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關於雜錦拌菜的餐飲百科

美味雜錦拌菜如何做簡單又好吃
  • 美味雜錦拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道現在越來越多的人推崇吃素,不僅僅是因為吃素對身體有着莫大的好處,更是為了環保。但是為了大家吃素更有食慾,所以給大家推薦了這一道美味雜錦拌菜。自家做的美味雜錦拌菜不僅僅乾淨衞生色香味和飯...
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美味的雜錦拌菜如何做簡單又好吃
  • 美味的雜錦拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雜錦拌菜都今天做的這道美食是我們俗稱的雜拌菜。主要是很多食材,一起做出來的一道美食,其中包括秋葵,芹菜。木耳以及多達四五種食材,一起做出來的一道美食。這倒沒什,不管是色澤還是味道都是非常棒的一道美食...
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什錦拌菜怎麼做-什錦拌菜的做法
  • 什錦拌菜怎麼做-什錦拌菜的做法

  • 食材明細主料金針菇(1小把)胡蘿蔔(1/3個)芹菜(1小把)幹木耳(10克)輔料葱(1節)蒜(3瓣)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦拌菜的做法步驟1、木耳泡發,菜洗淨,胡蘿蔔切絲,芹菜切段。2、放入沸水焯半分鐘,撈出浸入冰水,輕輕擠去水分。3、木耳也焯一下...
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雜錦菜披薩的做法 簡單雜錦菜披薩 雜錦菜披薩怎麼做
  • 雜錦菜披薩的做法 簡單雜錦菜披薩 雜錦菜披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(120g)牛奶(82g)酵母(2g)鹽(1g)砂糖(2g)玉米油(3g)輔料馬蘇裏拉奶酪(200g)配料豬頸內(200g)洋葱(半個)青椒(1個)鮮東菇(2個)有鹽黃油(20)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜錦菜披薩的做法步驟1、高筋麪粉2、牛奶:將牛奶隔水加熱,倒入酵母攪拌均勻,靜置10分鐘。3、酵母4、準備...
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素菜雜錦怎麼做-素菜雜錦的做法
  • 素菜雜錦怎麼做-素菜雜錦的做法

  • “大雜燴雖賣相一般可勝在清淡營養,一次滿足多種需要┏(^0^)┛僅此一家哦”食材明細主料胡蘿蔔(100g)土豆(100g)娃娃菜(1棵)紫菜(10g)臘肉(200g)輔料李錦記金標生抽(1匙)李錦記蠔油(2匙)小米椒(2粒)花生油(適量)清水(1匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素菜雜錦的做法步驟1、準備好食材,將胡蘿...
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什錦拌菜的做法 #春食野菜香#什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做
  • 什錦拌菜的做法 #春食野菜香#什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做

  • “春天是個多風的季節,天干,免不了上火。來點涼拌菜降降火吧。”食材明細主料苦菊(100克)荷蘭豆(90克)紫甘藍(80克)櫻桃蘿蔔(6個)大蝦(3只)輔料檸檬沙拉汁(1湯匙)香醋(1小勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦拌菜的做法步驟1、苦菊擇洗乾淨,紫甘藍洗淨2、荷蘭豆撕去老筋洗淨備用,櫻桃...
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涼拌雜菜的做法 涼拌雜菜(一) 涼拌雜菜怎麼做
  • 涼拌雜菜的做法 涼拌雜菜(一) 涼拌雜菜怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(1扎)白菜(少量)豆芽(少量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)香油(適量)米醋(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(少量)油(適量)燒烤料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜菜的做法步驟1、準備食材,洗淨。2、黃瓜,白菜分別切絲。3、香菜、小葱、蒜,分別切成碎...
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雜錦粥怎麼做-雜錦粥的做法
  • 雜錦粥怎麼做-雜錦粥的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(4顆)魚板(6塊)魚腐花(3片)鮮蝦(50g)瘦肉(100g)珍珠米(200g)輔料姜(5g)葱(10g)配料鹽(5g)胡椒粉(1g)雞粉(5g)香麻油(1g)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜錦粥的做法步驟1、瘦肉切絲、蝦去蝦頭蝦眼、姜切絲、葱切葱花。2、先把水燒開,米洗乾淨,小火煮25分鐘.3、加入牛丸、魚板...
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炒雜錦齋菜怎麼做-炒雜錦齋菜的做法
  • 炒雜錦齋菜怎麼做-炒雜錦齋菜的做法

