家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢

孩子在健康成長的過程中離不開均衡的營養，那麼攝入營養的主要來源之一就是通過飲食了，所以家長一定要嚴格把控孩子的飲食，不能讓孩子過多的吃零食，吃垃圾食品，暴飲暴食，這些都是對健康有影響的，那麼家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢？

一、家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢

首先，飲食中的穀物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以給孩子的大腦活動提供足夠的能量，如若不足，就會造成大腦能量供給不足，影響反應能力。

其次，乳製品中富含的蛋白質不僅是大腦組織細胞的構成成分;它還能分解為氨基酸，作為神經遞質參與大腦活動中神經信號的傳輸。需要提醒的是，脱脂奶和低脂奶只適用於肥胖和高血脂的孩子;對一般孩子，還是要喝全脂奶。

再次，果蔬中含有的維生素會參與大腦的代謝，一旦出現維生素攝入不足，極易影響大腦活動。

最後，魚肉，尤其是深海魚含有DHA，作為一種必需脂肪酸，對腦神經的生長髮育極為有利，而且可增強記憶與思維能力、提高智力。

不過，這些營養素對孩子大腦發育的作用是綜合體現的，單補充任何一種都很難達到效果。因此，日常飲食中，父母應將碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養素均衡搭配，只要按照這個原則準備飯菜，就能對孩子的智力發育有益，而不一定要照搬美國專家克勞斯給出的食譜。

二、寶寶食譜

1、春季

早餐：豆沙奶發羔25克、雞蛋粥25克

午餐：豬肝攤雞蛋50克、軟飯50克

午點：梨汁糯米粥50克

晚餐：豬肉、菠菜、餛燉50克、小蘿蔔絲湯

2、夏季

早餐：牛奶葡萄乾發糕25克、豆漿100克

中餐：西紅柿魚丸湯、軟飯50克

午點：大米綠豆稀粥100克

晚餐：雞蛋黃瓜面片湯50克

夏天，應注意多補充水分，多進湯食。蛋白質以植物蛋白質為主，可多食豆腐，豆漿等大豆製品。

3、秋季

早餐：棗泥牛奶發糕25克

中餐：什錦飯50克、小白菜湯

午點：胡蘿蔔小米粥50克

晚餐：冬瓜肝泥卷50克、蛋花湯

4、冬季

早餐：牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克

中餐：排骨湯燜海帶絲、軟飯50克

午點：蒸白薯50—100克

晚餐：白菜肉末掛麪湯50克

家長應該如何搭配孩子飲食更加合理呢？通過介紹後家長們應該更加了解了，希望家長們培養好孩子的飲食習慣，這樣久而久之孩子的健康就有保障了，平時可以多給孩子準備一些新鮮的水果和蔬菜，吃些酸奶都可以幫助腸道蠕動，促進消化。