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關於泡菜餡餛飩的餐飲百科

好吃的泡菜餡餛飩如何做簡單又好吃
  • 好吃的泡菜餡餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘混沌大家都很熟悉吧,説到混沌我就想到了高中校門口那個賣兩塊錢一碗的混沌阿姨啊,自從畢業以後再也沒有吃過那麼香濃的混沌啦,真是時光匆匆啊轉眼當年的學生妹也會自己做混沌來吃了哇,好了廢話不多説,趕緊進入...
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美味的泡菜餡餛飩如何做簡單又好吃
  • 美味的泡菜餡餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的泡菜餡餛飩是由豬肉泡菜和餛飩皮一起製作出來的一道美食,製作好之後可以透過麪皮,看到泡菜的顏色,吃起來酸香酸香的,讓人很有食慾哦,我在家中製作的時候還喜歡放入一些蝦仁和餛飩一起煮制,這樣製作出來的...
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芹菜肉餡三角餛飩怎麼做-芹菜肉餡三角餛飩的做法
  • 芹菜肉餡三角餛飩怎麼做-芹菜肉餡三角餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(5張)肉末(100克)芹菜葉(少量)輔料牡蠣粉(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉餡三角餛飩的做法步驟1、準備食材2、餛飩皮對角切成四個小三角3、芹菜葉切成碎末4、肉末、芹菜和牡蠣粉混合攪拌均勻5、取一個小三角餛飩皮,一點肉餡,對摺捏緊包成小小三角...
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蒸韭菜餡餛飩怎麼做-蒸韭菜餡餛飩的做法
  • 蒸韭菜餡餛飩怎麼做-蒸韭菜餡餛飩的做法

  • 食材明細主料肉末(500g)韭菜(350g)輔料生薑(1個)雞蛋(2個)食鹽(適量)餛飩皮(500g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸韭菜餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、購買的餛飩皮。3、生薑洗淨,先切片,再切絲,最後切碎。4、把肉末和韭菜一起放入容器裏,打入兩個雞蛋,放入食鹽攪拌均勻。5、再...
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肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做
  • 肉餡餛飩的做法 胡蘿蔔面羊肉餡餛飩 肉餡餛飩怎麼做

  • “今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮;又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐!喜歡就試試吧!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)白麪(兩碗)羊肉(半斤)紅酒(2勺)輔料姜(一小塊)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工...
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餛飩餡怎麼做-餛飩餡的做法
  • 餛飩餡怎麼做-餛飩餡的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(半斤)牛肉餡(半斤)香菜(3根)胡蘿蔔(一小段)姜(4片)葱(半根)輔料豆油(適量)水(多半碗)醬油(一大勺)鹽(適量)料酒(2小勺)味精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩餡的做法步驟1、葱姜切碎,胡蘿蔔香菜也切碎,切好備用2、豬肉餡牛肉餡放到盆裏,攪拌、分3次放水按...
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豬肉芹菜餡餛飩怎麼做-豬肉芹菜餡餛飩的做法
  • 豬肉芹菜餡餛飩怎麼做-豬肉芹菜餡餛飩的做法

  • “為了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜餡餛飩的做法步...
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豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法
  • 豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法

  • “春天萬物生長,地裏的野菜也多了起來,很多人因為喜歡吃野菜,而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清,不認識的不要隨便吃。豬毛菜,有着細長的針狀葉子,有些像豬毛,耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡,和豬肉一起,味道很鮮美。”食材明細主料麪粉(350g)豬肉餡(90g)豬毛菜(250g)輔料清水(1...
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芹菜豬肉餡餛飩的做法 鮮美的大個餛飩。【芹菜豬肉餡餛飩】 芹菜豬肉餡餛飩怎麼做
菜肉大餡餛飩怎麼做-菜肉大餡餛飩的做法
  • 菜肉大餡餛飩怎麼做-菜肉大餡餛飩的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)蝦仁(適量)扇貝(適量)小白菜(適量)餛飩皮(適量)大骨頭(適量)母雞(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)香油(適量)菜籽油(適量)雞汁(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)白芷(適量)肉蔻(適量)草果(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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泡菜素餛飩怎麼做-泡菜素餛飩的做法
  • 泡菜素餛飩怎麼做-泡菜素餛飩的做法

  • “酸辣口味的泡菜包到餛飩裏很是開胃😋餡料里加了寬冬粉,可以吸收其它食材的水分,更好包,餛飩皮也不容易破。這次我用的是黑豆冬粉,增加蛋白質,黑豆有很高的營養價值。”食材明細主料泡菜(500g)豆腐乾(500g)冬粉(200g)輔料黑木耳(50g)胡蘿蔔(2個)餛飩皮(550g)調料醬油(2湯匙)素蠔油(2湯匙)老抽...
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雪菜肉餡大餛飩怎麼做-雪菜肉餡大餛飩的做法
  • 雪菜肉餡大餛飩怎麼做-雪菜肉餡大餛飩的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(15張)肉末(70克)雪菜(30克)輔料料酒(適量)味精(適量)清水(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的味精。4、加1勺清水。5、合入雪菜。6、拌勻,成雪菜肉餡。7、接着,取...
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白菜肉餡餛飩怎麼做-白菜肉餡餛飩的做法
  • 白菜肉餡餛飩怎麼做-白菜肉餡餛飩的做法

