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關於原味基礎冰淇淋怎麼做好吃的餐飲百科

原味基礎冰淇淋怎麼做-原味基礎冰淇淋的做法
  • 原味基礎冰淇淋怎麼做-原味基礎冰淇淋的做法

  • “自己製作的冰淇淋,沒有任何添加劑,因為用到的是動物性淡奶油,不但食用安全,口感更是真正的香,醇,濃郁,保證你吃一口之後絕對不再吃外賣的冰淇淋啦,就算被捧上天的昂貴的哈根達斯也不及它。”食材明細主料淡奶油(3杯)牛奶(2杯)蛋黃(3--4顆)輔料白糖(4勺)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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原味冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 原味冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:5個牛奶:400ml細砂糖:100淡奶油:180ml輔料檸檬汁:10ml食鹽:5具體步驟1.把蛋黃打散後加入牛奶、糖、鹽和檸檬汁,攪拌均勻,放到奶鍋裏小火加熱,並不停的攪拌,避免結塊2.加熱到70度左右,如果沒有温度計,鍋開始...
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冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大口大口地吃起來。“太舒服啦!”後來羅馬皇帝尼祿在盛暑...
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基礎原味磅蛋糕的做法 【基礎原味磅蛋糕】 基礎原味磅蛋糕怎麼做
  • 基礎原味磅蛋糕的做法 【基礎原味磅蛋糕】 基礎原味磅蛋糕怎麼做

  • “基礎原味兒磅蛋糕,最愛的其中一款,它是很多磅蛋糕的基礎,所以在本篇博文裏會大量涉及到很多基礎知識,分享是一種快樂,我很樂意如此,希望對於熱愛烘焙的你們有稍許的幫助!磅蛋糕長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm也可)烘焙紙張的摺疊方法,見下圖(也可塗抹黃油)方便脱模17...
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冰淇淋製作基本方法怎麼做-冰淇淋製作基本方法的做法
  • 冰淇淋製作基本方法怎麼做-冰淇淋製作基本方法的做法

  • “夏日最美妙的莫過於享受冰淇淋的陪伴,這裏提供了冰淇淋製作的基本方法,讓你可以自制美味的(牛奶)冰淇淋,你還可以稍作改良,製作更多豐富的口味。注:方法出自《我愛冰淇淋:在家做出真正好吃的冰淇淋》(美國詹妮著,北京科學技術出版社出版)”食材明細主料全脂牛奶(2杯)動物性鮮奶油(1¼...
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冰淇淋的做法 最基礎,其實很簡單——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 最基礎,其實很簡單——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “炎炎的夏日來臨,下班回家到家中有一份冷飲就太棒了,想過批發一些棒冰、雪糕、冰淇淋之類的放冰箱。又覺得外面的添加劑多吃多了對身體不好,徘徊糾結了好久總覺得沒那麼簡單就做成吧!抱着試試的心態做了這款最基礎的冰淇淋,雖然中途有點小不成功,但最終的結果是味道還挺不錯。...
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美味冰淇淋怎麼做-美味冰淇淋的做法
  • 美味冰淇淋怎麼做-美味冰淇淋的做法

  • “兒子特愛冰淇淋,好吃哈根達斯貴死人了,想要吃好吃又不貴的冰淇淋就要動腦筋喔。☺”食材明細主料雞蛋黃(4個)純牛奶(500ml)棉白糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味冰淇淋的做法步驟1、準備蛋黃4顆,純牛奶2包,棉白糖50克2、把白糖和蛋黃一起打,打到發白,能立尖,沒有打蛋器...
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肯德基冰淇淋店加盟費
  • 肯德基冰淇淋店加盟費

  • 肯德基是美國那邊的跨國連鎖餐廳,在中國,肯德基的銷售市場尤其巨大,在小孩子的眼中,肯德基就是他們最喜愛的食物之一了,很多家人都會選擇在節假日休息的時候帶上自己的家人出去吃上一頓肯德基,肯德基所推出的產品不僅僅侷限於單一的產品,像炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水這些肯德...
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冰淇淋的味道-什麼冰淇淋最好吃
  • 冰淇淋的味道-什麼冰淇淋最好吃

