應該如何食用呢-韭菜籽功效有哪些

我們都知道，韭菜向來被大家戲稱為蔬菜中的壯陽藥，因其對於男性的腎虛、陽痿有很好的輔助功能而得此由來，那你知道韭菜籽嗎？它會不會與韭菜有着同樣的功效呢？今天，我們為大家介紹的就是有關於韭菜籽的功效以及它應該如何食用的小知識。

一、韭菜籽功效

1、補腎温陽：韭菜籽性温，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症;也適合手腳冰冷、下腹冷、腰痠或月經遲來的女性。

2、祛斑烏髮：韭菜籽能降低血脂及擴張血脈，使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而導致皮膚毛囊的黑色素改變，收到消除皮膚白斑和使頭髮烏油發亮的效果。韭菜籽還有散瘀作用。

3、益肝健胃：韭菜籽含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

4、行氣理血：韭菜籽的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

5、潤腸通便：韭菜有“洗腸草”的稱號，菜籽含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。

6、殺菌消炎：菜籽含有硫化合物，有一定殺菌消炎作用，韭菜對痢疾，傷寒，大腸桿菌和金黃色葡萄菌有一定抑制作用。

二、韭菜籽有哪些食用方法

(一)炒韭菜籽

材料：韭菜籽500g 、鹽50g 、水500L、 鹽。

做法：侵泡韭菜籽一夜，瀝出(避免有沙土)曬乾、備用、用時略炒。

小貼士：嘴嚼食最有效。

(二)韭菜籽粥

材料：韭菜籽、米、水。

做法：

1、把韭菜籽和粳米洗乾淨放放鍋裏，加水煮成濃稠粥。

2、把韭菜切碎放入粥裏煮，加鹽調味即可。

小貼士：用韭菜籽煮成的粥，男人常吃可以補腎，健脾固精，對於遺尿和尿頻有很好的療效。

(三)韭菜籽山藥粥

材料：韭菜籽、山藥、水。

做法：把韭菜籽和山藥洗乾淨放放鍋裏，加水煮成濃稠粥即可。

(四)韭菜籽枸杞粥

材料：韭菜籽、枸杞、粳米。

做法：將韭菜籽、枸杞、粳米洗乾淨後放入鍋裏，加水煮稠即可食用。

三、韭菜籽常用保健搭配

1、韭菜籽粉+淫羊藿：用於補腎益精、滋陰補陽、養肝明目、壯陽防早泄、固精止遺等。

2、韭菜籽粉+鎖陽粉：用於夜尿頻多、腰膝痠軟等。

3、韭菜籽粉+鎖陽+熟地黃+肉蓯蓉：用於烏髮強筋、暖胃健脾等。

4、韭菜籽粉+山藥粉：有補肺、健脾的作用。

好了，以上介紹的有關於韭菜籽功效以及幾種常見的食用方法大家學會了嗎？如果你不瞭解的話，我相信讀過這篇文章以後一定會了解韭菜籽的功效以及它該怎麼做才好吃了呢！當然，舉手之勞，希望大家也能夠分享給身邊的朋友，讓他們也瞭解一下韭菜籽這強大的功效吧！