生菜荷葉蛋怎麼做-生菜荷葉蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
生菜荷葉蛋的做法步驟
1、材料:雞蛋、生菜
2、將生菜洗淨。
3、撈出,待用。
4、取平底鍋置火上倒點油燒熱。
5、打入雞蛋兩面煎一下,待用。
6、接着,將煎好的雞蛋回落平底鍋中,倒入一些水,加點生抽。
7、調味煮開,煮至湯汁快要收干時。
8、然後,合入生菜翻動一下。
9、最後,加點鹽、雞精。
10、調味翻勻,即成。
11、出鍋,裝盤。
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