![芥末醬和辣根有什麼區別？-山葵醬]( "芥末醬和辣根有什麼區別？-山葵醬")
- 很多人心裏都會有這樣一個疑慮，山葵醬，芥末醬和辣根，這三種醬料難道不是一種東西嗎?超市裏林林總總各式各樣的山葵醬，芥末醬和辣根，究竟能怎麼吃呢?山葵醬，芥末醬和辣根有什麼區別一、山葵醬山葵醬一般出現在日本料理中，被稱為“瓦沙比”，也被國人稱為綠色芥末醬，一般出現在高級日...
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![鹽水海螺沾辣根如何做簡單又好吃]( "鹽水海螺沾辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海螺的營養價值非常的高，鹽水煮過的海螺保持了它本身特有的鮮味和營養。也是最簡單最易做的方法之一。辣根獨特的嗆辣味道，對於海鮮來説，有很好的的殺菌的作用。不想海螺的做法麻煩的話，鹽水海螺是很簡單的做...
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![辣根跟芥末有啥區別]( "辣根跟芥末有啥區別")
- 1、品種不同。辣根屬於十字花科植物，是辣根的根塊部位，而芥末則是使用芥菜的種子研磨而成的。2、口感不同。辣根食用起來雖然口感會比較辛辣，但並不刺激。而芥末味道辣，比較刺鼻，還略帶有苦味。3、食用方法不同。辣根常用於烤肉，而芥末多用於壽司。...
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![木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法]( "木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法")
- “悶熱的天氣，來一盤木耳蘸辣根汁，在吃涼爽甜甜的大西瓜，一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃口”食材明細主料優質大木耳（20個左右）西瓜（隨意）輔料辣根（適量）蒜蓉辣醬（適量）生抽（適量）香油（二滴）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蘸辣根汁的做法步驟1、幹木耳提前水發好，入水汆湯一分鐘撈...
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![山葵和辣根的區別]( "山葵和辣根的區別")
- 分佈不同、口感不同。山葵別名溪山葵、澤山葵等，分佈於中國大路、日本等地，3-4月為盛花期，屬於綠色植物調味品、蔬菜。辣根別名馬蘿蔔、山葵蘿蔔，原產歐洲，現在在黑龍江、北京、遼寧有栽培，花期4-5月，果期為5-6月。山葵的味道清香不刺鼻，辣根味道辛辣。...
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![色香味俱全的帶子蘸辣根如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的帶子蘸辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天推薦的是色香味俱全的帶子蘸辣根，愛吃海鮮的小夥伴們趕快來圍觀嘍！帶子蘸辣根做出來好看又好吃，色香味俱全。操作簡單，就是帶子這種海鮮有的地方不是很常見。如果你是海邊生活的人，又喜歡做各種海鮮，可以嘗...
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![口感不錯的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃]( "口感不錯的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋木耳：50輔料辣根：適量一品鮮醬油：適量具體步驟1.秋木耳1小把乾的2.到入涼水泡軟，洗淨3.換乾淨的水泡發去根4.辣根加入一品鮮醬油拌勻，木耳蘸辣根就可以吃了烹飪技巧你也可以把木耳焯過水後吃，能起到殺菌...
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![美味的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃]( "美味的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：10輔料醬油：適量辣根：適量具體步驟1.黑木耳1把就夠了，放在水裏洗淨2.泡發3.放鍋裏焯一下，瀝水，去根4.一品鮮醬油放入辣根調開5.做好了，我愛吃烹飪技巧木耳泡好後焯一下，燙一下就行，目的殺菌。...
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![辣根八帶魚怎麼做-辣根八帶魚的做法]( "辣根八帶魚怎麼做-辣根八帶魚的做法")
- 食材明細主料八帶魚（適量）輔料辣根（適量）配料生抽（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣根八帶魚的做法步驟1、八帶魚洗淨，辣根備好。2、八帶魚用刀背拍。3、鍋內水煮開，將八帶魚置於漏勺內，用開水慢慢澆燙至八九成熟。4、辣根放入生抽中調勻，八帶魚沾調好的辣根吃，鮮嫩可口。...
