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乳糖不耐受喝什麼牛奶有助於緩解

乳糖不耐受喝什麼牛奶有助於緩解

乳糖不耐受,屬於是一種病症,是因為體內的乳製品沒有消化,所引起的拉肚子的情形。那麼喝牛奶的話,乳糖不耐受症的人羣,最好是喝什麼樣的牛奶,可以得到緩解呢?以下小編便為大家所介紹一下相關的常識性知識,感興趣的人們,一起來了解一下吧!

乳糖不耐受喝什麼牛奶有助於緩解

一、乳糖不耐受喝什麼牛奶

1、相信很多人都不知道乳糖不奶症這種疾病,因為這種疾病是因為身體體質的原因引起的,而且發病率不高,所以很多人不會清楚它的發病原因。其實,乳糖不耐症是不能喝含有乳糖的牛奶的,因為牛奶的乳糖不會消化就會導致患者出現腹瀉的情況,建議患者不能喝純牛奶,可以改喝酸奶。

2、對於乳糖不耐受的解決方法,還有一種可以喝而且營養豐富的,就是酸奶。不僅僅有食用低乳糖奶製品這一種方式。乳糖不耐受人羣完全可以食用酸奶來代替牛奶。酸奶是通過乳酸菌的作用,將牛奶中的部分乳糖轉化成為乳酸。這種方式同樣是去除牛奶中的乳糖,同樣可以避免大多數的乳糖不耐受症狀的發生。並且酸奶中除了乳糖變為乳酸之外,牛奶的其他營養全部都保存了下來,尤其是鈣,在酸奶酸性條件的作用下,會被人體更好的吸收。

二、乳糖不耐受症都有哪些病因

1、種族或民族性乳糖吸收不良

白種人的祖先,成年後也保持着喝牛奶(或羊奶等)的習慣,他們體內的乳糖酶活性一直很高;而非洲和亞洲人的祖先,嬰兒期斷奶後基本就不再飲用奶製品了,他們體內的乳糖酶會隨年齡增長逐漸減少。祖先的飲食習慣(是否常喝奶或者吃奶製品),決定了現代人的基因,基因又決定了是否會發生乳糖不耐受和乳糖吸收不良。 這就是為什麼白種人中的乳糖不耐受症患者比黃種人要少,這是不同種族的不同基因決定的。

乳糖不耐受喝什麼牛奶有助於緩解 第2張

2、發育性乳糖酶缺乏

主要出現在早產兒身上,跟早產兒腸道系統尚未發育完全有關。

3、先天性乳糖酶缺乏

先天性乳糖酶缺乏是一種常染色體隱性遺傳病,非常罕見。

4、腸道感染

如輪狀病毒感染、細菌感染等。細菌或病毒不僅會導致腸黏膜分泌乳糖酶減少,還會使乳糖酶分解消失,從而引起乳糖不耐受症。

5、各種原因引起的腸道黏膜損傷

如反覆的過敏性腹瀉、藥物相關性腹瀉、克羅恩病、潰瘍性結腸炎等,都可以損傷腸道黏膜,使乳糖酶分泌減少、活性降低。

乳糖不耐受喝什麼牛奶有助於緩解 第3張

乳糖不耐受喝什麼牛奶,小編建議大家最好是喝酸奶這種奶製品。因為酸奶是經過發酵而形成的,可以幫助消化,比純牛奶要好一些。當然這種病症雖然説不被人們所看重,但是也要注意一下的哦,説不定會引起其它方面的病變,要時刻關心自己的身體!

標籤: 乳糖 牛奶
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