家常菜火鍋米線的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在寒冷的冬天最喜歡吃過鍋了，因為圍在一起比較的暖和，同時火鍋的話所用的材料都是多種多樣的，一般吃火鍋都不用吃飯了，下點米線之類的就可以了，這款火鍋米線的做法挺簡單的呢，而且耗時也並不多，裏面的料挺足的，可以説營養也是槓槓的呢

主料

米線 ：100

輔料

金針菇 ：50
娃娃菜 ：20
白蘿蔔 ：1條
菜花 ：適量
青菜 ：適量
火腿腸 ：2根
蝦丸 ：適量
蟹肉棒 ：適量
魚丸 ：適量
粉帶 ：適量
土豆 ：1個
生薑 ：少許
大葱 ：2根
火鍋底料 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

準備蔬菜：把蔬菜洗乾淨

在準備火腿、魚丸等

先把米線和木耳在熱水中泡發一下

把土豆和蘿蔔切片，菜花撕碎

火腿和蟹肉棒切段

娃娃菜切兩半，在準備腐竹

大葱切段，生薑切片 備用

取鍋熱油，等油熱了，把火鍋底料放進去炒一下

加入切好的生薑和大葱爆出香味

加上適量的水煮開

加上切好的土豆片

加上蘿蔔片和菜花

加入腐竹一起煮

加上適量的鹽調味

加上適量的雞精調味

加上泡好的黑木耳煮

加上切好的丸子一起煮

加上娃娃菜一起煮

在加上金針菇一起煮

等鍋中的蔬菜都煮熟了，加上泡發好的米線

加上綠菜一起煮開

盛碗中就可以吃了