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關於臘魚炒四季豆的餐飲百科

臘魚炒四季豆怎麼做-臘魚炒四季豆的做法
  • 臘魚炒四季豆怎麼做-臘魚炒四季豆的做法

  • “臘魚帶有獨特的香味,味道鹹鮮,肉質細嫩,風味十足,平常我們很多時候會將臘魚蒸着吃,但是炒臘魚或者燒臘魚味道也不錯。臘魚含有一定的鹹味,與清淡的素菜搭配在一起炒也非常合適,就如同今天的“臘魚炒四季豆”,臘魚鹹鮮,四季豆清香,葷素搭配着炒在一起,既開胃又下飯,做法也簡單,是道很...
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銀魚乾炒四季豆怎麼做-銀魚乾炒四季豆的做法
  • 銀魚乾炒四季豆怎麼做-銀魚乾炒四季豆的做法

  • 食材明細主料銀魚乾(3把)四季豆(250g)輔料葱(一根)生薑(一塊)蒜頭(一瓣)紅椒(一個)小米椒(一個)調料花生油(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚乾炒四季豆的做法步驟1、準備食材。四季豆摘掉頭尾和豆筋,清洗乾淨。銀魚乾用清水浸泡半小時。2、銀魚...
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臘肉炒四季豆怎麼做-臘肉炒四季豆的做法
  • 臘肉炒四季豆怎麼做-臘肉炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒四季豆的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣備用。2、四季豆去老筋洗淨切細備用。3、臘肉先蒸一下再切片。4、熱鍋下油放入蒜片。5、放入臘肉翻炒。6、放入四季豆翻炒均勻...
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臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法
  • 臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(三個)四季豆(250克)黑木耳(25克)輔料蒜末(少許)調料茶籽油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒四季豆木耳的做法步驟1、四季豆撕去老筋泡洗乾淨。2、電煮鍋裏水燒開放入四季豆煮三分鐘。3、撈出來瀝水。4、改刀切成小段。5、臘腸三個用開水燙一下...
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臘味炒四季豆怎麼做-臘味炒四季豆的做法
  • 臘味炒四季豆怎麼做-臘味炒四季豆的做法

  • “疫情宅家,開始開荒種菜,朋友給的種子,現在開始有收穫了。”食材明細主料四季豆(500g)臘肉(半塊)臘腸(1根)輔料蒜(3瓣)調料糖(1/2茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味炒四季豆的做法步驟1、自種的四季豆。2、摘洗乾淨。3、自做的臘腸臘肉切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把...
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四季豆燒臘肉怎麼做-四季豆燒臘肉的做法
  • 四季豆燒臘肉怎麼做-四季豆燒臘肉的做法

  • “臘肉的香味完全溶於四季豆中,美味佳餚。”食材明細主料四季豆(200g)臘肉(50g)輔料菜油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋,折成長段。3、油熱以後放入臘肉翻炒。4、放入四季豆翻炒均勻。5、加入...
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臘五花肉炒四季豆的做法 家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆 臘五花肉炒四季豆怎麼做
炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做

  • “四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)紅椒...
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豆豉鯪魚炒四季豆怎麼做-豆豉鯪魚炒四季豆的做法
  • 豆豉鯪魚炒四季豆怎麼做-豆豉鯪魚炒四季豆的做法

  • “超級簡單又美味的菜菜。”食材明細主料四季豆(1000g)豆豉鯪魚(1罐(184g))輔料蒜(3瓣)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、豆豉鯪魚。3、蒜剁末。4、把豆豉鯪魚和蒜末放入鍋裏,炒出香味。(罐頭的油不要全倒入,取一半就...
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臘肉爆香四季豆怎麼做-臘肉爆香四季豆的做法
  • 臘肉爆香四季豆怎麼做-臘肉爆香四季豆的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)四季豆(半斤)臘肉(適量)輔料葱(適量)薑絲(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉爆香四季豆的做法步驟1、準備材料2、13、24、35、46、57、出鍋嘍...
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四季豆炒臘肉怎麼做-四季豆炒臘肉的做法
  • 四季豆炒臘肉怎麼做-四季豆炒臘肉的做法

  • “四季豆炒臘肉~雖然是一道常見的家常菜,但是四季豆炒肉的營養價值可是很高的。葷素搭配合理,蛋白質、脂肪、各種維生素的搭配比例也十分恰當。”食材明細主料臘肉(1根)輔料四季豆(250克)蒜米(7顆)幹辣椒(8顆)調料生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒臘肉的做法步驟1、...
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四季豆炒臘味怎麼做-四季豆炒臘味的做法
  • 四季豆炒臘味怎麼做-四季豆炒臘味的做法

  • “冬天的臘味飄香很百搭配什麼蔬菜都很美味。”食材明細主料四季豆(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒臘味的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、四季豆撕去老筋泡洗乾淨。3、臘肉臘腸我是煮飯時放入電飯...
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魚乾煸炒四季豆怎麼做-魚乾煸炒四季豆的做法
  • 魚乾煸炒四季豆怎麼做-魚乾煸炒四季豆的做法