  • “潮汕地區初一十五都得拜神,所以家裏有好多齋菜,必須想辦法吃掉,哈哈。其實齋菜營養也相當的不錯呀,也很好吃的呢。”食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)針菜(適量)葱(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雜錦齋菜的做法步驟1、香菇和黑木耳用温水...
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拌雜菜怎麼做-拌雜菜的做法
  • 拌雜菜怎麼做-拌雜菜的做法

  • “我們家最常做的菜品之一,拌雜菜,一般是冰箱裏有什麼就拌什麼,住家過日子,就是這樣,這樣好多菜拌在一起,別有一番風味”食材明細主料豆腐卷(兩卷)黃瓜(一根)輔料元葱(半個)花生仁(一小碗)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌雜菜的做法步驟1、把所有的材...
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拌什錦菜怎麼做-拌什錦菜的做法
  • 拌什錦菜怎麼做-拌什錦菜的做法

  • “時不時拌個小涼菜兒,很爽口。”食材明細主料菜花(半個)胡蘿蔔(半個)芹菜(一根)花生(適量)輔料蒜(適量)醋(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)大料(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拌什錦菜的做法步驟1、準備食材。菜花,家裏有半個西蘭花也放上了。半個胡蘿蔔。芹菜。花...
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雜錦炒飯的做法 醬油--雜錦炒飯 雜錦炒飯怎麼做
  • 雜錦炒飯的做法 醬油--雜錦炒飯 雜錦炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(適量)輔料火腿(適量)煮熟的毛逗(適量)青菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜錦炒飯的做法步驟1、雞蛋,火腿,煮熟的毛豆,青菜,。2、雞蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿,加入毛豆,再加青菜一起炒熟。4、把飯炒散,炒香。5、加點鹽醬油調味。6...
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什錦雜菜米粉的做法 減肥餐 | 什錦雜菜米粉 什錦雜菜米粉怎麼做
  • 什錦雜菜米粉的做法 減肥餐 | 什錦雜菜米粉 什錦雜菜米粉怎麼做

  • “有時候減肥失敗,就是因為吃的東西太過單調,滿足不了自己的嘴!所以今天將幾種低熱量的食材,湊到一起,做一道什錦雜菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!”食材明細主料胡蘿蔔(120g)青瓜(156g)洋葱(41g)香菇(21g)米粉(82g)輔料葱(1顆)蒜(2瓣)玉米油(3g)芝麻油(1ml)鹽(少許)白芝麻(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味...
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什錦雜拌怎麼做-什錦雜拌的做法
  • 什錦雜拌怎麼做-什錦雜拌的做法

  • “夏天來了,大家都喜歡吃涼拌菜了,清爽開胃,最主要省事。其實我家是一年四季都愛吃涼拌菜!哈哈...”食材明細主料金針菇(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)椒麻油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦雜拌的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨削皮...
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什錦拌菜的做法 營養豐富的----什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做
  • 什錦拌菜的做法 營養豐富的----什錦拌菜 什錦拌菜怎麼做

  • “好吃不如愛吃!我的最愛----大拌菜----另我胃口大開:)”食材明細主料木耳(適量)苦菊(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)花生(適量)腰果(適量)美國大杏仁(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦拌菜的做法步驟1、苦菊洗乾淨。2、木耳泡好、洗淨。3、雞蛋薄餅...
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什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法
  • 什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法

  • 食材明細主料腐竹(150g)木耳(10幾朵)黃瓜(1根)輔料花生米(一下把)香菜(3根)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醬油(少許)醋(少許)葱油(少許)香油(少許)雞精(少許)小葱(少許)蒜(少許)辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦涼拌菜的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段。2、水開後加入腐竹,開鍋後半分鐘...
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什錦大拌菜怎麼做-什錦大拌菜的做法
  • 什錦大拌菜怎麼做-什錦大拌菜的做法

  • “這道菜食材豐富,營養也豐富,鵪鶉蛋、雞爪、肉皮都是蛋白質豐富的營養食材,也是大家喜歡的食材;西蘭花、胡蘿蔔,維生素豐富,紅配綠,繽紛亮麗,孩子更喜歡。其中的黑木耳適合全家老少,婆婆血壓高,配上這食材再好不過了,這一盤菜中,一直不愛吃炸肉皮的孩子今天連誇好吃,如果你也愛吃拌菜...
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拌什錦小菜怎麼做-拌什錦小菜的做法
  • 拌什錦小菜怎麼做-拌什錦小菜的做法

