![小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做")
- “米線是雲南的特色飲食之一，雲南人的飲食離不開米線，早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線，享譽全國，堪稱米線之最，如果大家有機會來雲南昆明的話，一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一種，熱辣辣的一碗下肚，那種滿足感是無可替代的，雲南人的米...
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![小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做")
- “天氣漸涼，要吃點熱乎的東西，米線麪條是不錯的選擇。才做了手擀麪，那就吃米線吧，但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線，那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷，就做這貨吧！”食材明細主料米線（適量）輔料五花肉餡（適量）韭菜（適量）香菜（適量）番...
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![小鍋米線怎麼做-小鍋米線的做法]( "小鍋米線怎麼做-小鍋米線的做法")
- 食材明細主料粗米線（適量）輔料香菜（適量）韭菜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小鍋米線的做法步驟1、調料放好2、好了，可以吃了3、放點酸醃菜小竅門水開了，米線燙一下就可以了...
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![雲南的有名小鍋米線加盟哪家好]( "雲南的有名小鍋米線加盟哪家好")
- 現在大多數消費者都是喜歡小鍋米線的，小鍋米線的口味種類豐富，同時一個人吃也不會擔心怕吃不完浪費，經過不斷髮展，市面上逐漸成立了多個小鍋米線品牌，走在街上也隨處可見小鍋米線的身影，大多數店內都是擠滿消費者的，許多加盟商對小鍋米線行業也頗為看好並想要加盟進來。下面，小編...
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![家常版炒米線-炒米線]( "家常版炒米線-炒米線")
- 食材明細主料米線（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）香菇（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裏有啥吃啥。香菇，胡蘿蔔，蒜薹木耳切一下。還有豌豆。一個...
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![小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線怎麼做")
- 米線是很多人都特別喜歡的食材，而且米線也是很多地方的特色小吃，比如桂林米粉、花甲米線等等，都是很好的代表了當地的特色。那麼，今天説的呢就是雲南的一道小吃小鍋米線，你是不是很想嘗試一下這道美食呢？下面小編就教你小鍋米線怎麼做。小鍋米線怎麼做菜品特色小鍋米線米線是小...
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![小鍋酸辣米線怎麼做-小鍋酸辣米線的做法]( "小鍋酸辣米線怎麼做-小鍋酸辣米線的做法")
- “鍾愛米線很多年，以前愛追着各種雲南米線館，現在改成自己在家做。夏天氣温高，骨湯雞湯都感覺膩，像我這麼做上一鍋，快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹（300克）輔料雲南醃酸菜（110克）梅花肉（60克）雞蛋（1枚）豆芽（50克）韭菜（30克）香菜（2根）青線椒（1根）小米辣（5根）小葱白（2根）蒜（4瓣）白砂糖（少許）調料生...
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![家常菜火鍋米線的做法如何做簡單又好吃]( "家常菜火鍋米線的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在寒冷的冬天最喜歡吃過鍋了，因為圍在一起比較的暖和，同時火鍋的話所用的材料都是多種多樣的，一般吃火鍋都不用吃飯了，下點米線之類的就可以了，這款火鍋米線的做法挺簡單的呢，而且耗時也並不多，裏面的料挺足的，可...
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![家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法]( "家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法")
- “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）香菇（適量）番茄（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）榨菜絲（適量）辣白菜（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用温水浸泡至變軟，下鍋煮熟備用...
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![如何煮小鍋米線]( "如何煮小鍋米線")
- 如何煮小鍋米線。你喜歡吃米線嗎？我們知道米線有許多做法，比如火鍋米線，酸菜米線等等。都是我們大家平時吃的一些。而且在經過一些料理後味道十分的美味。還有三鮮米線，各種各樣的菜品放在一起下鍋煮，味道好極了。一、如何煮小鍋米線用料：米線1碗，雞腿2個，豬肉1塊，娃娃菜1把，生菜1...
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![家常砂鍋米線如何做簡單又好吃]( "家常砂鍋米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：500菠菜：根據個人口味冬瓜：根據個人口味榨菜丁：根據個人口味輔料鹽：適量雞精：適量濃湯寶：一塊醋：根據個人口味辣椒麪：根據個人口味具體步驟1.先把米線放入鍋中煮至8分熟2.切一些榨菜丁，準備別的配菜等，另起...
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![雲南小鍋米線用的是什麼米線]( "雲南小鍋米線用的是什麼米線")
- 幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線，需要將幹米線提前進行浸泡，温水浸泡最佳，1個小時左右即可，泡好的幹米線煮制8分鐘左右就可以成熟，時間過長會導致米線軟爛，失去勁道口感。做好的米線儘快食用為佳，重複加熱後口感會變差。...
