![彩椒炒臘肉怎麼做-彩椒炒臘肉的做法]( "彩椒炒臘肉怎麼做-彩椒炒臘肉的做法")
- “週末去超市買了幾種平常少買的蔬菜，彩椒也是其中之一，雖然兒子不怎麼喜歡吃，但用來配菜卻很養眼的；昨天剛好收到來自湖南的臘肉，飯店就給煮了，香味瀰漫了整個廚房，香而不膩，勁吃不柴，用上幾片彩椒一炒，漂亮又開胃，用來下飯好極了。”食材明細主料臘肉（350G）彩椒（200G）輔料姜（小塊）蒜頭（3...
- 21449
![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
- 13742
![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
- 28815
![彩椒蒜苗炒臘板鴨怎麼做-彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法]( "彩椒蒜苗炒臘板鴨怎麼做-彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法")
- “香噴噴的蒜苗炒臘板鴨，連骨頭都要嚼嚼了！”食材明細主料臘板鴨（兩塊）輔料彩椒（一個）蒜苗（三根）薑絲（適量）鮮椒醬（一勺）白糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法步驟1、媽媽寄來的臘板鴨，用温水洗淨。2、入蒸鍋蒸熟。3、切小塊。4、蒸臘板鴨的同時把蒜苗洗淨...
- 19283
![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
- 9442
![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
- 29053
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![彩椒炒臘魚乾怎麼做-彩椒炒臘魚乾的做法]( "彩椒炒臘魚乾怎麼做-彩椒炒臘魚乾的做法")
- 食材明細主料臘魚乾（200克）紅辣椒（100克）青辣椒（100克）香芹（100克）輔料油（6ml）鹽（3克）醬油（1ml）生薑（3克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）彩椒炒臘魚乾的做法步驟1、準備食材：臘魚、紅辣椒、青辣椒、香芹等；2、臘魚乾切塊，紅辣椒、青辣椒分別去籽切絲；香芹去根，洗淨，切段；3、熱鍋，倒油、放入切...
- 31291
![哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗]( "哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗")
- 在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就説臘肉，我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看吧!一、哪裏的臘肉好吃正宗1.湘西臘肉：最正宗的、也是最...
- 30998
![臘腸炒彩椒怎麼做-臘腸炒彩椒的做法]( "臘腸炒彩椒怎麼做-臘腸炒彩椒的做法")
- “這是一道快手菜，適合上班族。有營養又好看。”食材明細主料彩椒（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒彩椒的做法步驟1、主要原料。2、彩椒，青椒洗淨切絲備用。3、臘腸切片。燒熱油，葱花熗鍋，放臘腸炒香。4、放彩椒青椒絲，放...
- 7244
![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
- 25987
![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
- 7449
![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 19182
![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
- 14748
![彩椒炒臘腸怎麼做-彩椒炒臘腸的做法]( "彩椒炒臘腸怎麼做-彩椒炒臘腸的做法")
- “臘腸是自制的，所以顏色不會紅豔豔哦，但是味道是不錯的。想那幾天想趁着風大做起臘腸，廣式和川式都做了幾斤，第二天居然就開始下毛毛雨，結果我用衣服烘乾機烘了三天才烘乾了我的臘腸們....”食材明細主料廣式臘腸（5根）醬油（2克）紅甜椒（1個）輔料鹽（2克）青甜椒（1個）蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
- 10930
![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
- 21801
![辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做]( "辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做")
- “正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋葱（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）葱（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用冷水沖洗乾淨，瀝水待用2、辣椒、洋葱和姜切細絲，蒜剝皮切...
- 25786
![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裏一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
- 29867
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法]( "彩椒炒肉怎麼做-彩椒炒肉的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）肉（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒肉的做法步驟1、肉切片，倒入生抽醃一會兒。2、彩椒洗淨備用。3、彩椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入肉片兒炒熟。5、放入彩椒翻炒均勻。6、倒入適量生抽調味。7、盛盤出鍋。8、...
- 10908
![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
- 23888
![彩椒豬肉串的做法 最過癮的吃肉法-彩椒豬肉串 彩椒豬肉串怎麼做]( "彩椒豬肉串的做法 最過癮的吃肉法-彩椒豬肉串 彩椒豬肉串怎麼做")
- “喜歡吃肉串的寶寶們，週末我來給大家發福利啦，相信很多寶寶們聚餐，或是生日派對都喜歡吃肉串的吧，分享一個最過癮的吃肉法。不需要烤爐，只要醃醃肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱裏烤就可以嚐到的美味。雖然只是幾種常見的調料和配菜，但吃起來還真的是“巴西烤肉”！肉色紅潤，外焦香，裏...
- 30734
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
- 12523
![教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單]( "教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單")
- 臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎？一起來看看吧！臘肉怎麼煮好吃又簡單一、臘肉炒蒜薹食材：臘肉10...
- 9156
味味甜
