仿真雞蛋的做法 學做的甜品“仿真雞蛋” 仿真雞蛋怎麼做

““媽媽，今天煮那麼多雞蛋呀？”兒子放學回到家，看到桌面上擺放着一盤切好的“雞蛋”很好奇的問我。因為，早上他已經吃了兩個雞蛋了。
“呵呵，請看看，是雞蛋嗎？”我很高興兒子這樣問我，因為，這款甜品可以説是做得成功的。
“明明就是雞蛋嘛”兒子認真的説。看來，不説出真相，兒子就當真以為的雞蛋了。“請仔細看看，是什麼？”我還是希望兒子能看出這不是真正的雞蛋。
“哇，媽媽，你是怎麼做的？不認真看，真的以為是雞蛋呢。”
“呵呵，看出來了吧。媽媽在‘美食天下’看到朋友做過這樣的甜品，所以，今天媽媽也學做了。”我得意的告訴兒子。
“快嘗一塊，口感味道都如何？”我急切的想知道我做出來的“雞蛋”是不是很美味。
“嗯，不錯，就是芒果有點兒酸。不過，很特別。下次同學聚會我就帶這款甜品。同學一定很驚訝！”。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

仿真雞蛋的做法步驟

• 1、準備材料：椰子布丁粉，芒果，挖果器，蛋形模具

• 2、將芒果切塊。

• 3、用挖果器挖果肉。

• 4、將挖好的果肉放入準備好的盤裏。

• 5、按布丁粉的説明裝三碗水放入煮鍋裏。

• 6、將水燒開以後放布丁粉進去燒一分鐘之後熄火。

• 7、將布丁液體攪拌均勻。

• 8、趁熱將布丁液體倒入雞蛋模具裏，記住，不要倒滿。

• 9、幾分鐘之後放挖好的芒果肉到模具裏。

• 10、半小時之後布丁定型了，用牙籤沿着邊沿輕輕一挑，半隻“雞蛋”就脱殼了。

• 11、將“雞蛋”擺放好。

• 12、自己學做的翻糖，做了三朵花裝飾瑪芬。

• 13、最後將瑪芬放在中間，“雞蛋”擺盤即可。

• 14、另一款擺盤。

• 15、再放一張成品圖。

• 16、成品圖。

• 17、成品圖。