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關於青菜炒荷葉蛋的做法的餐飲百科

青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法
  • 青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(240克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:青菜、荷葉蛋2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒至熟。6、然後...
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西葫蘆炒荷葉蛋怎麼做-西葫蘆炒荷葉蛋的做法
  • 西葫蘆炒荷葉蛋怎麼做-西葫蘆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(155克)荷葉蛋(2個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:西葫蘆、荷葉蛋2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。5、接着,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒...
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荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法
  • 荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法

  • 食材明細主料嫩荷葉(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)荷葉炒蛋的做法步驟1、嫩荷葉適量2、將嫩荷葉洗淨,切去荷葉的根莖。3、將切好了的荷葉放在容器裏備用。4、將荷葉切碎備用5、將荷葉小剁一下6、把雞蛋打入容器內,加鹽打散。7、將鍋內到入適量的色拉油,...
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青菜荷葉蛋排骨湯怎麼做-青菜荷葉蛋排骨湯的做法
  • 青菜荷葉蛋排骨湯怎麼做-青菜荷葉蛋排骨湯的做法

  • “在秋天裏,一鍋香噴噴的【青菜荷葉蛋排骨湯】是最美味的啦。青菜純粹是為了讓顏色更漂亮、營養更豐富。。。”食材明細主料雞蛋(3只)排骨(315克)青菜(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜荷葉蛋排骨湯的做法步驟1、食材:雞蛋、排骨(已清洗焯水...
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梅乾菜燒荷葉蛋怎麼做-梅乾菜燒荷葉蛋的做法
  • 梅乾菜燒荷葉蛋怎麼做-梅乾菜燒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)梅乾菜(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒荷葉蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、隨後,將全部煎好的雞蛋回入鍋中。4、合入已洗淨的梅乾菜。5、接着,加適量的...
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青菜炒荷渣怎麼做-青菜炒荷渣的做法
  • 青菜炒荷渣怎麼做-青菜炒荷渣的做法

  • “朋友從鄉下帶給我一包黃豆,説是她爸爸自己種的,最天然健康的新豆。今天抽空打豆漿來喝,豆漿自是非常美味濃香,但我看着那一碗過出來的渣,白白細細嫩嫩香香的,捨不得丟,就想起小時候奶奶做豆腐將剩下的豆渣炒出來的美味,就也試試看,至於為什麼叫荷渣,我就不知道了”食材明細主料黃...
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青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法
  • 青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(280克)青椒(90克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷葉蛋炒山藥的做法步驟1、材料:山藥、青椒(已清洗切成塊)、荷葉蛋2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。5、接着,合...
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韭菜荷葉蛋怎麼做-韭菜荷葉蛋的做法
  • 韭菜荷葉蛋怎麼做-韭菜荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)韭菜(一小把)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜荷葉蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜2、將韭菜洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。5、接着,將煎好的雞蛋回落平底...
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芹菜炒荷葉蛋怎麼做-芹菜炒荷葉蛋的做法
  • 芹菜炒荷葉蛋怎麼做-芹菜炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料芹菜(205克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:芹菜、荷葉蛋2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒一下。5、接着,合入荷葉蛋用剪刀剪開翻炒翻炒。6、然...
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生菜荷葉蛋怎麼做-生菜荷葉蛋的做法
  • 生菜荷葉蛋怎麼做-生菜荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)生菜(一棵)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜荷葉蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、生菜2、將生菜洗淨。3、撈出,待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱。5、打入雞蛋兩面煎一下,待用。6、接着,將煎好的雞蛋回落平底鍋中,倒入一些水,加...
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土豆炒荷葉蛋怎麼做-土豆炒荷葉蛋的做法
  • 土豆炒荷葉蛋怎麼做-土豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(260克)荷葉蛋(3個)輔料剁椒(適量)葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:土豆、荷葉蛋、剁椒、葱花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將切好的土豆下入沸水中焯開至熟,撈出。5、燒鍋...
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毛豆炒荷葉蛋怎麼做-毛豆炒荷葉蛋的做法
  • 毛豆炒荷葉蛋怎麼做-毛豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料毛豆(215克)荷葉蛋(150克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:毛豆(已剝殼淘洗)、荷葉蛋、幹辣椒(已剪開)2、將已剝殼淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣...
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荷包蛋青菜面怎麼做-荷包蛋青菜面的做法
  • 荷包蛋青菜面怎麼做-荷包蛋青菜面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)青菜(5顆)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青菜面的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,打入一個雞蛋。2、一面煎至定型,翻面煎另一面。3、另起一鍋燒水,水開後放入掛麪。4、面煮至八分熟,放入青菜燙一分鐘。5、放入白...
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青瓜醬荷葉餅怎麼做-青瓜醬荷葉餅的做法
  • 青瓜醬荷葉餅怎麼做-青瓜醬荷葉餅的做法

