西米的營養價值有哪些-西米是什麼東西做的

對米有些瞭解的人應該是知道西米的，西米的味道是非常好的，白淨滑糯，所以説也是深受廣大食客喜愛的一種食物。那麼西米是什麼東西做的?西米的營養價值和功效又有哪些呢?如果你不知道那就一起來看看吧。

一、西米是什麼東西做的

西米其實是由棕櫚樹的樹幹加工，並且是通過機械處理、浸泡、沉澱最後烘乾而成的可以食用的西米澱粉。西米其實它的營養是十分豐富的，同時它可以做出許多好吃的食物，比如西米奶茶、豆沙西米粽、芒果西米露等等各種各樣的好吃的。

其實在一些地區西米是主要的食物，就如在大平洋西南地區，西米就可以用其粗粉做成湯、糕餅、布丁等等，所以説西米它的分佈是比較廣泛的。

二、西米的營養價值有哪些

1. 免疫力

西米是可以提高免疫力的。西米其實大部分是澱粉，它含有88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質，同時它還含有維生素的，而這些都是我們人體所必需的物質，所以説其實如果你多吃西米是會對身體有一定好處的，可以增強我們的體質，提高我們的免疫力。如果小夥伴們有想提高免疫力的話其實是可以嘗試去吃一些的。

2. 維生素

西米中是含有維生素B的，它能夠有效的滋潤肌膚，同時如果你的皮膚有些乾裂的話也是可以去試試吃一點西米的。當然了西米的功效其實還有很多，它還可以消除身體的緊張感，所以經常感覺自己有些緊張的小夥伴可不要錯過哦。

其實，西米是一種比較好的食物同時它的用處也是比較多的，上述只是介紹了其中的一部分，如果小夥伴們有想了解的話可以自己去查閲相關資料。當然了，如果你還沒嘗試過西米的味道的話，你其實是可以去試試的，這種食物我想你嘗試過一次你可能就會喜歡上的。