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關於素萵筍的最正宗做法的餐飲百科

素萵筍怎麼做-素萵筍的做法
  • 素萵筍怎麼做-素萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(2根)輔料杭椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素萵筍的做法步驟1、把萵筍去皮切成菱行片。2、小杭椒切成段。3、熱鍋涼油,放葱姜,萵筍,小杭椒,翻炒。4、少許醋,鹽,蠔油,翻炒一會出鍋。...
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萵筍嗆拌三素怎麼做-萵筍嗆拌三素的做法
  • 萵筍嗆拌三素怎麼做-萵筍嗆拌三素的做法

  • “夏天到了,人們的餐桌上就總少不了一道涼菜,既清心爽口,又營養健康,更可解些許暑氣…”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)輔料青葱(適量)花椒(適量)小紅尖辣椒(1個)橄欖油(適量)配料白醋(適量)糖(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍嗆拌三素的做...
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素雞拌萵筍怎麼做-素雞拌萵筍的做法
  • 素雞拌萵筍怎麼做-素雞拌萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)素雞(1塊)輔料剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞拌萵筍的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮)、素雞、剁椒2、將已去皮萵筍清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將素雞放在案板上切開,待用。5、隨後,將切好的...
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素炒萵筍絲怎麼做-素炒萵筍絲的做法
  • 素炒萵筍絲怎麼做-素炒萵筍絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮。2、切成絲。3、大蒜切片,幹辣椒切段。4、鍋子燒熱爆香大蒜和幹辣椒。5、放入萵筍絲。6、加入適量鹽。7、炒熟即可食用。8、開動啦。...
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素炒萵筍怎麼做-素炒萵筍的做法
  • 素炒萵筍怎麼做-素炒萵筍的做法

  • “素菜每天也是必不可少的哦!”食材明細主料萵筍(400克)大蒜子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵筍的做法步驟1、倒入萵筍。2、加入食鹽。3、加入雞精。4、翻炒均勻。5、成品圖。...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做
  • 葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做

  • “自己做的葱油,來了葱油萵筍,超級素菜,很美味哦。”食材明細主料萵筍(適量)彩椒(適量)輔料葱油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油萵筍的做法步驟1、萵筍切絲2、彩椒切條(本來是要切絲的,但是我的刀工無力,切不了絲)3、起鍋燒水,裏面放少許鹽入一下...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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涼拌萵筍的做法 涼拌萵筍——最簡單的製作法 涼拌萵筍怎麼做
  • 涼拌萵筍的做法 涼拌萵筍——最簡單的製作法 涼拌萵筍怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍的做法步驟1、材料準備好。2、將萵筍去皮,洗乾淨切成片。3、將切好萵筍放入湯盤裏,放入適量的鹽、味精、芝麻油、花椒粉、辣椒粉。4、用筷子攪拌均勻。就可...
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萵筍炒小素雞怎麼做-萵筍炒小素雞的做法
  • 萵筍炒小素雞怎麼做-萵筍炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、萵筍(已去皮清水切成小塊)、2、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞和萵筍翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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素炒萵筍蘿蔔絲怎麼做-素炒萵筍蘿蔔絲的做法
  • 素炒萵筍蘿蔔絲怎麼做-素炒萵筍蘿蔔絲的做法

  • “萵筍、胡蘿蔔。精鹽,豬油,調味鮮,香油。萵筍,胡蘿蔔去皮冼淨切絲。鍋裏放進豬油燒開,倒進蘿蔔絲炒片刻。將蘿蔔絲炒至半生熟,再倒進切好的萵筍絲炒勻,再放適量的精鹽炒勻,炒片刻調入調味鮮炒勻。關火淋上香油炒勻即可裝盤,即成。”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)豬...
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素炒雞蛋香乾萵筍怎麼做-素炒雞蛋香乾萵筍的做法
  • 素炒雞蛋香乾萵筍怎麼做-素炒雞蛋香乾萵筍的做法

  • “這是一道最普通不過的家常菜,萵筍的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B,維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分,薰乾和雞蛋也是含有很多人體所需的各種營養,它做時省時省力是上班族的快手菜。”食材明細主料萵筍(半根)雞蛋(2個)薰幹(100g)輔料玉米油...
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正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪(麪館版) 正宗蘭州素涼麪怎麼做
  • 正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪(麪館版) 正宗蘭州素涼麪怎麼做

  • “蘭州涼麪譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪,涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生,顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料,有芝麻醬、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,蘭州涼麪直截了當的...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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涼拌萵筍乾的做法 涼拌萵筍乾——萵筍最極致的吃法 涼拌萵筍乾怎麼做
  • 涼拌萵筍乾的做法 涼拌萵筍乾——萵筍最極致的吃法 涼拌萵筍乾怎麼做

  • “每年婆婆都會在菜地裏面種一些萵筍,五一小長假後萵筍就成熟了,找一個豔陽高照的好天氣,把鮮嫩的萵筍削去皮,切片,一天就可以曬乾,曬乾的萵筍可以燒五花肉,可以涼拌,都巨好吃,今年婆婆把曬好的萵筍乾全都寄到昆明來給我和老公,滿滿都是愛的美味,我和老公都捨不得吃~~~~(>_”食材明...
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素拌萵筍絲的做法 “懶人餐”素拌萵筍絲 素拌萵筍絲怎麼做
素炒萵筍片怎麼做-素炒萵筍片的做法
  • 素炒萵筍片怎麼做-素炒萵筍片的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)幹辣椒(2個)大蒜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵筍片的做法步驟1、準備好食材。2、萵筍去皮,切成菱形片,幹辣椒切成小圈、大蒜切成段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入萵筍片、辣椒、大蒜翻炒斷生。5、至軟,加鹽和雞...
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素炒萵筍葉怎麼做-素炒萵筍葉的做法
  • 素炒萵筍葉怎麼做-素炒萵筍葉的做法

  • “大萵筍的葉子這個季節也是非常好吃的哦。”食材明細主料萵筍葉(適量)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)輔料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋温油,放入自制蒜蓉辣醬,小火炒香。3、保持小火,充分炒香(自制蒜蓉辣醬是用小米辣、...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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蠔油萵筍葉的做法 快炒素菜---蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做
  • 蠔油萵筍葉的做法 快炒素菜---蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料豬油(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油萵筍葉的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉冼淨。2、放進開水裏焯水。3、放進開水裏焯水,再過涼水瀝乾。4、鍋燒熱放進豬油化開。5、倒進瀝乾水的萵筍葉翻炒片刻,調入精鹽炒勻。6、關火調入蠔...
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各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
  • 各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

  • 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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