黑芝麻核桃豆漿的做法 【營養豆漿】——黑芝麻核桃豆漿 黑芝麻核桃豆漿怎麼做

“黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
黑芝麻的功效：
1、降血糖作用：可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。
2、抗炎作用：滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎症恢復等作用。
3、對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
4、黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品；
5、黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脱胎換骨發效果最好，對藥物性脱髮、某些疾病引起的脱髮也會有一定療效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻核桃豆漿的做法步驟

• 1、準備所需材料，黃豆提前泡8小時，黑芝麻炒熟（也可以不炒）

• 2、將泡好的黃豆洗淨，倒入豆漿機中。

• 3、加入黑芝麻。

• 4、再加入核桃，核桃可碾碎再放。

• 5、添加適量的清水。

• 6、啟動豆漿機的豆漿功能

• 7、20分鐘後將打好的豆漿倒出隔渣。

• 8、最後加入適量的冰糖即可飲用。

• 9、成品

小竅門

核桃油膩滑腸，泄瀉者慎食；此外核桃易生痰動風助火，痰熱喘嗽及陰虛有熱者忌食。
另外：核桃含豐富的磷脂和賴氨酸，能補充腦部營養，健腦益智。