麥冬有什麼營養價值-麥冬怎麼吃

中藥對於人們的生活日常來講，是至關重要的，中藥中含有人體需要的纖維素，能夠促進人們腸道的消化吸收，幫助人們消化食物。中藥中也含有其他的人體所需要維生素，能夠保證人們的身體攝入適當的維生素，保證身體機能的正常進行，那吃麥冬對於身體又有着什麼樣的影響呢？

一、麥冬怎麼吃

麥冬味甘、微苦，性寒，入心、肺、胃三經，具有清心潤肺、養胃生津之功效。而且麥冬安全性好，藥毒性很小。對呼吸系統把好的人可以泡水喝，一般都是泡水喝效果比較好，因為生吃會反胃，另外大家需要注意的是麥冬萬一食用不當，可能會出現痰多，口淡，胃口不好等狀況。所以建議大家還是採取麥冬泡水的方式進食。

1.麥冬金銀花茶

材料：麥冬，金銀花，甘草

做法：

(1)將麥冬，金銀花，甘草洗乾淨。裝進杯子裏。

(2)倒入開水，放入適量的冰糖，燜5分鐘即可。

2.沙蔘麥冬湯

材料：淨老鴨500g，瘦豬肉200g，玉竹，桂圓肉，陳皮各10g，沙蔘50g，麥冬20g，老薑1塊

做法：

(1)淨老鴨和瘦豬肉分別切成3cm見方的塊。

(2)玉竹、沙蔘、麥冬、桂圓肉、陳皮用冷水浸泡10分鐘後取出。

(3)老鴨和瘦豬肉放入湯煲中，加入足量的冷水大火燒至將開，調成小火，用湯勺撇去浮沫，放入老薑、玉竹、沙蔘、麥冬、桂圓肉和陳皮後加蓋，用中火煲煮2小時，食用時調入鹽即可。

3.麥冬粥

材料：麥冬，薏米，粳米

做法：

(1)將麥冬，薏米，粳米洗乾淨。

(2)倒入鍋裏煮，熬成稀飯即可。

二、麥冬有什麼營養價值

1.滋陰養肺

秋冬季節的天氣往往空氣非常的乾燥，容易讓人上火，這樣的天氣對肺部的損害比較大，秋天多吃麥冬能夠很好的滋養肺部，同時還能夠起到養胃的作用，尤其是腸胃功能不好的人平時更加註意多吃些麥冬。

2.美容養顏

麥冬裏面含有多種對人身體有益的營養成分，能夠幫助人滋養肺部，愛美的mm想要在秋冬季節裏面做好肌膚的保養工作，吃麥冬也能幫助你哦，因為多吃麥冬能保養皮膚，給肌膚一個很好的滋補作用。常時間吃麥冬能夠使面部紅潤有光澤，而且使頭髮烏黑亮澤。

3.清心助眠

對於那些長期處於失眠狀態的人來説，麥冬無疑就是一個很不錯的助眠食物，它對心煩者也有明顯清心效果，對煩心失眠也有一定的作用。

一般情況下，麥冬泡水建議是每次10克麥冬即可。而且麥冬藥性寒涼，會傷及脾胃，中醫講求平衡，什麼都要節制，補得太過也會生病的。是藥三分毒的道理相信大家都明白，只要是藥物就有一定的毒副作用，對人體或多或少都會產生一些毒副作用。所以我們在服用藥物的時候一定要注意用法用量。

麥冬怎麼吃，麥冬這味中藥有着重要的影響。中藥對於身體的影響確實有着很大的影響作用，這不僅保證了人們身體的正常功能進行，也能保持着正常的生活需求。吃麥冬，對於調節身體有着很好的作用，也會對人們的生活有着質與量的影響作用。