- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘黑木耳營養價值極高,不僅能夠作為食物還有一定的藥用價值,作為良好的食材來説價格適中,一般家庭都能夠承受,非常適合三高人羣食用,對黑髮烏髮也能起到一定的幫助,而且黑木耳的口感極佳,小編在這裏強烈推薦。這道木...
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- 辣根,其實是一款非常特別的植物,也是很好的中藥材。對於我們的身體其實是很重要的,吃起來雖然有一些辣辣的感覺,但是可以提高我們的免疫力,還很有助於身體機能的恢復,是不容錯過的一款美食。心動了吧,快來試一試,小編給大家介紹的做法吧。辣根辣根,中藥名。為十字花科植物辣根(Lam...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳辣根也叫辣根木耳,是一道很普通的家常菜,也是一道具有獨特風味的拌菜,它是以木耳和辣根為主要食材製作而成,製作方法非常簡單,愛吃木耳的朋友可以學來做着吃。木耳辣根的成品也簡單,單黑入眼素清,吃起來辛辣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海螺的營養價值非常的高,鹽水煮過的海螺保持了它本身特有的鮮味和營養。也是最簡單最易做的方法之一。辣根獨特的嗆辣味道,對於海鮮來説,有很好的的殺菌的作用。不想海螺的做法麻煩的話,鹽水海螺是很簡單的做...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:250菠菜:500輔料辣根醬:適量糖:適量香醋:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.香菇、菠菜放熱水裏過一下2.切一下、加些辣根醬(綠芥末也一樣)、糖、香醋、生抽、香油拌一下裝進碗裏,扣出來就可以吃咯...
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- “家裏請朋友吃飯又剩茼蒿了,呵呵呵,每次朋友來家吃飯都是火鍋啊、還有烤肉啊,所以茼蒿總是準備多,總剩,上次做了蒜蓉茼蒿,這次變了一下口味~老醋辣根茼蒿。剛剛吃完了,味道嘛,有茼蒿的原味~清清淡淡的、有辣根的辣味~一點點、有老醋的酸味加上白糖絲絲的酸酸甜甜,嗯~餐桌上有這麼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘帶子蘸辣根是一道特別好吃的家常菜,它採用營養價值極高的帶子作為主角,為這道美食很好的提高了分數,而且還用清爽的黃瓜搭配,讓食用者吃了之後覺得爽口鮮甜。這道帶子蘸辣根的做法特別而又別緻,只要準備好食材...
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- 辣椒很常見,大家也都吃過,但是不知道大家知道辣根是什麼東西不,而且是什麼味道的呢?還有它的好處在哪裏?長什麼樣子的呢?相信有些沒見過的朋友一定很好奇,辣根其實是一種調味品,可以調節身體對身體很大的幫助,營養價值很高,而且還美味好吃,想了解更多的話就讓往下看吧!一、什麼是辣根...
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- 別名不同、產地不同。芥末別名芥子末、芥辣粉等,分為綠芥末和黃芥末兩種,其中黃芥末源於中國,是由芥菜的種子製作而成,綠色的芥末源於歐洲,製作過程中會添加色素,成品後呈綠色。辣根別名馬蘿蔔等,原產歐洲,現在在我國黑龍江等地有栽培。...
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- 分佈不同、口感不同。山葵別名溪山葵、澤山葵等,分佈於中國大路、日本等地,3-4月為盛花期,屬於綠色植物調味品、蔬菜。辣根別名馬蘿蔔、山葵蘿蔔,原產歐洲,現在在黑龍江、北京、遼寧有栽培,花期4-5月,果期為5-6月。山葵的味道清香不刺鼻,辣根味道辛辣。...
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- 食材明細主料赤貝(1500克)輔料撈汁(1勺)辣根(1匙)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣根赤貝的做法步驟1、在市場看到鮮活肥美的大赤貝瞬間眼前一亮就買了回來準備生吃一飽口福2、讓賣家把鮮肉括出來回來更好處理3、回來先用清水多清洗幾遍4、將赤貝的內臟和邊角餘料剪去清洗...
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- 秋葵素有“蔬菜之王”的美稱,它原產於印度,在中國的河北,山東,江蘇等地也有引進種植。它的葉、芽、花以及種子中富含蛋白質,維生素,鉀,鈣,鐵等元素,經常食用可以調理腸胃,滋補強身,是一種營養極其豐富的養生保健菜。秋葵的吃法有很多,今天來介紹一種它和辣根放在一起食用的方法供大家...
