有哪些功效？-椰果椰汁

水果，對於現代人們來講，不僅是身體水分的來源，還是身體維生素以及糖分的重要來源。當然，水果中也有一些是好吃的，有一些是大家不太喜歡的。椰果椰汁是深受大家的喜愛的，椰果椰汁有着清肺潤喉的效果，是含有多汁的水果。食用過一定量的椰果椰汁，身體是能感受到變化的。

一、椰果功效

椰果作為生物合成的優質天然膳食纖維在食品工業中已得到食品界廣泛的認同。低熱量，不含膽固醇，對人體具有明顯的生理調節功能;具有高咀嚼性，口感滑爽;高透明度的水晶纖維，晶瑩剔透，色澤潔白，能與各種果汁調配，可以被賦予各種繽紛色彩和風味，具有良好的可塑性，這些產品以其爽滑、脆嫩、細膩而有彈性的獨特口感倍受消費者青睞;發酵後形成的果塊，結構穩定，持水性強，耐酸，耐熱，在高温條件下不會溶解，具有良好的可加工性能。

椰果也是很好的保健食品原料，已知的椰果生理調解功能包括促進腸胃蠕動、防止便祕、改善人體消化功能等。日本的研究表明，椰果具有美容、減肥的功能。菲律賓大學研究人員發現椰果具有防癌作用，經常食用能減少致癌物對染色體的破壞作用，特別有助於那些接觸香煙、汽車廢氣等致癌物的人防癌;還可預防心臟病，使人體免疫系統免遭破壞，提供抗菌類脂化合物。同時也有研究顯示，椰果作為一種生物多糖，對防止人體心血管疾病也有積極功效。

二、椰汁功效作用

是椰樹的果實椰果的抽取汁液，藴含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。具有預防心臟病、預防關節炎、延年益壽、養顏的功效。

1、預防心臟病

椰汁富含氨基酸，有利於保護心臟，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。

2、預防關節炎

椰汁富含維生素和蛋白質，有利於增強身體的抵抗力和免疫力，可以預防各種炎症的發生。

3、養顏

椰汁富含維生素E，因此能保持女性青春活力，而且椰汁裏的豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統。此外，椰汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。

營養價值椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脱水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。

椰汁的含油量較多，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、遊離脂肪酸及多種甾醇物質。這些物質具有補充機體營養、美容、防治皮膚病的作用。

椰汁富含蛋白質。由於含熱量和脂肪量高，因此對希望增加體重和鍛鍊肌肉的人很有好處。椰汁即使提供能量，並以多種方式給身體外貌提供益處，包括軟化皮膚，減少皺紋，控制頭皮屑，以及保持頭皮和頭髮健康等。

椰果椰汁對於人的身體健康有着好的養生作用，可以在日常生活中食用。

無可置疑，椰果椰汁對於身體的影響確實有着很大的影響作用，這不僅保證了人們身體的正常功能進行，也能保持着正常的生活需求。吃椰果椰汁也會對人們的生活有着質與量的影響，椰果椰汁的美味是眾所周知的，我們不能否認它的作用，椰果椰汁一定會為我們帶來重大的影響。