  • “什錦小菜,清涼可口,有降三高作用。是夏裏的必備小菜,這是我的一道拿手小菜,我是常做的喲”食材明細主料元葱(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)豆腐卷(適量)輔料香菜(適量)黑芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(適量)橄欖油(適量)糖(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌什錦小菜的做法步驟1...
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雜拌菜怎麼做-雜拌菜的做法
  • 雜拌菜怎麼做-雜拌菜的做法

  • “雜拌菜——操作簡單,營養豐富,最主要的是很美味哦~~~”食材明細主料菠菜(200克)胡蘿蔔(1根)水發木耳(適量)香菇(3朵)紅薯粉絲(1把(細))瘦肉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(1茶匙)白糖(適量)蒜(4瓣)葱(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜拌菜的做法步驟1、主要食材:菠菜、胡蘿蔔、木耳、香...
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涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法
  • 涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(一棵)菜花(小半棵)花生(50克)木耳(一把)胡蘿蔔(一根)輔料幹辣椒(兩個)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(一小撮)麻椒(一小撮)八角(一個)原味(口味)未知(難度)涼拌什錦菜的做法步驟1、備好食材,木耳忘照照片了2、鍋中放水,放入花生米,薑片幹辣椒,花椒,八角煮熟3、煮熟後盛出備用4、...
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拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做
  • 拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做

  • “雜菜顧名思義就是好多蔬菜放在一起拌,不僅營養豐富,雖然有肉在裏面,但味道十分清淡,而且顏色十分漂亮,是很下飯的菜,光看顏色就想先來碗米飯,在這裏材料具體用多少我沒有標記,因為這個菜做的時候可多可少,根據自己喜歡的蔬菜可以隨意的放,所以調味的時候要自己來掌握。”食材明細...
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雜錦菜怎麼做-雜錦菜的做法
  • 雜錦菜怎麼做-雜錦菜的做法

  • “西芹,黃瓜,杏鮑菇都口感超爽的菜,把它們配合在一起只有一個字爽。”食材明細主料鴨肉(適量2OO克)輔料西芹(1OO克)黃瓜(1條)杏鮑菇(15O克)鹽(適量)油(4O克)胡椒粉(少許)生抽(1湯匙)木茨粉(少許)白糖(少許)可樂(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜錦菜的做法步驟1、把鴨肉切條,加入木茨粉,白...
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素拌什錦菜怎麼做-素拌什錦菜的做法
  • 素拌什錦菜怎麼做-素拌什錦菜的做法

  • “既有蛋又有菜6種食材組成的紅、黃、白、綠和黑素拌菜,保證你一看就會愛上它。”食材明細主料菠菜(1小把)雞蛋(2個)花生(1小盤)杏鮑菇(半個)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)輔料小葱(2顆)大蒜(5粒)小米辣(3個)調料生抽(1勺)涼拌醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(少許)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(1勺)香油(適量)花生油(少許)蒜...
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什錦小拌菜怎麼做-什錦小拌菜的做法
  • 什錦小拌菜怎麼做-什錦小拌菜的做法

  • “從市場上買來的新鮮蔬菜,煮一煮,拌一拌,就可以成就一盤健康、好吃的小拌菜,營養豐富且有顏值哦。小拌菜的品種視自己的喜歡並且可以買到的蔬菜為主,想吃什麼就拌什麼,簡單快捷。”食材明細主料黃瓜(40克)水蘿蔔(40克)花生(15克)黑木耳(12朵)輔料綠尖椒(1個)鹽(1.5克)洋葱黑醋(8克)鹹香(口味)...
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剩菜=【雜錦芝士焗飯】 雜錦芝士焗飯怎麼做-雜錦芝士焗飯的做法 剩飯
  • 剩菜=【雜錦芝士焗飯】 雜錦芝士焗飯怎麼做-雜錦芝士焗飯的做法 剩飯

  • “這些剩飯和剩菜都是昨天做壽司所剩下滴,今天就把它變一變,變成另一個吃法。”食材明細主料隔夜飯(1碗)蟹棒(少許)香腸(少許)蛋餅(少許)青甜椒(少許)芝士片(2片)洋葱(半粒)輔料雞精粉(適量)鹽(適量)橄榔油(適量)水(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦芝士焗飯的做法步驟1、材料圖。2、把...
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