兩者有什麼區別呢-梅子是杏子嗎

五月五，端陽到，梅子熟，杏子黃。從這句俗語中，我們可以想象一副果實掛滿枝頭，人們圍坐在樹下，包粽子，孩童在身邊嬉鬧的美好景象。五月份，梅子成熟，杏子也變黃了，正是享受美食的季節，很多人都會有一個疑問：梅子跟杏子是一種東西嗎？又有什麼區別呢？

梅和杏同為薔薇科李屬的植物，但梅子是杏子嗎？是不是同一個種，具體如下：

一、梅子的生長習性

1、主要分佈在長江流域及以南地區，落葉喬木或大灌木，高可達5一6米。樹冠開展，樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。葉寬卵形或卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛，葉柄短，具腺。

2、花梗短，1一2朵右生於1、2年生枝梢，萼筒鍾狀，有紅，暗紅及綠色等。花有單瓣或重瓣，白色、紅色或淡紅色，有芳香，多在早春1一2月先開花，後發葉。核果近圓球形，黃色或帶綠色，5-6月成熟。

二、杏子的生長習性

1、主要分佈在東北、華北至長江流域，落葉喬木或大灌木，小枝褐色或紅褐色。葉卵圓形或卵狀橢圓形，緣具鈍鋸齒，葉柄基部具1個-6個腺體。

2、花單生，直徑2-3釐米，先於葉開放;花梗短，長1-3毫米，被短柔毛;花萼紫綠色;萼筒圓筒形，外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵狀長圓形，先端急尖或圓鈍，花後反折;花瓣圓形至倒卵形，白色或帶紅色，具短爪;雄蕊約20-45，稍短於花瓣。

梅果營養豐富，含有多種有機酸、維生素、黃酮和鹼性礦物質等人體所必需的保健物質。其中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利於人體蛋白質構成與代謝功能的正常進行，可防止心血管等疾病的產生，因此，被譽為保健食品。

人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽;杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油，也可製成食品。

三、兩者區別在哪裏呢

首先，樹方面：

植物學老師説梅小枝是綠色的，杏小枝向陽面是紅色的。

第二，果實方面：

梅子,果肉與核粘貼,肉較薄

杏子,果肉與核易分離,肉較厚

杏的樣子雖然和梅的樣子差不多，仔細看還是能區分，杏的外表一般為純黃，而梅的就偏紅色，而且杏的個頭比梅小，吃起來梅有點酸甜，而杏偏向於甜。

杏子是可以直接吃的，梅子是不能直接吃的，必須做成蜜餞，否則是有毒的，尤其是青梅。

從上面我們可以看出，梅子跟杏子從生長習性等等各方面都是不一樣的噢，大家不要把他們混淆了。梅子是杏子嗎？答案是否定的。特別重要的是，梅子要製成果乾，果脯才能食用啊，新鮮的果子是 有一定的毒性的，大家在選購水果的時候，要注意啦！