芒果香不香可以判斷芒果的好壞嗎？

芒果是一種著名的熱帶水果，芒果的營養豐富，富含人體所需的糖、蛋白質、維生素等營養物質。芒果可以用來當水果吃也可以用來做菜，芒果的種類很多，而很多小夥伴在挑選芒果的時候總是會遇到很多問題，挑選一些壞的芒果。下面小編為大家介紹一下芒果香不香可以判斷芒果的好壞嗎和一些挑選芒果的小知識。

一、芒果香不香可以判斷芒果的好壞嗎

可以的。用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好

二、怎麼挑選芒果

1.同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃;

2.要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好，説明該果實肉多籽小，更宜入菜;

3.蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象徵;

4.輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了;

5.避免挑選有很多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害;

6.芒果的色澤鮮豔自然為上品，而外皮細緻光滑比粗糙的好。

7.一般上品為“雞蛋芒”，口味純正，馥郁芳香;果核扁小，果肉豐富，就是那種很小的顏色黃黃的

8.不要挑那種有點發綠的，那是沒有完全成熟的表現，一般要挑選那種果皮有些皺褶的，千萬不要以為那是不新鮮的表現，其實恰恰相反，那樣的芒果才更甜，雖然放置了一段時間，但其多餘水分得到蒸發，留下糖份在果肉中，所以這個時候的芒果最甜口且感潤滑。

另外，買回來的成熟的芒果放在冰箱裏面可以保存2~5天。而未成熟的芒果可以裝進一個紙盒子中，然後放在廚房的角落裏，這樣就可以保存十幾天了。

以上就是小編為大家介紹的芒果香不香可以判斷芒果的好壞嗎和一些挑選芒果的小知識了，以後小夥伴們在去購買芒果的時候可以參考一下小編為大家介紹的方法哦，相信不會讓小夥伴們失望的。當然有的芒果種類是不會有太多的香味的，例如青芒果，所以也不是所以芒果都可以用香味來選購哦。