  • “荷葉餅又叫“白餅”,是陝西一帶的傳統麪食,夾餡豐富多彩,可夾素的,也可夾上葷的,被稱作中式漢堡。這個夾餅用了酸甜青瓜蓉醬,裹上生菜,吃起來爽口,不膩。”食材明細主料麪粉(300克)輔料糖(5克)酵母(3克)水(168克)油(少許)生菜(1棵)酸甜青瓜蓉醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青瓜醬...
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荷葉蛋燒大白菜怎麼做-荷葉蛋燒大白菜的做法
  • 荷葉蛋燒大白菜怎麼做-荷葉蛋燒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)雞蛋(2只)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷葉蛋燒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜2、雞蛋3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。6、另鍋倒油燒熱,下入切好的...
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黃花菜黑木耳炒荷葉蛋怎麼做-黃花菜黑木耳炒荷葉蛋的做法
  • 黃花菜黑木耳炒荷葉蛋怎麼做-黃花菜黑木耳炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)黑木耳(適量)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜黑木耳炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:黃花菜(已泡發)、黑木耳(已泡發)、荷葉蛋2、將已泡發的黃花菜和黑木耳清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的黃花...
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青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法
  • 青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料青菜梗(適量)雞蛋(3個)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜頭和辣椒都切成末4、起鍋燒油,油五成熱時,磕入雞蛋煎成...
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青菜荷包蛋怎麼做-青菜荷包蛋的做法
  • 青菜荷包蛋怎麼做-青菜荷包蛋的做法

  • “青菜加入荷包蛋稍燉煮一兩分鐘,兩煮味道融合,更美味哦。”食材明細主料青菜(1斤)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜荷包蛋的做法步驟1、熱鍋熱油敲入1個雞蛋,中火煎炸至一面凝固後翻面煎制,一個一個煎好剷出備用。2、倒入擇洗乾淨瀝水的青菜,大火...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法
  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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荷葉蛋炒油菜蕻怎麼做-荷葉蛋炒油菜蕻的做法
  • 荷葉蛋炒油菜蕻怎麼做-荷葉蛋炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(315克)荷葉蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蛋炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、荷葉蛋2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。5、接着,合入荷葉蛋用剪刀剪開。6、然後,加適量的...
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蘆筍尖炒荷葉蛋怎麼做-蘆筍尖炒荷葉蛋的做法
  • 蘆筍尖炒荷葉蛋怎麼做-蘆筍尖炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍尖(105克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:蘆筍尖、荷葉蛋2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、隨後,將蘆筍尖下入清水鍋中焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蘆筍尖...
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青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法
  • 青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法

  • 食材明細主料上海青(500g)輔料雞蛋(4個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜燴荷包蛋的做法步驟1、食材,上海青,雞蛋。2、起鍋放少許油先把雞蛋煎熟。3、煎熟的雞蛋盛出。4、鍋中放油再下入青菜。5、青菜炒變色後加入荷包蛋。6、...
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青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法
  • 青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法

  • “今年的天氣很反常,寒露節氣過後還是30度以上的熱,這幾天受冷空氣加颱風影響,下了幾次雨降温又緩解了旱情,青菜也從6元一斤直線下降,長的很鮮嫩,葉子一碰就碎,炒起來很好吃”食材明細主料雞蛋(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒荷包...
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荷葉蛋炒娃娃菜的做法 黑木耳荷葉蛋炒娃娃菜 荷葉蛋炒娃娃菜怎麼做
  • 荷葉蛋炒娃娃菜的做法 黑木耳荷葉蛋炒娃娃菜 荷葉蛋炒娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑木耳(8朵)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蛋炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、黑木耳(已泡發)、荷葉蛋2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下,撈出待用。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...
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菠菜煮荷葉蛋 怎麼做-菠菜煮荷葉蛋 的做法
  • 菠菜煮荷葉蛋 怎麼做-菠菜煮荷葉蛋 的做法

  • “煎的香香的荷葉蛋配上爽口的菠菜,一道營養美味的家常菜出鍋嘍。。。”食材明細主料雞蛋(3只)菠菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菠菜(已洗淨切開)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接...
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