處暑的小吃有哪些？

我們都知道一年有24個節氣，在民間每個節氣都會吃特別的食物以應節，處暑是24節氣之一，根據這個習俗，處暑的小吃有哪些呢?現在便來簡單羅列一下。

處暑的小吃有哪些

1.冰凍甜品

炎熱的夏天，最消暑的莫過於冰涼冰涼的甜品了，這裏麪包括的種類可就多了，冰淇淋、凍奶茶、凍檸檬茶、凍可樂等，當屬經典的消暑法寶，還可以吃上一碗冰凍的糖水、冰凍龜苓膏等，讓整個炎熱的夏天添上一陣涼爽的感覺。

2.酸梅湯

為什麼單獨把酸梅湯拎出來説呢?因為它的確是絕佳的消暑飲品，通常酸梅湯用料有烏梅、甘草和桂花，冰涼冰涼的酸梅湯一口喝下去，消暑解渴，提升食慾，補充能量，不容錯過。

3.火龍果

火龍果分為紅肉和白肉兩種類型，通常是紅肉的火龍果比較甜，而且果汁較多，處暑期間吃火龍果有助於清熱解暑。

4.冷麪

消暑小吃，當然不能只有飲品，還應該包括各種各樣的美食，冷麪便是其中的一款適合夏天解暑的小吃，冷麪通常是蕎麥麪，又有韌勁又有嚼勁，澆灌上香純濃厚的雞湯，再搭配上辣白菜、黃瓜絲、水煮蛋等配菜，讓人食慾大開，喝上一口冰涼酸甜的清湯，吃上一口涼冰冰的麪條，那種感覺既清爽又解膩，一下子就把盛夏的熱氣給趕跑了，可以説是非常受歡迎的消暑小吃。

5.涼皮

夏天適當吃點辣的食物，不僅有助於開胃消化，還能去除體內濕氣，所以説清涼爽口的涼皮，便是這麼一道既開胃又好吃的消暑小吃，涼皮非常柔軟爽滑，而且韌勁十足，在涼皮裏面淋上絕佳好味的醬油、辣椒，再配上清爽的黃瓜絲、香脆的花生米，這樣一盤吸引力十足的涼皮端上桌，盛夏的炎熱已經消解一半，再吃上一口，香辣油潤的涼皮瞬間便將俘獲你的味蕾，把夏日的燥熱消除於無形。

6.菠蘿蜜

菠蘿蜜的外表有些像榴蓮，它的果肉可是非常甜的，而且甜而不膩，非常適合在處暑節氣吃。

以上羅列的便是處暑期間比較常見的幾道美味小吃，總的來説，處暑期間吃什麼主要是根據時令、習俗和當地習慣而定，雖然每個地方的飲食習慣不同，但處暑期間的食物總體方向基本都是以開胃、清爽、消暑為主。