簡易版素胡辣湯怎麼做-簡易版素胡辣湯的做法

“吃貨居家，糧草不足，偶然想吃胡辣湯，嘗試自己動手，以有限材料湊活，感覺味道不錯，與大家共享共勉，願疫情早日解除，願人人安康幸福🙏。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

簡易版素胡辣湯的做法步驟

• 1、土豆去皮切丁，火腿腸切丁，白菜芯切片，葱切末，薑切片。

• 2、紅薯粉用水化開備用。

• 3、土豆、火腿腸涼水下鍋燒開。

• 4、加入葱姜，兩勺花椒粉，一勺五香粉，食鹽少量。

• 5、鍋中土豆煮熟（可以撈出嘗一嘗），隨即下入白菜芯。

• 6、稍煮一分鐘，倒入備好的紅薯粉，邊煮邊攪拌，防止糊鍋。

• 7、五分鐘出鍋，根據個人口味加入辣椒油，開吃👌。