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![辣根和芥末的區別是什麼呢？]( "辣根和芥末的區別是什麼呢？")
- 辣根和芥末都是人們經常食用的蘸料，尤其是在食用生魚片、刺身、壽司等食物的時候經常將這兩樣東西當做蘸料配合食用，很多人可能分不清這兩者食物，認為這兩者是同一種物質，但是小編今天就要和大家來説一説辣根和芥末的區別是什麼呢？辣根和芥末的區別是什麼呢芥末和辣根不是一個...
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![芥末和辣根一樣嗎]( "芥末和辣根一樣嗎")
- 不一樣。芥末是用芥菜籽做成的，芥菜籽研磨之後，加水，就會變成綠色，芥菜籽本身是沒有辣味的，研磨碎之後，裏面不同植物素髮生反應，就會變辣，而辣根是市場上售賣的一種市場價值低的綠芥末，用辣根製作的芥末是黃色的，加入綠色素就會變成綠色的，本身帶有辣味。...
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![辣辣的木耳辣根如何做簡單又好吃]( "辣辣的木耳辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘黑木耳營養價值極高，不僅能夠作為食物還有一定的藥用價值，作為良好的食材來説價格適中，一般家庭都能夠承受，非常適合三高人羣食用，對黑髮烏髮也能起到一定的幫助，而且黑木耳的口感極佳，小編在這裏強烈推薦。這道木...
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![僅僅6個步驟就能讓你享受到最營養天然的美味-辣根秋葵怎麼做]( "僅僅6個步驟就能讓你享受到最營養天然的美味-辣根秋葵怎麼做")
- 秋葵素有“蔬菜之王”的美稱，它原產於印度，在中國的河北，山東，江蘇等地也有引進種植。它的葉、芽、花以及種子中富含蛋白質，維生素，鉀，鈣，鐵等元素，經常食用可以調理腸胃，滋補強身，是一種營養極其豐富的養生保健菜。秋葵的吃法有很多，今天來介紹一種它和辣根放在一起食用的方法供大家...
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![珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法]( "珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法")
- 食材明細主料扇貝（200克）黃瓜（20克）輔料澇汁（1勺）辣根（3克）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）珍珠丁蘸辣根的做法步驟1、鮮活的扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、用小刀將扇貝殼撬開刮下扇貝肉肉一定要注意手的安全3、扇貝肉肉處理下來放入容器中4、扇貝殼用清水清洗乾淨要用它做容...
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![辣根木耳怎麼做-辣根木耳的做法]( "辣根木耳怎麼做-辣根木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）輔料醋（適量）芥末（適量）醬油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣根木耳的做法步驟1、木耳提前泡發十二個小時2、取泡發好的木耳過熱水焯一下大概兩分鐘3、取小碗放入醬油醋芥末根據自己的口味都不要過多可以吃了小竅門醬油：用六月鮮特別好吃木耳：淘...
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![家常菜木耳蘸辣根如何做簡單又好吃]( "家常菜木耳蘸辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：200輔料海鮮醬油：適量辣根：適量醋：適量具體步驟1.首先把木耳放在一個盆子裏泡發好大概需要一兩個小時。如果着急吃的話，可以放一些温熱的水。會發的快些。2.把木耳去根，撕成小塊，不要太大塊洗淨裝盤。3...
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![辣根是芥末嗎]( "辣根是芥末嗎")
- 不是。辣根是一種山葵類植物的根塊，而芥末也是芥菜的種子經過研磨添加各種輔材後製作而成的。辣根的味道會柔和一些，沒有芥末那麼刺鼻沖人。辣根一般用於燒烤類的食物調味，而芥末則多用於生鮮類、壽司類等海鮮類菜餚的調味，可以掩蓋海鮮的腥味。...
