石斑魚是什麼？它居然有這麼多好處？！

石斑魚又叫做黑貓，是我們生活中常見的一種魚類，算是一種生活在海里面的鯉魚了，但是它的營養價值卻比我們平時食用的鯉魚高多了，而且價格也是比較貴的，但是它的味道非常鮮美。一般市面上的石斑魚通常是呈褐色或者紅褐色的，而且大多人都不知道的是，它還是一味中藥材，對我們的身體有着很多方面的好處，那麼到底都有哪些好處呢?接下來就讓小編簡單的給大家介紹幾點。

一、石斑魚的好處

1、美容養顏

前面説到了石斑魚的營養價值是非常高的。它裏面含有豐富的魚膠，能夠促進增強或者完整身體皮膚上層的組織系統，並且還能促進並且加快膠原蛋白的合成和吸收，能夠讓我們的肌膚保持光澤和充足彈性，有着美容魚的稱號，非常適合愛美的女性食用。

2、促進骨骼發育

石斑魚中含有豐富的鈣、維生素D等有益物質，不僅能夠幫助我們身體對鈣的吸收，還能夠起到促進骨骼發育的作用，對於正在生長髮育的兒童和青少年來説有着重要的作用，同時還能夠幫助老年人預防骨質疏鬆。

3、緩解疲勞

石斑魚中含有大量的礦物質和維生素等營養物質，能夠加快我們身體的新陳代謝和血液循壞，幫助我們的身體快速吸收營養，使疲勞、虛弱等症狀的人羣快速恢復活力，所以有着緩解疲勞的作用。

4、健腦益智

石斑魚中富含鈣、磷、鐵、卵磷脂等物質，能夠幫助我們提高記憶力，它含有的蛋白質和微量元素等物質可以直接作用在我們的大腦皮層上，可以增強我們的腦細胞，延緩我們智力的衰減，對正在發育的兒童和青少年來講是一種很不錯的食物，而且還能夠預防老年人痴呆症的發生。

二、石斑魚的禁忌

1、痛風患者不建議食用，有加重病情的可能。

2、石斑魚屬於海鮮，對石斑魚或者海鮮類食物過敏的人羣不要食用。

3、不能生吃，各種食品在沒煮熟之前都含有大量的細菌或者寄生蟲，如果生吃會對身體造成不利，嚴重的話可能會引起肝臟等一系列疾病的發生。

通過上面小編作出的介紹，相信大家對石斑魚已經瞭解的差不多了。在食用的時候也要多注意一些，有好處就會有壞處的，不能因為貪嘴就過多、過量的食用，以免造成對腸道的不利，甚至還會出現胃脹、胃疼等情況，所以不管它有多少好處，我們也要管住自己的嘴，所謂病從口出，大概指的就是這個意思。石斑魚也是被我們列為中國的四大名魚，所以平時適當的食用還可以起到保健養生的作用。