飲食搭配禁忌你該注意一下了

飲食搭配葷素合理才能有健康的身體，每天都在説如何飲食搭配。今天小編給大家帶來一些關於飲食搭配的禁忌。分為蔬菜 水果 肉類等等。囊括了日常生活中的很多食品。大家日常生活中一定要看清楚什麼和什麼可以搭配，什麼與什麼不能搭配一起。

飲食搭配禁忌

1、蔬菜類 　　

黃瓜：不能與花生同食。 　　

白蘿蔔：不能與紅蘿蔔混吃，因紅蘿蔔中所含分解酵素會破壞白蘿蔔中的維生素C。嚴禁與桔子同食，如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何首烏、地黃混食。服人蔘時禁食蘿蔔。　　　

胡蘿蔔：不得與酒同食，因為胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。　　

甘薯：不能與柿子同食，二者同食會形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯還不宜與香蕉同食。　　

韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。　　

竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石。不可與鵬鴿肉同食，同食會令人腹脹。不可與糖同食。　　

英白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。香菜：忌與一切補藥同食;忌白朮、牡丹皮等。 　

茄子：忌與黑色、蟹同食。過老的茄子不能吃，食後易中毒。 　　

南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疽和腳氣。 　　

芹菜：忌與醋同食，否則易損牙齒。 　　

芥菜：忌與鯽魚同食，否則易發生水腫。 　

蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同食。 　　

菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。

山藥：忌與鯽魚等同食。 　　

豆腐(豆漿)：不能與糖同食，不要與菠菜、牛奶同食，忌用豆漿衝雞蛋。 　　

木耳：忌與田螺、野雞、鵪鶉同食。 　　

莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食。 　　

花生：忌蕨菜。 　　

馬齒莧：忌鼈魚。 　　

香瓜：忌與鼈魚、田螺同食，忌油餅。 　　

葱：忌楊梅、蜜糖，如同食會產生胸悶。忌棗，忌常山、地黃。　　

蒜：一般不與補藥同用，忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

2、肉類　　

豬肉：忌與鵪鶉同食，同食會使人面黑;忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食會使人滯氣;忌與英麥同食，同食令人落毛髮;忌與菱角、黃豆、威菜同食;忌與桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮同食。 　　

豬腦髓：忌與酒、鹽同食，如同食會影響男子性功能。其膽固醇含量為豬身之最，故高血壓、冠心病、腎炎、高血脂、動脈硬化等患者均應忌食。 　　

豬肝：忌與養麥、黃豆、豆腐同食，同食後易發病疾;忌與魚肉同食，否則會傷神。 　　

豬血：忌與黃豆同食，同食會使人氣滯;忌地黃、何首烏。　　

豬肺：不宜與白花菜和館糖同食。　　

豬油：忌與梅子同食。 　　

牛肉：不可與魚肉一同烹調;不可與栗子同食;不可與黍米同食;忌與蜜同食。 　　

羊肉：不可與南瓜同食;忌與豆漿、喬麥粉、乳酪同食;忌與梅乾菜、赤豆同食;忌銅、丹砂。與西瓜不能合併多吃。　　

羊肝：不宜與梅子、小豆、生椒、苫苟等同用。　　

狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥掀同食，狗肉食後忌用茶。　　

鴨肉：忌木耳、胡桃，不宜與鼈肉同食。 　　

鵝肉：忌與鴨梨同食。 　　

驢肉：忌與豬肉同食，否則易致腹瀉。 　　

馬肉：忌與大米(梗米)同食;忌生薑、蒼耳。　　

免肉：不能與姜同煮。忌雞肉、小白菜、水獺肉、芥末、橘皮，兔腦能催生，滑胎孕婦忌服。 　　

鷓鴣肉：忌與竹筍同食。　　

雞肉：不可與葱、葫蒜、芥子同食;不可與獺肉、兔肉同食;不可與糯米同食。老雞雞頭不能吃，因雞的毒素滯留在腦細胞內。 　　

龜肉：不可與豬肉、莧菜、瓜菜同食。　　

鼈肉：不可與雞肉、鴨肉、兔肉、莧菜同食。　　

蛙肉：不宜用辛辣脂油煎食。

3、魚類　

鱔魚：忌狗肉;忌荊芥，同食會令人吐血。青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔每次食用250克有致死危險。

鯉魚：忌硃砂、狗肉;忌葵菜。 　　

鯽魚：忌芥菜，與其同食會發生水腫;忌豬肝;忌山藥、厚朴、麥冬、甘草。 　　

青魚：忌用牛羊油煎炸，不可與荊芥、白朮、蒼朮同用。 　　

鮎魚：忌與牛肝同食;忌用牛羊油煎炸;不可與荊芥同用。 　　

帶魚：平魚、銀魚、黃花魚忌用牛羊油煎炸，不可與荊芥同用。　　

水魚：不可與覓菜、雞蛋同食。 　　

魚鰾：食慾不振和痰濕盛者忌用。 　　

海鰻魚：不可與白果、甘草同食。　　

鰻鱺：忌與銀杏同食。 　　

泥鰍：忌狗肉。

飲食搭配禁忌今天為大家介紹了一百多種。其中包括白蘿蔔和紅蘿蔔不能一起吃。茄子不能與螃蟹一切吃等等。人生在世一日三餐。所以，一天的飲食關乎是否擁有健康的身體。通過蔬菜，肉類 ，魚肉，水果的各方面介紹。相信給大家在以後的飲食生活中做了一個參考。