這些美食可以瞭解一下-有關處暑的風俗有哪些

處暑其實也是我們國家二十四節氣中的一個，在大暑節氣之後會有一個處暑的節氣，處暑節氣就意味着夏天温度比較高的時候就要過去了，氣温很快就要下降了，在處暑的時候有的地方也有一定的風俗，那麼大家知道有關處暑的風俗有什麼嗎?

有關處暑的風俗

1.吃龍眼配稀飯

吃龍眼配稀飯這個習俗是福州的一些地區特有的一種風俗，這個時候吃這樣的飯是因為夏天的時候温度比較高，因此消耗了人們太多的熱量，而在處暑的時候吃一些龍眼的話是可以補充我們人體所需要的能量的。吃法也是非常的簡單隻要我們在吃稀飯的時候剝幾顆龍眼放進去就可以了。

2.吃白丸子

吃白丸子也是福州地區的一種風俗，這種白丸子其實就是平常我們經常見到的糯米丸子，處暑的時候吃一些糯米丸子不僅可以解夏天到額膩而且可以補充營養物質。

3.煎茶

煎茶喝這個風俗在很久以前就有了，經過這麼長的時間，在我們國家的很多地區還是流傳着這個習俗。在每年的處暑時節，每家都會煎茶寓意就是秋天到來的時候吃點苦可以降燥、去熱等。除了煎茶有的地方在處暑的時候會吃一些清熱安神的食物比如説銀耳、芹菜、芝麻等等。

4.吃鴨子

因為鴨子是一種生活在水中的動物屬於性涼的一種食物，因此在處暑的時候很多人都會買鴨子回來吃，據説吃了鴨子之後可以起到滋補等作用。

除了上面介紹的這些習俗，在處暑的時候還有一些特定的風俗，比如説在福州地區會吃葡萄補充維生素、有的地方會放河燈、有的地方會進行拜土地的活動等。其實在處暑節氣的時候除了有這些風俗之外，我們在處暑節氣還可以多吃一些滋補的食物，因為從這個時候開始是滋補的好時候。