  • 現在的每一天,温度都是非常的高,在外面的話是非常非常的熱的。在這個時候,如果你吃上一個非常清涼的冰淇淋,你將會感到渾身非常的舒服。冰淇淋是一款大小皆宜的產品。那麼,在這麼多的冰淇淋產品之中,什麼冰淇淋最好吃。接下來小編將帶大家來了解一下冰淇淋。一、什麼冰淇淋最好...
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原味戚風「基礎」如何做簡單又好吃
  • 原味戚風「基礎」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:3只低筋麪粉:51植物油:24牛奶:24白砂糖A:36白砂糖B:18輔料香草精:1小勺具體步驟1.選一個乾淨無水無油的碗,將一隻雞蛋磕入,再分出蛋黃和蛋白(這樣的好處是,即使蛋黃破了,也不會和其他蛋的蛋白混在一起,...
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自制原味冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 自制原味冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:120ml蛋黃:3個輔料牛奶:230ml白糖:40具體步驟1.準備好所有材料。2.將蛋黃與蛋清分離。蛋黃加入細砂糖攪拌至白砂糖完全融化,並與蛋黃混合均勻沒有沉澱。3.蛋黃糊加入牛奶拌勻,倒入奶鍋內用小火加熱,一...
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冰淇淋(原創)如何做簡單又好吃
  • 冰淇淋(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:4個純牛奶:500ml輔料白砂糖:100具體步驟1.將新鮮雞蛋4個取出蛋黃備用。為避免蛋清留出,可將雞蛋輕輕磕開一個小口,然後用手弄出一個小洞,將蛋液倒出,留下蛋黃。2.用秤稱出100克白糖,個人認為已經不少...
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滴汁冰淇淋的做法 雙味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋 滴汁冰淇淋怎麼做
  • 滴汁冰淇淋的做法 雙味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋 滴汁冰淇淋怎麼做

  • “我第一次挑戰冰淇淋,沒想到成功了!香蕉+草莓,味道倍兒棒!(注:以後,我將會發布更多版本的雙味冰淇淋)”食材明細主料香蕉(一根)純牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料草莓(一個)配料白糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滴汁冰淇淋的做法步驟1、把香蕉去皮打成泥,拌均。2、拌好的香蕉泥3、雞...
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香蕉冰淇淋的做法 香蕉冰淇淋--最簡單最原滋原味的冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做
  • 香蕉冰淇淋的做法 香蕉冰淇淋--最簡單最原滋原味的冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做

  • “這款香蕉冰淇淋做法超簡單,簡單到不值得一發,但它卻也最原滋原味的保持了營養和味道。所以還是想與大家分享一下。這是我夏天最喜歡的冰淇淋吃法。喜歡香蕉的同學可以試一試哦。”食材明細主料香蕉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉冰淇淋的做法步驟1、選擇熟...
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原味基礎戚風蛋糕怎麼做-原味基礎戚風蛋糕的做法
  • 原味基礎戚風蛋糕怎麼做-原味基礎戚風蛋糕的做法

  • “我參加烘焙十五個,後加進來的,蛋糕這一期,沒趕上,這幾天在家練習做,自己的菜譜裏還沒有戚風蛋糕,就把這幾天的心得作個總結,戚風蛋糕對於一個烘焙新手來講是必修之課,它看上去簡單,但做起來真的還要幾經磨練,我也是做了好幾次都失敗了,反覆琢磨導師們的方子,君之的方子,發現都有所不...
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原汁機版冰淇淋怎麼做-原汁機版冰淇淋的做法
  • 原汁機版冰淇淋怎麼做-原汁機版冰淇淋的做法

  • “標題圖片上載的是芒果冰淇淋,👇教程説的是香蕉冰淇淋:)做法都是一樣的!沒有添加劑,沒有奶油,沒有你所擔心的一切!微信號:wf13709437368”食材明細主料牛奶(適量)香蕉(一根)輔料糖(隨意)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁機版冰淇淋的做法步驟1、將香蕉切小塊和着牛奶依自己的口...
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原味香草冰淇淋怎麼做-原味香草冰淇淋的做法
  • 原味香草冰淇淋怎麼做-原味香草冰淇淋的做法