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![簡單的木耳辣根如何做簡單又好吃]( "簡單的木耳辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木耳辣根也叫辣根木耳，是一道很普通的家常菜，也是一道具有獨特風味的拌菜，它是以木耳和辣根為主要食材製作而成，製作方法非常簡單，愛吃木耳的朋友可以學來做着吃。木耳辣根的成品也簡單，單黑入眼素清，吃起來辛辣...
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![辣根怎麼調才好吃？-什麼是辣根]( "辣根怎麼調才好吃？-什麼是辣根")
- 辣椒很常見，大家也都吃過，但是不知道大家知道辣根是什麼東西不，而且是什麼味道的呢？還有它的好處在哪裏？長什麼樣子的呢？相信有些沒見過的朋友一定很好奇，辣根其實是一種調味品，可以調節身體對身體很大的幫助，營養價值很高，而且還美味好吃，想了解更多的話就讓往下看吧！一、什麼是辣根...
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![帶子蘸辣根怎麼做-帶子蘸辣根的做法]( "帶子蘸辣根怎麼做-帶子蘸辣根的做法")
- 食材明細主料帶子（2只）黃瓜（50克）輔料橙子（1個）澇汁（1勺）李桃（1個）辣根（5克）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶子蘸辣根的做法步驟1、準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福2、將帶子用小刀一括兩瓣片下肉丁3、帶子肉肉洗淨瀝乾水份備用4、黃瓜洗淨切成薄片狀5、生吃的部分最好是...
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![老醋辣根茼蒿怎麼做-老醋辣根茼蒿的做法]( "老醋辣根茼蒿怎麼做-老醋辣根茼蒿的做法")
- “家裏請朋友吃飯又剩茼蒿了，呵呵呵，每次朋友來家吃飯都是火鍋啊、還有烤肉啊，所以茼蒿總是準備多，總剩，上次做了蒜蓉茼蒿，這次變了一下口味~老醋辣根茼蒿。剛剛吃完了，味道嘛，有茼蒿的原味~清清淡淡的、有辣根的辣味~一點點、有老醋的酸味加上白糖絲絲的酸酸甜甜，嗯~餐桌上有這麼...
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![好吃的帶子蘸辣根如何做簡單又好吃]( "好吃的帶子蘸辣根如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘帶子蘸辣根是一道特別好吃的家常菜，它採用營養價值極高的帶子作為主角，為這道美食很好的提高了分數，而且還用清爽的黃瓜搭配，讓食用者吃了之後覺得爽口鮮甜。這道帶子蘸辣根的做法特別而又別緻，只要準備好食材...
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![辣根兒菠菜如何做簡單又好吃]( "辣根兒菠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：250菠菜：500輔料辣根醬：適量糖：適量香醋：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.香菇、菠菜放熱水裏過一下2.切一下、加些辣根醬（綠芥末也一樣）、糖、香醋、生抽、香油拌一下裝進碗裏，扣出來就可以吃咯...
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![辣根保質期多長時間]( "辣根保質期多長時間")
- 三個月。辣根的保質期一般是在三個月左右，前提是需要將辣根密封放在陰涼乾燥處保存，若是開口的辣根則保質期會大大的折扣，一般是在一個月到兩個月左右，所以一般辣根打開後需要儘快食用，時間長了不僅可能會使辣根的味道大大折扣，還有可能會使辣根變質。...
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![辣根三文魚怎麼做-辣根三文魚的做法]( "辣根三文魚怎麼做-辣根三文魚的做法")
- “三文魚蘸辣根，是一道開胃的佳餚、”食材明細主料三文魚（300克）輔料辣根（5克）生抽（1茶匙）老醋（1湯匙）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣根三文魚的做法步驟1、主輔料：三文魚。辣根（綠色芥末）2、把辣根放入食碟，加生抽、老醋攪拌均勻3、把冷凍的三文魚切薄片4、將其擺入盤中5、和...
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味味甜
