驚蟄吃豆子的原因是什麼

春雷響，萬物復甦，這就是驚蟄。驚蟄時節，人們講究在飲食上要格外注意，有些地方會吃一些傳統食物，比如驚蟄吃豆子。那大家知道其中原因嗎？今天就一起來看看驚蟄的習俗。

一、驚蟄吃豆子的原因是什麼

其實在驚蟄吃豆子並沒有記載，但是卻是很多地區從古至今流傳下來的。因為驚蟄時節天氣回暖，很多冬眠的動物開始甦醒，各種蟲類也開始大量的出現，很多蟲子是對莊稼有害的，而那時候大家都是靠耕種來維持生計的。因此在驚蟄的時候吃豆子，等於在吃蟲子，希望通過這樣的方式能夠消滅害蟲，讓害蟲遠離莊稼，這樣才能有好收成。炒的豆子並不是單一的，有各種顏色，紅的，綠的，黑的，白的，把它們放在一起炒熟，然後兜裏揣上一把，一整天都可以吃到豆子，希望能夠害蟲能夠不再來。

二、適合在驚蟄吃的食物有哪些

1.梨子

在民間有驚蟄吃梨的習俗，所以到了驚蟄這一天，超市裏的梨子非常暢銷。驚蟄吃梨在古代是寓意着能夠遠離災害，但是現在人們發現，在驚蟄吃梨，更多的是對身體有益處，所以這個傳統的飲食習俗也就保留至今。

2.燕窩

燕窩是近幾年比較受歡迎的一種滋補品，它裏面含有非常豐富的營養，有美容養顏，清肺潤嗓的作用，老少咸宜。所以在驚蟄的時候也可以吃一些燕窩補氣養精，調理身體。

3.春筍

驚蟄時節也是春筍上市的時節，這時候的春筍非常的鮮嫩，而且驚蟄講究的是以吃清淡食物為主。所以在驚蟄的時候可以吃些春筍，炒着吃，燉湯吃或者曬乾吃都是可以的。

驚蟄作為中國24節氣當中的第三個節氣，也是具有非常重要的意義的，驚蟄過後農民要開始耕種，天氣回暖，大家也要開始運動養生。所以在這個萬物復甦充滿生機的節氣裏，大家應該多鍛鍊，多吃一些清淡有營養的食物，這樣才能讓自己的身體變得棒棒的。