對人體有何功效-紫薯會胖麼

紫薯，被人們所喜愛的程度很高，因其好看的外表，及其豐富的口感。那麼紫薯所帶來功效也是蠻多的。有人説常食紫薯可以達到減肥的效果，真的是這麼樣的嘛？以下小編就這個問題，為大家所整理到了有關於紫薯帶給人體功效，一起來了解一下吧！

一、紫薯會胖麼

紫薯， 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。是很多人都愛吃的，特別是那種烤番薯，但很多人怕吃了長胖。其實，合理的吃紫薯是不會發胖的。而且，紫薯熱量低、脂肪少，又富含膳食纖維，可以起到很好的飽腹作用。因此，吃紫薯不僅不會發胖，相反還能夠起到減肥哦。

二、吃紫薯能減肥的原理

1、低熱量低脂肪

紫薯可謂是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者，每100克紫薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。而且紫薯還可以為人體提供很好的飽腹感，從側面減少了人體對其他食物的攝入量。

2、含膳食纖維

紫薯富含膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，起到很好的排泄通便功效，尤其對老年性便祕有較好的療效。

3、營養均衡

減肥並不意味着少吃，營養均衡對減肥也是很重要的。紫薯含有比較均衡的營養成份，如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素。其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通;鉀元素起到很好的利尿消腫作用等等。

三、巧吃紫薯不胖反減

1、吃紫薯最佳時間是早上

紫薯的作用是通便排毒，而早上是排泄排毒的關鍵時刻，尤其是經過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾或毒素。這個時候吃紫薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用;

2、吃紫薯減肥要適量

紫薯的確熱量低、脂肪低，可減肥，而且渾身都是纖維素。但是，吃得太少和太多都不能發揮它的功效!吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發揮不出來，因此適量非常重要。

3、紫薯搭配其他效果更佳

吃紫薯減肥，搭配着蔬菜和其他營養物質，效果才會更好。因為身體需要的是均衡的營養，只有在配合其他營養的情況下，紫薯的價值才能最大發揮，比如配合雞蛋一起吃，能豐富營養層次，既有蛋白質又有纖維素，身體循環穩定，減肥減得更快。

紫薯會胖麼，要看是在什麼時間吃，吃多少。紫薯具有的纖維素，對於人體會起到減肥的效果，當然也不可以食用的過多了，不然的話，容易造成消化不良。以上還為大家所介紹到有關於紫薯減肥的原理所在，希望可以給大家帶去一些許的幫助，當然減肥還是需要堅持的！