你中招了嗎？-哪些飲食搭配不合理

在大家的日常飲食習慣中，許多食物的搭配組合似乎已經是約定俗成，而且在口味上也被大多數人所接受，但是在這些所謂的“日常搭配”中，可能存在着一些不科學，不合理的做法。接下來小編為大家分享幾道飲食學家認為不合適的食物搭配，以下6種做法，您做過嗎？

哪些飲食搭配不合理

1.土豆燒牛肉

土豆牛肉，這道菜在我們生活中十分常見，但其實這樣的飲食搭配並不科學。由於土豆和牛肉被消化時，所需要的胃酸濃度不同，就勢必會延長食物在胃中滯留的時間，從而引起腸胃消化吸收的時間延長，久而久之導致腸胃功能的紊亂。

2.小葱拌豆腐

有一句歇後語叫做小葱拌豆腐，一清二白，這句話流傳甚廣，説明從古代我們就把這兩樣食材搭配在一起食用，但其實他們也並不是很科學啊。豆腐中的鈣與葱中的草酸會結合成白色沉澱物——草酸鈣，會使得人體對鈣的吸收十分困難。

3.炒雞蛋放味精

我們炒雞蛋的時候經常會放一點味精，增加味道，這樣炒出來的雞蛋更加的美味，但其實雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

4.牛奶與橘子同吃

生活中有些人為了補充營養，經常會水果和牛奶一塊吃哦，特別是孕婦。但其實這樣，是胡亂搭配，很容易造成，營養損失和對身體造成傷害。剛剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇，從而凝固成塊，影響消化和吸收，而且還會使人發生腹脹，腹痛，腹瀉等症狀。

5.白酒與汽水同飲

大家在酒桌上經常會喝白酒，但是有的時候覺得自己快要醉了，又想喝飲料，所以其實這種做法是對身體是十分不好的。因為白酒汽水同時飲用，會很快使酒精在全身揮發，產生大量的二氧化碳，對胃，常幹，腎等器官有嚴重的危害，對心腦血管也有損害。

6.紅白蘿蔔混吃

白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素C。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。

如此看來飲食搭配對我們人體的健康有着非常重要的影響，科學的搭配方式會讓飯菜更加美味，營養會更好地發揮出來，更有利於健康。所以大家在日常生活中一定要多加註意，萬萬不可胡亂搭配哦！希望大家都能吃得營養，吃得健康，吃出好身體！