紅棗怎麼喝怎麼做更營養

紅棗是補氣血的純天然好食材，更難能可貴的是它甜甜的味道也能滿足我們味蕾的需要。紅棗的食用方法有很多，泡水、煲湯、慢煨都可以。但最便捷的還是喝紅棗水，在日常喝水的時候一起給身體補充氣血。紅棗怎麼喝呢? 聽小編説道説道吧。

一、紅棗怎麼喝

1.紅棗洗淨晾乾去核切片就可以用沸水沖泡燜制一會兒開喝了。其實紅棗還可以根據每個人的需求搭配其它食材一起泡水喝。例如具有同樣提氣血功效的桂圓乾，能夠在補血昇陽的同時避免上火的蓮子，補血效果極佳的枸杞、清火明目的菊花、理氣健脾的陳皮等。

2.如果您想讓紅棗效果更顯著，可以先將紅棗洗淨晾乾去核切片，放不粘鍋或者厚底鐵鍋中慢慢焙炒3分鐘，等紅棗變得略微焦乾就可以倒出來晾涼了。這樣炒好以後的紅棗片用沸水衝開燜一會兒喝您會發現口味很濃郁，紅棗中的營養吸收程度更全面，更能補氣血。注意不要大火炒紅棗導致焦糊，這樣的紅棗不要食用。

二、紅棗怎麼喝，煮紅棗水好喝更營養

紅棗薑糖水

材料：鮮姜1塊、紅棗65粒、紅糖一勺、枸杞10-15粒。

姜塊洗淨後切成薄片，紅棗枸杞洗淨。將薑片，紅棗，紅糖放入無油小鍋子裏，加入足量涼水，燒開後轉小火煮半小時關火，最後加入枸杞燜一會兒即可。經過鍋子文火慢煮的紅棗在煮熟後，棗片裏的營養全部進入湯中，棗湯好喝極了營養也滿分。

紅棗的營養和功效在大家心中得到的認可度還是很高的。但是有一種有趣的現象，很多男性朋友提起紅棗就覺得是女人專屬的食品，大老爺們吃紅棗會被笑話。其實現代生活，工作繁忙無暇保養身體的男性朋友更需要補氣血、健脾胃。所以不妨給家中的男性們備點棗片，知道了紅棗怎麼喝就可以邊補水邊補身體哦。