  • “四季豆無論單獨清炒,還是配肉類同炒,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是魚乾,我也不知道是啥品種名稱,就只曉得是魚乾”食材明細主料四季豆(適量)魚乾(適量)輔料葱段(適量)鮮黃豆(適量)紅蘿蔔粒(適量)豆豉(適量)蒜粒(適量)姜粒(適量)油(適量)配料鹽(適量)酒(適量)雞粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖...
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四季豆炒魷魚怎麼做-四季豆炒魷魚的做法
  • 四季豆炒魷魚怎麼做-四季豆炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒魷魚的做法步驟1、四季豆撕去兩頭和老莖折成段,胡蘿蔔切片。2、魷魚處理乾淨,切片。3、鍋中放水燒開,下入四季豆焯水撈出。4、放入薑絲和魷魚焯水,變色捲曲後即撈岀...
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炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
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農家臘肉炒四季豆怎麼做-農家臘肉炒四季豆的做法
  • 農家臘肉炒四季豆怎麼做-農家臘肉炒四季豆的做法

  • “四季豆很喜歡吃,跟臘肉一起炒特別入味,很下飯”食材明細主料臘肉(100G)小尖椒(4個)輔料四季豆(250G)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家臘肉炒四季豆的做法步驟1、將臘肉四季豆洗淨。臘肉切片,四季豆切段。小尖椒也圈。2、鍋燒熱,臘肉放鍋裏炒出油來,然後將小尖椒放進去爆炒,再...
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四季豆臘腸燜飯怎麼做-四季豆臘腸燜飯的做法
  • 四季豆臘腸燜飯怎麼做-四季豆臘腸燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(3杯)臘腸(2根)四季豆(1把)輔料植物油(1勺)蒜(1瓣)調料鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四季豆臘腸燜飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲,倒入沒過一指節的清水。2、鍋中加入植物油,蒜末炒香後放入臘腸翻炒1分鐘。3、加入四季豆翻炒...
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臘肉煸炒四季豆怎麼做-臘肉煸炒四季豆的做法
  • 臘肉煸炒四季豆怎麼做-臘肉煸炒四季豆的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)四季豆(適量)輔料蒜子(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)醃(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉煸炒四季豆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒。2、放入四季豆煸炒。3、放入蒜子,幹辣椒煸炒。4、放入一勺鹽煸炒。5、成品圖。...
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紅椒四季豆炒臘肉怎麼做-紅椒四季豆炒臘肉的做法
  • 紅椒四季豆炒臘肉怎麼做-紅椒四季豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(500g)紅椒(200g)四季豆(300g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒四季豆炒臘肉的做法步驟1、原料圖。2、臘肉洗淨放鍋裏,隔水蒸熟。3、臘肉切片,四季豆和紅椒洗淨分別切段、切片。4、起油鍋,下四季豆炒至斷生,放鹽調味,盛出備用。5、鍋裏不放油,...
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臘腸炒四季豆的做法 潮音潮人:臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做
  • 臘腸炒四季豆的做法 潮音潮人:臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做

  • “潮汕臘腸有着悠久的歷史,遵循古法流傳至今;優質臘腸,腸衣乾燥,色澤紅潤呈自然紅色,三油七肉製作比例,不含雜質。寒冬是做臘味、品臘味的好時節。臘味雖然也出自小鮮肉,但兩者風味截然不同。小鮮肉畢竟圖的是新鮮,而臘味,濃縮了冬日的暖陽、乾爽的北風,或者還有繚繞的青煙,最重要的...
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四季豆炒臘腸怎麼做-四季豆炒臘腸的做法
  • 四季豆炒臘腸怎麼做-四季豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(2條)四季豆(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片。2、將臘腸上鍋蒸軟一下備用。3、四季豆洗淨切細。4、蒜頭拍扁切碎。5、熱鍋下油炒香蒜末。6、放入四季豆翻炒。7、撒入...
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四季豆炒魚怎麼做-四季豆炒魚的做法
  • 四季豆炒魚怎麼做-四季豆炒魚的做法

  • “四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。皖魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚,開胃,養顏。”食材明細主料四季豆(300克)皖魚(400克)紅辣椒(10克)輔料鹽(6克)油(5ml)醬油(3ml)料酒(2ml)葱(5克)...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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臘腸炒四季豆怎麼做-臘腸炒四季豆的做法
  • 臘腸炒四季豆怎麼做-臘腸炒四季豆的做法

  • 食材明細主料臘腸(100克)四季豆(230克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒四季豆的做法步驟1、食材:臘腸(已焯熟)、四季豆(已折段清洗)。2、將臘腸放在案板上切成片。3、將四季豆下入沸水中焯開4——5分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入焯好的四季豆...
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臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做
  • 臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做

  • “臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看,是不錯的一款菜譜。”食材明細主料四季豆(300克)臘腸(2顆)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒四季豆的做法步驟1、四季豆,清洗乾淨,去頭去尾,切斷,備用;2...
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