  • “百菜不如白菜,現在我家的包子餃子餡餅什麼的,最愛包白菜豬肉餡,孩子最愛這個味兒。白菜清爽,肉餡油膩,搭配在一起剛剛好。白菜肉餡的大餛飩,前天晚上包的餛飩凍在冰箱裏,昨天晚上剩的菠菜湯不少,合二為一正好是今天的早餐,熱氣騰鵬香噴噴~~~”食材明細主料白菜(適量)肉餡(一碗)餛飩皮(適...
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肉餡餛飩怎麼做-肉餡餛飩的做法
  • 肉餡餛飩怎麼做-肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(600g)肉泥(80g)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃製,使肉泥充分入味3、葱、姜剁碎4、放在較大的容器裏拌勻5、取一餛飩皮(餛飩...
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包菜豬肉餡餛飩的做法 家庭版包菜豬肉餡餛飩 包菜豬肉餡餛飩怎麼做
  • 包菜豬肉餡餛飩的做法 家庭版包菜豬肉餡餛飩 包菜豬肉餡餛飩怎麼做

  • “隨着生活質量的逐步提高,包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜,在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉(500g)餃皮(2斤)包菜(100g)輔料姜(一塊)葱(6根)雞蛋(2個)糊辣椒麪(1勺(小))調料醬油(2勺)鹽(3g)清淡(口味)其他(...
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素餡餛飩怎麼做-素餡餛飩的做法
  • 素餡餛飩怎麼做-素餡餛飩的做法

  • “個人比較喜歡清淡的東西,今天來個全素餡餛飩,豆腐補鈣,入秋了,吃點菌類可以預防感冒。。。總之是自己和幾個小姐妹都喜愛的款。費話不多説了,動手吧。。。”食材明細主料老豆腐(1塊)木耳(少量)香菇(3朵)榨菜(1個)油條(2根)雞蛋(2枚)餛飩皮(1斤)輔料食鹽(少量)蠔油(1勺)香葱(適量)油(適量)清淡(口味)...
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大餡餛飩的做法 大餡餛飩的做法 大餡餛飩怎麼做
  • 大餡餛飩的做法 大餡餛飩的做法 大餡餛飩怎麼做

  • “自己動手包的大餡餛飩,吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉(200g)輔料香菜(2棵)酸菜(20g)紅辣椒(2個)香葱(適量)姜(3塊)餛飩皮(300g)調料植物油(10g)鹽(3g)芝麻油(2g)香醋(適量)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)大餡餛飩的做法步驟1、粉粉嫩嫩的看着就好好吃哦!2、薑片加清...
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香菜豬肉餡餛飩怎麼做-香菜豬肉餡餛飩的做法
  • 香菜豬肉餡餛飩怎麼做-香菜豬肉餡餛飩的做法

  • “雲吞最適合大三九天吃,剛好家裏有現成的香菜豬肉餡,趕緊包一鍋餛飩煮上,熱乎乎的,湯湯水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香菜豬肉餡(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜豬肉餡餛飩的做...
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薺菜肉餡餛飩怎麼做-薺菜肉餡餛飩的做法
  • 薺菜肉餡餛飩怎麼做-薺菜肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)麪粉(適量)絞好的肉末(適量)輔料紫菜(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜肉餡餛飩的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨瀝水。2、切成碎末。3、加入雞蛋、絞好的肉末、麻油和五香粉稍稍拌一下鎖住水份。4、加適量鹽...
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薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法
  • 薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(1000克)肉末(500克)薺菜(750克)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)薺菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末。2、薺菜(已洗淨)。3、香葱、蝦皮、紫菜。4、將薺菜下...
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大餡餛飩怎麼做-大餡餛飩的做法
  • 大餡餛飩怎麼做-大餡餛飩的做法

  • 食材明細主料混沌皮(適量)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)紫菜(適量)葱絲(適量)調料香油(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大餡餛飩的做法步驟1、調好的肉餡,純肉的多加一些葱花。2、肉餡裏面加入花生油,蠔油老抽鹽和五香粉調味準備就緒。3...
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韭菜魷魚餡餛飩怎麼做-韭菜魷魚餡餛飩的做法
  • 韭菜魷魚餡餛飩怎麼做-韭菜魷魚餡餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(440克)魷魚(620克)韭菜(60克)輔料蝦皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜魷魚餡餛飩的做法步驟1、食材:餛飩皮、魷魚(已洗淨)、韭菜(已洗淨切碎)、蝦皮(忘記拍了)2、將已洗淨的魷魚放在案板上剁碎。3、放入大碗中。4、隨後...
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豬肉白菜餡餛飩怎麼做-豬肉白菜餡餛飩的做法
  • 豬肉白菜餡餛飩怎麼做-豬肉白菜餡餛飩的做法

  • “用的包餃子剩下的餡,所以原料部分只能用適量。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮(幾十個)葱(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料香菜(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜餡餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、剁...
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香菜肉餡大餛飩怎麼做-香菜肉餡大餛飩的做法
  • 香菜肉餡大餛飩怎麼做-香菜肉餡大餛飩的做法

  • “又是雨又是雪的,這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裏,就想要吃餛飩,來上一碗湯餛飩,只要一碗清湯就好,放幾粒香葱、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡,一碗下肚、渾身熱乎啊餛飩的包法有很多種,我這個可是家傳的元寶包法哦~~哈哈哈,開玩笑啦,不過話説...
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大餡餛飩的做法 快捷版大餡餛飩 大餡餛飩怎麼做
  • 大餡餛飩的做法 快捷版大餡餛飩 大餡餛飩怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200g)豬肉餡(100g)餛飩皮(150g)輔料食用油(30g)生抽(10g)食鹽(5g)雞精(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾,切碎。瘦豬肉餡加食鹽、香油、雞精、生抽攪拌上勁兒再和韭菜攪拌均勻。餛飩皮包餡(大餡)。2、白菜、黃瓜洗淨。白...
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