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![家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法]( "家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法")
- “正宗回鍋肉口感講究，五花肉多以煮和蒸為主。今天咱們就不談正宗，只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回鍋再炒一下，簡單易懂吧！🤣”食材明細主料豬肉片（250克）青蒜（3根）輔料豆豉醬（一湯匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少許）葱（一湯匙）姜（一湯匙）蒜（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![小鍋米線加盟哪家好]( "小鍋米線加盟哪家好")
- 小鍋米線，具有地方特色的小吃。米線、鮮肉、各種時蔬、祕製醬料置於小砂鍋中炭爐上煮沸。不一會高湯中撲騰的小鍋米線，隨着熱氣散發出的鮮香，讓人不由得垂涎欲滴。民以食為天，美食總是讓人不能自已。小鍋米線店鋪裏高朋滿座的景象，吸引着眾多投資人的目光，小鍋米線加盟哪家好呢...
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![家常米線怎麼做]( "家常米線怎麼做")
- 今天我們來教大家做一道家常便菜：家常米線怎麼做。米線是比較普通的食材，超市與菜市場都可以購買。那你是否瞭解它不同的做法嗎？做的是否與你做的不同呢。那就順着往下看吧，讓我們共同來學習家常米線怎麼做，怎麼做更加美味？家常米線怎麼做一、酸辣米線食材幹米粉，酸菜，小紅辣椒，姜...
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![雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做]( "雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做")
- “今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯，做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國，迫不及待得做了一回。雖然賣相不好，但是味道非常棒！除了買來的酸菜不夠酸以外，可以説是完美了。”食材明細主料幹米線...
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![砂鍋米線怎麼做-砂鍋米線的做法]( "砂鍋米線怎麼做-砂鍋米線的做法")
- “砂鍋米線其實和土豆粉的做法一樣,非常的方便簡單!!!同屬於天下第一粉土豆粉系小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裏,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮米線（280g）牛肉丸（2個）捲心菜（50g）金針菇（20g）甜不辣（2個）豆腐皮（20g）墨魚丸（2個）輔料微辣醬包（40g）香菇末（20g）香菜末（少許）微辣（口味）砂鍋（工...
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![火鍋米線怎麼做-火鍋米線的做法]( "火鍋米線怎麼做-火鍋米線的做法")
- “火鍋米線即重慶火鍋米線，由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線並配以經典重慶火鍋配菜，如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。”食材明細主料米線（250克）底料（100克）配菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）葱花（適量）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分...
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![雲南小鍋米線用的是幹米線嗎]( "雲南小鍋米線用的是幹米線嗎")
- 幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線，需要將幹米線提前進行浸泡，温水浸泡最佳，1個小時左右即可。米線除了煮制食用之外，還可以做成辣炒米線、涼拌米線等，別具風味。幹米線適宜裝袋密封后保存在陰涼乾燥處，注意避免陽光直射和受潮等。...
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![炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法]( "炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法")
- “營養豐富，口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線（200g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（100g）調料鹽（適量）小米椒（1個）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心，撈出淘洗幾遍，瀝乾水分。2、雞蛋煎熟、劃散，盛出備用。3、鍋留底油，放入蓮花菜...
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![昆明傳統小鍋米線哪家好吃]( "昆明傳統小鍋米線哪家好吃")
- 無論走在哪裏，可以説美食店都是具有一定人氣的，其中小鍋米線是一種受消費者喜愛度較高的美食，不僅口感美味而且口味選擇也是多樣化的，近年來市面上不斷成立了許多小鍋米線品牌，加盟商如果有興趣加盟餐飲行業的話可以選擇加盟小鍋米線行業，這是個不錯的餐飲項目。下面，小編將為大...
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![石鍋米線怎麼做-石鍋米線的做法]( "石鍋米線怎麼做-石鍋米線的做法")
- “天冷、來這樣一鍋暖暖的米線、非常不錯！”食材明細主料米線（一把）熟雞蛋（一個）輔料聖女果（3個）西蘭花（適量）秋葵（2根）大葱（一根）姜（一塊）白糊椒粉（一小勺）大蝦（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）石鍋米線的做法步驟1、準備2、鍋中倒入少許油、下入葱薑末炒香3、下入適量清水燒開4、下...
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![玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法]( "玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法")
- 食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋葱（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱，切碎。2、胡蘿蔔，切小粒。3、豆乾，切小粒。4、熟牛肝，切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米，晾涼後剝粒。6、冷鍋...
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![滇味小鍋米線怎麼做-滇味小鍋米線的做法]( "滇味小鍋米線怎麼做-滇味小鍋米線的做法")
- “只要到過雲南的人都知道，米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線，以它獨特的烹煮方式，鮮香的味道，是百吃不厭的美食。用作早，中，晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線（200g）肉末（50g）輔料香菜（20塊）韭菜（20g）酸醃菜（30g）豬油（30g）醬油（適量）鹽（適量）油潑辣椒（15g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...
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![番茄米線的做法 家常快手番茄米線 番茄米線怎麼做]( "番茄米線的做法 家常快手番茄米線 番茄米線怎麼做")
- “孩子愛吃米線，於是在家試着做了，味道不錯。喜歡什麼放什麼，可以自由吃米線了。”食材明細主料幹米線（50g）西紅柿（1個）雞蛋（1個）生菜（1小把）豆芽（1小把）番茄火鍋底料（半份）火腿腸（半根）輔料小葱（適量）香菜（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）番茄米線的做法步驟1、網上買的幹米線，半透明的，跟粉條很像...
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味味甜
