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簡易版酸辣粉絲怎麼做-簡易版酸辣粉絲的做法

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簡易版酸辣粉絲的做法 簡易版酸辣粉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 粉絲 (150g)
輔料
  • 肉末 (25g)
  • 辣椒 (5個)
  • (2勺)
  • (少許)
  • 香萊 (1小撮)
  • 花生碎 (2勺)
  • 辣醬 (小半勺)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

簡易版酸辣粉絲的做法步驟

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    1、粉絲泡軟備用。

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    2、豬肉切末辣子切碎備用。

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    3、鍋內倒少許油加辣子煸出味,加肉末翻炒至斷生,倒入醋、鹽丶辣醬調味。

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    4、加入清水燒開後加入粉絲繼續煮3一5分鐘至粉絲熟透。

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    5、煮好的粉絲裝入碗中面上加花生碎。

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    6、最後在上面放香菜碎,大功告成。

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