼做-白蘿蔔燉臘豬腳的做法")
- “每年春節回老家總免不了大包小包帶很多當地特產，臘肉是老家的一大特色佳餚食材，這次回老家依然帶了不少，尤其是臘豬腳，一直是我的最愛，臘豬腳本身含鹽，有着臘肉獨特的香味，和白蘿蔔用壓力煲一燉，做法超級簡單，臘豬腳的獨特美味和白蘿蔔的清淡相融合，只加一塊生薑，出鍋後撒點葱花，不...
- 9672
味味甜
