白煮蛋玉米沙拉怎麼做-白煮蛋玉米沙拉的做法

“天氣熱起來啦，單從做飯來講，感覺越來越不喜歡炒菜，不喜歡油煙，喜歡一些無油煙的烹調方式。從營養來説，蒸涼拌煮，都屬於健康的烹調方式，營養物質保存多。從夏天寶寶胃口來説，熱的天氣食慾肯定受影響，太過油膩也是給腸胃增加負擔。經常做些沙拉，寶寶抓着吃、用叉子都很方便。

參考月齡：12M+”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白煮蛋玉米沙拉的做法步驟

• 1、食材：雞蛋1枚，生菜2片綠葉，聖女果2顆，玉米半根。

• 2、雞蛋冷水下鍋，水開後轉小火煮3分鐘，燜8分鐘。

• 3、去殼切塊。

• 4、聖女果洗淨切丁，放碗中。

• 5、玉米一粒粒掰開，下鍋煮7分鐘。

• 6、生菜葉燙幾秒鐘，切片。

• 7、放一起。

• 8、攪拌均勻，將熟蛋黃都攪拌開來，包裹着玉米、番茄、青菜，即使不放任何醬料也有比較好的口感。如果還想加些調味，可以加些沙拉醬或蘋果醋。覺得太過於清爽，加些核桃油或亞麻籽油也特別好。

• 9、很多食材都可以用來做沙拉，不僅僅這些，雞胸、牛肉、魚肉也都可以，可以經常換着食材來。