  • “夏天怎麼能少的了冰淇淋呢?”食材明細主料蛋黃(2個)淡奶油(250克)牛奶(200克)輔料細砂糖(50克)香草精(幾滴)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味香草冰淇淋的做法步驟1、準備好所有材料。2、蛋黃中加入細砂糖攪拌至發白。3、加入香草精攪拌均勻。4、倒入鍋中。5、加入牛奶開小...
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芒果冰淇淋的做法 不用冰淇淋機也能做出美味的冰淇淋---芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做
六寸原味基礎戚風的做法 6寸原味基礎戚風 六寸原味基礎戚風怎麼做
  • 六寸原味基礎戚風的做法 6寸原味基礎戚風 六寸原味基礎戚風怎麼做

  • “有烤箱的小夥伴都磕過戚風蛋糕吧,原味的戚風是基礎版,這個做會了再做別的蛋糕也融會貫通了哦”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(30克)白糖(50克)低粉(50克)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)六寸原味基礎戚風的做法步驟1、蛋清和蛋黃分別打入兩個無水無油的盆...
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原味冰淇淋怎麼做-原味冰淇淋的做法
  • 原味冰淇淋怎麼做-原味冰淇淋的做法

  • “我今天分享的冰淇淋做法是使用冰淇淋機版本,沒有香草莢可以不加,就直接製作純奶味兒的就很好吃了,配方甜度適中,用料簡單,喜歡可以試一下,入口醇厚,特別好吃。”食材明細主料牛奶(65g)淡奶油(80g)輔料砂糖(20g)調料蛋黃(1個)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味冰淇淋的做法步驟1...
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原味奶香冰淇淋怎麼做-原味奶香冰淇淋的做法
  • 原味奶香冰淇淋怎麼做-原味奶香冰淇淋的做法

  • “炎熱的夏天已經蠢蠢欲動了~夏天最舒服的事情就是窩在沙發上一遍看着電視一遍吃冰淇淋~!!想想都美滋滋的吧。以前試過很多次冰淇淋的方子,但是步驟都很麻煩,還要隔幾個小時攪拌一下,但味道總不是很理想,終於發現了川上文代的這個方子,超簡單超順滑而且還不用攪拌,味道就像外賣的...
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原味巧克力冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 原味巧克力冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:200ml淡奶油:200ml輔料原味巧克力:40g雞蛋黃:4個白糖:100g具體步驟1.原料2.把牛奶倒進鍋裏,加入白糖和巧克力使之融化3.巧克力融化了,牛奶也煮佛了,關火,慢慢地加入蛋黃,慢慢地加,加快了成蛋糊了的4.淡奶油...
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冰淇淋紅薯是轉基因嗎-什麼是冰淇淋紅薯
  • 冰淇淋紅薯是轉基因嗎-什麼是冰淇淋紅薯

  • 紅薯是很多人喜歡吃的一種食物,大家知道紅薯的種類有哪些嗎?小編給大家科普一下,紅薯的種類有紅薯、白薯和紫薯等。現在又出來一種網紅紅薯叫“冰淇淋紅薯”,不知道大家聽説過沒?下面小編來給大家介紹下冰淇淋紅薯到底是什麼樣的呢?一、什麼是冰淇淋紅薯其實這冰淇淋番薯的學名...
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原味奶香冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 原味奶香冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天快要到了,而冰涼甜美的冰淇淋一直是人們最喜歡的夏天食物之一。但在家裏動手製作冰淇淋的人卻並不多,因為不少製作冰淇淋的教程都比較複雜。所以這款簡單的冰淇淋製作教程就這樣應運而生了。原味奶香冰...
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椰奶冰淇淋的做法 椰香味濃的冰淇淋-----椰奶冰淇淋 椰奶冰淇淋怎麼做
  • 椰奶冰淇淋的做法 椰香味濃的冰淇淋-----椰奶冰淇淋 椰奶冰淇淋怎麼做

  • “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了,感覺少了點,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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