哪個好吃-提拉米蘇和慕斯的區別在哪裏

以前只有在過生日的時候，大家才會買蛋糕來慶祝自己又長了一歲，現在時代變了，經濟更加發達了蛋糕也不只是在過生日才會吃了，而隨着時代發展，蛋糕也分為多種，其中小編就比較喜歡吃提拉米蘇和慕斯這兩款啦，這兩款看似相同又有不同，那麼提拉米蘇和慕斯的區別在哪裏呢？

提拉米蘇和慕斯的區別在哪裏

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點，由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。一層滲透了咖啡與葡萄酒，適量的手指餅乾;一層混合了軟芝士奶酪，雞蛋，鮮奶油，紅酒，和白糖的芝士奶油;兩類材料一層一層地疊加上去，最上面再撒一層薄薄的可可粉。

提拉米蘇口感香醇濃沉，把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗，交糅着，一層層演繹到極致。慕斯蛋糕口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。

其實要想知道提拉米蘇和慕斯的區別在哪裏，最好的辦法就是將這兩款甜品都買回家嚐嚐，只有嘗試才是最好的解決辦法，但如果要説哪一個更好吃呢，就沒有固定答案了，每個人的口味不一樣，喜歡的程度也有所不同，但相同的一點是，吃了這兩款甜品都會給人帶來好心情哦。