有哪些注意事項呢-海蔘孕婦能吃嗎

大家應該都聽説過海蔘吧，説到底它就是海洋中的一種軟體動物，成熟的海蔘顏色黝黑，渾身長滿肉刺，有很高的的食用和藥用價值，尤其對於男性朋友來説，可以有效緩解腎虛的症狀，還被譽為“世界八大珍品”之一，那麼海蔘孕婦能吃嗎？都有什麼主意事項呢？

一、海蔘孕婦能吃嗎

1、懷孕的女性，身體較弱，建議諮詢醫生之後在食用。但是不要過量食用海蔘，因為很容易引起上火。所以在吃的時候一定要定好量。

2、海蔘是屬於高補品，所以，孕婦吃的時候，不能多食，也不能常食。因此，建議你一個禮拜只食用一次，就可以了。

3、懷孕的女性，如果覺得胎不穩定，或者是胎兒有疑動的時候，這個時候，可以選擇來吃點兒海蔘，達到安胎的作用。

4、選擇海蔘的時候一定慎重慎重，因為海蔘也是有真假的，會或者是往裏面注鹽或者是注糖的。尤其是孕婦吃的，更要仔細了。過多鹹量或者是過多糖量，對孕婦食用來講，都是不利的。

5、海蔘中含有豐富的葉酸、蛋白質、鈣、鉀、鋅、錫、錳釩、鐵等活性物質，且各種營養豐富、均衡、便於吸收。特別是不飽和脂肪酸DHA和EPA，被稱為促進嬰兒大腦發育的“腦黃金”。

二、吃海蔘時有哪些注意事項呢

1、空腹吃海蔘有益吸收

早上起來，腸胃比較清淡，可以選擇比較簡單的海蔘做法，比如蜂蜜海蔘、海蔘小米粥等等。

而且生物學通常認為人體先消耗糖類，然後消耗儲備的蛋白質，如果沒有糖類供應，會把蛋白質轉化成糖類吸收，就等於浪費營養，所以空腹海蔘最好和蜂蜜、小米粥等食物一起吃。從營養角度來説，水煮和清燉能保證海蔘中所有的營養不易流失,而且味道鮮美，也容易操作。

2、三高病人應避免老火靚湯海蔘

如果覺得清淡的吃法不過癮，還想要更美味的吃法，例如海蔘蒸蛋、海蔘燉雞等多種美味吃法也是可以的，但是美味的吃法並不是適合所有人，尤其是燉、煲的做法。

很多人認為煲的時間越長，湯越有營養，越能達到進補的效果，許多飯店也拿老火靚湯作為招牌來吸引顧客，老火靚湯海蔘在日常家庭中也越來越常見，但很多時候長時間煲湯的做法並不太科學，由於燉煮的時間過長，湯中嘌呤、脂肪含量非常高，容易引發高血壓、痛風等疾病，三高病人，尤其是腎臟有問題的人，都不宜經常食用。

既然海蔘屬於大補食品，那麼到底海蔘孕婦能吃嗎？小編覺得還是應該儘量要慎重，雖然孕期需要的營養補充大大增多，但是也並不一定非要通過進食海蔘來實現，另外，海蔘市場魚龍混雜，很容易買到假冒偽劣產品，如果被孕婦吃了，那豈不是會得不償失。