肉桂怎麼吃

肉桂的口感和營養不錯，大家知道肉桂怎麼吃比較好嗎，看看文章對於肉桂的介紹就清楚了，這款美食的口感和營養不錯，多吃肉桂可以很好的改善我們的身體狀況，並且肉桂是可以和很多食物搭配起來吃的營養美食喲，大家可以嘗試一下。

一、肉桂怎麼吃

肉桂大多數時候只是作為一種香料,在我們平時做菜、熬湯的時候,適量加一些肉桂,既可以起到提香菜餚的作用。把肉桂洗乾淨,掰成小塊小塊的或者磨成粉放入菜餚就可以了。

二、肉桂的吃法(做法)大全

1、羊肉肉桂湯

將6克桂皮放在1斤左右的燉肉中,燉熟之後,無論吃肉還是喝湯,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、氣脹的作用。

2、肉桂紅糖茶

桂皮3~6克,紅糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治婦女產後腹痛:在月經前用3克桂皮、9克山楂肉、30克紅糖,適量水煎煮三五分鐘,分2次服下。可治月經來潮時腹脹痛。

3、肉桂附子雞蛋湯

桂皮3克,附子9克,雞蛋1個,水煎桂皮、附子,去渣後,打入雞蛋,熟後食蛋飲汁,1日2次。可治療白帶過多。

4、肉桂粥

粳米淘洗乾淨,浸泡半小時後撈出,瀝乾水分備用;將肉桂擦洗乾淨,打碎;取鍋加入冷水、肉桂,煮沸後約20分鐘,濾取濃汁;將鍋洗淨,放入冷水、粳米,先用旺火煮開;然後改用小火熬煮,至粥將成;加內肉桂濃汁,續煮至粥成,再加入紅糖味後食用。

哪些人不能吃肉桂、肉桂的注意事項

1、哪些人不能吃肉桂

肉桂是温熱性藥物,如有口渴、咽乾舌燥、咽喉腫痛、鼻子出血等熱性症狀及各種急性炎症時,均不宜服用。患有乾燥綜合徵、紅斑狼瘡、糖尿病、癌症、結核病、更年期綜合徵、慢性肝病、出血性疾病、大便乾燥、痔瘡、目赤者忌食。

2、肉桂的適用人羣

適宜平素畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛、食慾不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用;婦女產後腹痛、月經期間小腹發涼冷痛以及寒性閉經者;腰膝冷痛,風寒濕性關節炎者;外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者。

3、肉桂的食用禁忌

肉桂的功效再好,也不能濫用。《藥典》規定,肉桂的內服量為每次1.5-4.5克,研末沖服量則為每次1-1.5克。若一次性服用過量,可致急性中毒,即使每次服用的是正常劑量,久服也極易造成蓄積中毒。

如果在服用肉桂後出現如頭暈、目眩、眼脹、眼澀、口乾、體痛、心中煩悶、煩躁不安、面色潮紅、舌麻脣乾燥等不適症狀,應立即停藥。

通過文章我們懂得了肉桂怎麼吃以後，我們還可以看看哪些人是不適合吃肉桂這款美食的，哪些人是可以吃肉桂的，以及吃肉桂的一些注意事項，我們也要多多瞭解，吃肉桂的禁忌有什麼，大家也可以看看，都是對於我們選擇肉桂比較有幫助的。