雲南人的口味特點是怎樣的呢？

我國人口眾多且地域遼闊，不過同時又是一個多民族國家，會有着各種不一樣的民俗習慣。當然了，有着很多的省份，每一個省份又有着自己的風格以及飲食習慣。雖説各個地方的口味不同，但大家都是會選擇尊重其他地方的飲食習慣。那麼雲南人的口味特點是怎樣的呢？

雲南人的口味特點是怎樣的呢

1. 有外地人曾這樣總結雲南的飲食口味：“辣不過貴州，麻不過四川”。對於那些飲食味道偏淡的省份來説，雲南飲食稍微顯辣;而對於四川、湖南等省份來説，雲南飲食又辣味不夠。

2. 不過，因為雲南的飲食有着鮮明的民族和地方特色，它可謂是名副其實的美食聖地，不同的地區也有着不同的口味差別，當然!雲南也有很多的“重口味”美食，只敢看不敢吃!

3. 昆明：雜。傳統的昆明菜口味有點偏鹹偏辣，對於四川、湖南那些口味重喜歡吃辣的地方來説算不了什麼，而江浙一帶口味清淡偏甜的人可能有點不太適應了。不過江浙一帶的人到昆明來旅遊的話，這裏的小吃倒是應該會很合胃口。

4. 紅河州：鮮。紅河一直有着“美食之鄉”的美譽， 紅河州地區飲食的最大特點是大多都是天然、無污染的綠色食品，這裏的蔬菜種類齊全，甚至還有許多具有藥用價值的野生蔬菜。喜歡清淡口味的人來這裏一定能滿足你的味蕾。到了紅河州，若是有什麼不得不吃的，那就是過橋米線了。

5. 文山州：補。文山，作為滇東南大門，這裏有着豐富的民族風情和飲食文化，這裏是我國多種中藥材的產出地，這也被運用到了當地的美食之中，注重養生的朋友不妨來試試喲~

雲南，一直都是一個非常受歡迎的旅遊勝地。很多情侶會選擇去雲南遊玩，畢竟這裏是很浪漫的，也能夠讓人放鬆心情。在飲食上，去雲南遊玩，自然也有尊重雲南當地人的飲食習慣。雖説很多人吃不慣雲南的飲食，畢竟雲南人的口味特點還是有些不一樣的。