這樣做好吃又美味-幹紫菜怎麼做成海苔片

現在夾心海苔是一種非常流行的零食，吃起來非常的脆，而且還有夾心，非常的美味，鮮甜。市面上也有不少夾心海苔的品牌，但是你知道嗎，實際上自己在家裏可以用紫菜製作海苔，是不是聽起來非常驚訝呢?下面就給大家介紹一下相關的信息。

幹紫菜怎麼做成海苔片，這樣做好吃又美味

一、紫菜的營養價值

紫菜中含有豐富的營養物質，其中有50%，主要是糖分，還有30%的粗蛋白。除此之外，還有豐富的維生素以及鈣碘等成分。多吃紫菜有利於小孩生長髮育，並且有助於自己身心健康成長在市面上，常見的紫菜是曬乾後的紫菜，吃起來非常的爽口，美味又營養。

二、如何把紫菜做成海苔片

紫菜在家裏經過一系列的加工之後，可以做成海苔片，而且不僅僅營養物質得到了濃縮，而且吃起來更加的脆嫩爽口。

1.將買來的紫菜放在水中泡開之後洗乾淨，然後去掉紫菜裏面的雜質。等到紫菜泡開之後，拿出來擠幹紫菜中的水分。我們用剪刀把紫菜剪碎，然後放在碗裏。

2.在碗中加入鹽糖和辣椒粉，將紫菜攪拌均勻，放置一段時間。

3.醃製一段時間之後，紫菜便入味了，我們把紫菜平鋪在烤盤之上。在鋪上面之前，我們要在烤盤上墊上一層油紙，防止紫菜糊在烤盤上。在鋪子菜的時候，儘量使紫菜變得非常的飽，千萬不要露出縫隙。然後我們可以在紫菜上撒上一些黑芝麻，可以讓吃起來非常的香。

4.先把烤箱進行預熱，然後將紫菜放進去烤一個小時。這個時候我們發現紫菜上的水分都已經完全的烤乾了，變得非常的脆脆的。如果説紫菜還有一定的水分，可以繼續放在烤箱裏烤，多烤一會兒就可以變成乾燥的海苔片了。

看了上面的步驟，是不是把幹紫菜做成海苔片非常簡單呢?上面給大家介紹了幹紫菜怎麼做成海苔片，這樣做既好吃又美味，可以在家庭裏做一種常備的小零食，不僅可以讓孩子吃得開心，而且在追劇的時候也可以當做小點心食用。