穀物大米哪裏的最好吃

作為中國人，我們就是吃五穀雜糧長大的，當然五穀裏面就包含有穀物大米，一提到大米，相信大家不會陌生，它是我們餐桌上最常見的一種食物了，也是中國人民食用最多的一種主食。和麪粉一樣，大米也可以做成各種各樣的主食，但是穀物大米哪裏的最好呢，跟小編一起來看一下。

穀物大米哪裏的最好吃

1.黑龍江五常，提到五常大米對於喜歡吃大米的朋友大家應該都非常熟悉，尤其是在北方，五常大米是最受歡迎的種類，在很多人的印象中，南方人比較喜歡吃大米，而北方人比較喜歡吃麪食，並且南方被譽為魚米之鄉，理應南方的大米口感和品質更好，其實不然，東北特殊的土壤和氣候非常適宜大米的生長，所以這裏有着品質非常好的大米，在東北有很多非常知名的大米產地，但是五常的大米是其中最為知名的，在古時候作為貢米的五常大米，口感要比其他的地方的大米更好，口感更好，最為適合蒸米飯，蒸出來的米飯沒菜都能吃上兩碗。

2.河北御田，相比其它地方，河北食用大米並不多，而且也很少種植大米，但是在河北卻有着咱們國內最貴的大米品種，那就是這種胭脂米，和它的名字一樣，這種大米的樣子和顏色非常的漂亮，有一些像我們吃的黑米，但又不是黑米，它的顏色呈現紅色，而且顏色深淺不一，大米的顆粒也是非常的少，這種大米的歷史非常悠久，但是因為種植難度很大，而且對於土壤和氣候要求比較嚴格，目前也只有河北玉田這一個地方才可以種植，而且產量非常的少，胭脂米不但漂亮，口感非常的獨特，營養價值比普通的米要高，同樣價格也非常感人。

3.新疆伊犁，在大多數人的印象中新疆很少食用大米，而是食用和大米類似的青稞等穀物，但是因為新疆等地特殊的氣候，加上充足的光照，這種產自新疆伊犁的河谷大米品質非常的不錯，口感極佳，蒸出來的米飯香糯彈牙，非常的好吃，而且河谷大米生長在天山腳下，用融化的雪水灌溉，污染很小，這個地方晝夜温差很大，所以河谷大米的澱粉含量非常的高，口感更加的香甜，營養價格也很高，品質自然不用多説，非常的受歡迎。

4.江西萬年，江西的氣候非常適宜大米等農作物的生長，這種產自江西萬年的萬年貢米，有着上千年的種植歷史，在古時候也是作為貢米，也是現在國宴的指定用米，可見品質非常的高。相比其它的大米，萬年貢米的顆粒更大，口感更好，大米的色澤更加的透亮，顆顆飽滿，口感彈牙軟糯，不但可以直接蒸制米飯食用，也是很多美食必不可少的原理。而且蛋白質含量非常的高，是不可多得的高品質大米，受到很多人的歡迎，但是萬年貢米對於種植技術要求很高，所以產量也相對較低，一年才可以種植一季。

5.江蘇，江蘇歷來都是咱們國內大米的主產區，江蘇每一個地方種植的大米品質都非常的不錯，其中最為好吃的就屬江蘇的南粳大米，江蘇的大米米粒晶瑩飽滿、香味濃郁、軟硬適中等特點，更為重要的是產量大，品質穩定，價格便宜實惠，受到很多人的歡迎，江蘇的南粳大米蒸出來的米飯晶瑩剔透，口感柔軟滑潤，富有彈性，冷而不硬，營養價值很高，非常的常見，很輕易的就可以吃到，也成為南方很多地方吃大米的首選。

以上就是我為大家介紹的中國最好的生產穀物大米前五名，當然也不能説其他地方產的大米，就不好，只是相比較而言罷了。因為不同地區的氣候環境不一樣，所以生產出來的大米也會有所不同，但是不管怎麼樣，我們都還是喜歡吃大米，穀物大米還是我們最喜愛的主食之一。