紫菜怎麼做成海苔

用烤箱烤。首先要把紫菜完全洗淨，把紫菜裏面的雜質去幹淨，再用開水泡發紫菜，瀝乾水分後加鹽、白糖、胡椒粉拌勻調味，醃製半小時左右，同時可以給烤箱預熱，然後調至130度烤大約十五分鐘，紫菜變脆就可以。烤好的海苔還可以用來包壽司，或者剪碎拌米飯吃。