好吃的油炸肥肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

油炸肥肉是一道配菜，油炸之後的肥肉裏面的油膩感減輕了不少，再跟許許多多的菜餚搭配在一起真的是美味至極呢，並且肥肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的抵抗力，這麼有營養的一道食物，並且不油膩，你們值得擁有的呢，還不快來嚐嚐！

主料

肥肉 ：一塊

輔料

雞蛋清 ：一個雞蛋裏分成兩份
油 ：一小碗

具體步驟

1.先把油倒入鍋裏，下己用生粉和雞蛋清淹五分鐘的肥肉，把肥肉炸成金色

2.把油從鍋裏倒出，把肉放在盤子裏

3.就可以吃了