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- 很多人心裏都會有這樣一個疑慮,山葵醬,芥末醬和辣根,這三種醬料難道不是一種東西嗎?超市裏林林總總各式各樣的山葵醬,芥末醬和辣根,究竟能怎麼吃呢?山葵醬,芥末醬和辣根有什麼區別一、山葵醬山葵醬一般出現在日本料理中,被稱為“瓦沙比”,也被國人稱為綠色芥末醬,一般出現在高級日...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘珍珠丁既扇貝肉,營養豐富,有降低膽固醇的功效。辣根,含有豐富的維生素,具有治療消化不良,膽囊炎,關節炎的功效。這道菜是快手菜,做法比較簡單。清淡口味的珍珠丁放入辛辣的辣根汁中,兩種不同的口感非常的奇妙。主...
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- 芥未和辣根是不同植物。芥末是由芥菜類蔬菜研磨而成的,分類綠芥末和黃芥末兩種。辣根是一種馬蘿蔔的植物,原本的顏色是淡黃色,它是用過食用色素染成了綠色,所以平時食用的辣根是綠色的。芥末和辣根適合做調料用,火鍋調料、鹹菜調料、餃子調料等等。...
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- 食材明細主料秋葵(250克)蜆肉(250克)輔料辣根(少許)蒜末(少許)醋(兩大匙)鹽(5克)味精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根蜆尖拌秋葵的做法步驟1、清理蜆子肉沸水,秋葵沸水。2、把調料放小碗裏調好汁。3、把上面的食材倒入小盆中拌勻即可。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:10輔料醬油:適量辣根:適量具體步驟1.黑木耳1把就夠了,放在水裏洗淨2.泡發3.放鍋裏焯一下,瀝水,去根4.一品鮮醬油放入辣根調開5.做好了,我愛吃烹飪技巧木耳泡好後焯一下,燙一下就行,目的殺菌。...
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- 品種不一樣。辣根別名是馬蘿蔔,而山葵屬於一種草本植物,是不直接出售的,而且一般都是現磨的;山葵不僅僅是一種蘸料,它還可用來拌飯,味道也非常不錯,並且有的時候,山葵其實不需要需要很多的加工,直接洗淨進去皮也可以吃。山葵,辣根都屬於蔬菜類,可保存的時期比較長。...
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- 食材明細主料三文魚(2)輔料意大利香菜(適量)鮮濃縮奶油(1杯)檸檬(半個)麪包屑(適量)芥末籽(1-2茶匙)辣根醬(1-2茶匙)蛋黃(1個)橄欖油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣根醬脆皮三文魚的做法步驟1、意大利香菜切碎2、橄欖油3、1杯忌廉或者鮮濃縮奶油(Wippingcre...
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- “悶熱的天氣,來一盤木耳蘸辣根汁,在吃涼爽甜甜的大西瓜,一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃口”食材明細主料優質大木耳(20個左右)西瓜(隨意)輔料辣根(適量)蒜蓉辣醬(適量)生抽(適量)香油(二滴)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘸辣根汁的做法步驟1、幹木耳提前水發好,入水汆湯一分鐘撈...
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- “黑木耳清腸潤肺的功能比較好,家裏養了幾隻加菲貓,難免空氣中會有貓毛,每隔一段時間,都會吃點黑木耳,清清肺!但願能起到食療的好效果吧!”食材明細主料幹木耳(100g)輔料白糖(1g)芥末(適量)米醋(1勺)香油(適量)生抽(3勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣根黑木耳的做法步驟1、幹木耳,用温...
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- 不一樣。芥末是用芥菜籽做成的,芥菜籽研磨之後,加水,就會變成綠色,芥菜籽本身是沒有辣味的,研磨碎之後,裏面不同植物素髮生反應,就會變辣,而辣根是市場上售賣的一種市場價值低的綠芥末,用辣根製作的芥末是黃色的,加入綠色素就會變成綠色的,本身帶有辣味。...
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- 食材明細主料八帶魚(適量)輔料辣根(適量)配料生抽(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根八帶魚的做法步驟1、八帶魚洗淨,辣根備好。2、八帶魚用刀背拍。3、鍋內水煮開,將八帶魚置於漏勺內,用開水慢慢澆燙至八九成熟。4、辣根放入生抽中調勻,八帶魚沾調好的辣根吃,鮮嫩可口。...
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- 不是。辣根是一種山葵類植物的根塊,而芥末也是芥菜的種子經過研磨添加各種輔材後製作而成的。辣根的味道會柔和一些,沒有芥末那麼刺鼻沖人。辣根一般用於燒烤類的食物調味,而芥末則多用於生鮮類、壽司類等海鮮類菜餚的調味,可以掩蓋海鮮的腥味。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘帶子蘸辣根是一道很獨特的菜品。很多沒吃過該菜品。帶子蘸辣根外形美觀,擺盤好看,一片一片擺着,很像水果擺盤。該菜品一般用兩個大袋子,營養豐富,很新鮮,許多吃海鮮的人很喜歡。帶子蘸辣根裏面又有水果,水果和海...
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